这一回，那是实打实地写一回游记的。春节七天去了哈尔滨，从初三到初九，整个儿由肥仔导游（简称肥导）进行全面自助游。肥导是著名的美食家，他所品过的美食基本与他的身材成正比，尽管他正处于减肥中。

在肥导的纯白金导游下，我们首先进行了一次美食行。肥导他家是沈阳滴，尽管四岁开始小肥导就远走他乡，但他的胃还是相当认东北的，其普通话依然泛着东北的菜味儿。在胖导的十五分周全导游下，我基本每天都处于上顿未消化，下顿就撑坏的状态。肥导找到了巨好吃的位于中央大街的历史长达百年的马迭尔冰棍，找到了曾经在深圳倒闭但在哈尔滨开得非常灿烂的“宏锦记”火锅，还找到了中国第一家西餐厅——华梅西餐厅（该餐厅的大裂包巨受欢迎，几乎从裂巴一出现就开始排长队，直至裂包售完。而且每天都如此。裂包就是张着大口的超级大面包。我们没有赶上趟买到裂包，但是还是买了个小面包进行深入品尝。肥导吃出了历史的味道，我吃出了童年的味道。基本上就是个在我们流着鼻涕的孩童年代常吃的那种面包。或许裂巴不一样。）

肥导同志还觅到了地下一层的马家馆，这里是吃地道的东北菜，双段、拉皮，味道很不赖。而非常受肥导推崇的榆林椿饼让他爱不释口，当我撑在一边无法再动时，肥导依然在幸福地哼哼，嚼得响亮。筋头八脑的刘一锅火锅，有超劲道的牛筋和粉条。最让我刻骨铭心地是“一百度就知道的‘巨好吃’烤翅”。肥导同志经过几番周折，穿越零下二十度的阴冷小街找到的烧烤店，烧烤店发扬了东北人热爱忽悠的优良作风，该烤翅店明明位于某街73号，常理来说不是在72号旁边，就是在对面。可这小店偏不干，与72号一头一尾，真是玩起真理大转弯啊！这烤翅店贼让我惦记啊！为哈呢？因为店里有种烤翅的品种是“BT辣”。本大妞至从娘胎出来就尝辣无数，就没有我干不过的辣子，不想这回在最不会吃辣椒的东北遇到了个“BT”，大咬一口，那叫一个荡气回肠，百转千回呀！“BT”在我的嘴里、喉咙里、胃里翻滚、烧烫，直把我烧得个满面通红，感念到了古人意欲挥刀自宫的难受之极。见识了“BT”的厉害，从此低调品辣，高调吃面。

除了正餐之外，肥导对小点、饮料也有独特的味觉。肥导推荐的健空牌五大连池带气矿泉水，比苏打水劲，比汽水纯正。此外，高智商的肥导还发明了天然冰箱，我们住在“如家”，肥导发现在零下十七度的情况下，窗帘与玻璃之间的温度可达到零上六七度，而在两层外玻璃之间的温度已达零度以下。于是肥导发明了一个冷冻冰冻双柜天然冰箱，每天都可以喝到最天然的冷饮。

唐以来最著名的美食家肥导，在有限的几天时间里，发掘了多处东北美食，再次为他的东北家乡做出了贡献，鼓掌！

这就是传说中的BT辣，我差点为它变态。