欣闻独门冲烤鱼在我家附近开了一家分店，立志尝遍杭州每家馆子的我自然不肯放过。循着门牌号码找去，居然就在离我家200米左右的地方，门面还不小。里面的装修一般，但是还算干净。大概我们去的时间还早，服务员比客人还要多。音响里不断播放着流行歌曲，声音有点大，不爽。 废话不说，先上菜单。我们的菜基本按着大家推荐的来。
1.烤鱼（大份）
菜单上还有小份的是1斤的鲫鱼。但是考虑到鲫鱼刺多，我们要了2斤的草鱼。不过后来证明量有点大，两个人吃不完。草鱼放在长方形的盘子里，下面是两段红红的炭火。整条鱼的卖相不错，在红色的油汤里，随着炭火的不断炙烤，扑通扑通的冒着小泡。上面则是铺着鲜绿的香菜和号称是密制的香料和辣椒。有红有绿，相当的刺激胃口。鱼肉细嫩滑口，非常入味。另外，炭火炙烤的时间长了，大家不妨吃一下粘在下面烤的略焦的皮，一个字，香！
2.沙丁牛肉松
这个大家都推荐的东东味道果然不错。外面是由生菜包裹，里面是金黄炸酥的面包粒和酸辣香嫩的牛肉丁。这些东西裹在一起，吃法颇像北京烤鸭，但是更加的鲜嫩和爽口。一口下去，生菜的甜脆，牛肉丁的香辣，面包粒的酥香，层次分明，完美融合。温馨提示，这个东东很管饱，胃口小的xdjm要注意了。不要让他称饱了肚子。
3.腐皮油麦菜
卖相和味道一般，不提也罢。 最后结帐，两个人共78元。BTW：19楼ID不打折。