《楠溪第一楼赋》

文/周晓明

楠溪清江，水澄山明。逶逦多姿，贯穿永嘉之境；旖旎潆洄，毗邻雁荡之岭。沿途景点密布，呈奇胜出；两岸风光互绕，争巧秀竞。三十六湾，湾湾殊丽；七十二滩，滩滩茂生。原始古朴，得天然之野趣；纯净柔和，去尘嚣于胸襟。三百里风情，融人文景观于天然之内；八百多景点，集古老村落于田园之屏。泛舟漂游，高歌一曲；岩畔垂钓，低唱浅吟。远眺绵绵青山，近观郁郁滩林，俯赏碧蓝江水，饱览溪光山岑。美哉！楠溪，秀甲东南，魂牵梦萦。

中华振兴，神州腾跃，改革潮涌，文化争先。国以文为重，民以食为天。美食文化大行其道，高者品其意，中者食其味，下者果其腹，此食家常法也。今楠溪第一楼，借名胜为字号，以文化为依托。崛起于温州餐饮之林，跻身于名牌酒楼之列。从无有之壮大，经弱强之转化，抢市场之商机，启行业之新篇。金怀大师，师出名门，推陈出新，启后承前。烹饪大赛，获奖如探囊取物；菜馔制作，手艺如炉火纯青。齐心协力，兄弟并肩，几番磨砺，豪情倍添；数度拚搏，勇攀峰巅。温州名宴，技惊四座；中华名菜，艺冠群仙。

金家菜、自酿酒、农家院、楠溪情，秉承以健康引导美食，构筑以特色赢得市场。一锡壶、二酒杯、四尺凳、八仙桌。勾勒恬淡乡土画卷，渗透淳朴民俗风情。厨师展示技艺，餐桌彰显文化，宾朋吐露心声，酒楼突出个性。格调高古，文化气息浓郁；装饰典雅，乡土风情厚重。儒雅散淡，返璞归真。和谐宁静，潇洒从容。特色菜肴，家喻户晓。楠溪炒粉干，色泽黄亮，彰传统之口味，扬瓯菜之风韵；家烧大鲫鱼，汤鲜味醇，形雍容而华贵，味鲜美则众赞；后山本地鸡，皮脆肉嫩，谓滋补之佳品，实独特之隽味；岭头豆腐渣，弃简扬精，汁乳白则诱人，味清淡而爽口。系列菜馔，自行研发，创新求异，精益求精。金杯和口碑并重，美名和佳肴互扬。规范管理，连锁经营，花开五朵，名播八方。享誉瓯越，声蜚浙南。走向全国，迈出浙江。