腌煮鲜 (2011-05-11 14:18:31)
luyued 发布于 2011-05-18 08:36 浏览 N 次今天,用一上午的时间写信封,本期校刊即将投寄,寄至各单位的信封需要一一手写。先写中学的,再写职中、成教校的,接着写小学的,然后写幼儿园的,最后写业务主管部门及学会、协会单位的,十点半以后基本都写好了,去教师教育处跳舞两曲。我们的校刊中小学是寄至校长室、教科室的,每校寄三份,一份校长收,一份分管教科的校长收,一份教科室主任收,幼儿园只寄园长,成教校只寄校长。从反馈的情况看,有的学校似乎把我们的校刊搁置了,根本没有转发给学校的教科室主任阅读,这是很遗憾的。各级领导对业务的态度、需求不同,一线学校的教科室主任还是很希望看到我们吴江市教师进修学校的校刊的。本想这期校刊分别寄至各单位各人收,但是这样既浪费我们的投寄信封,又浪费我的手写时间。一所不重视学校教科室主任业务见识的学校,岂是一本外寄的校刊产生的业务影响所能改变的。
我们的校刊“师训干训”栏目登载的文章还是具有独家优势的,往往一期一议,“编者按”作导向,主题单一而集中,文章视角多元而鲜明,可看性比较强。
中午回家就餐,中途去取酒酿。昨天路过阿呆闲品,那位员工朋友让我买酒酿时再找她,我就又付了钱托她带买了酒酿,说好今天中午去取,结果朋友说今天那家人不供应酒酿,她要还我钱,我说不急,今天不供应、若明天供应就明天再买。说妥了,我就去菜场买菜。买了一条鲫鱼,还买了农家老太太拿出来卖的糕团:菜花团子、萝卜丝团子、青团子、麦芽饼,红糖糕,总计五个品种,共二十二元钱。菜花团子每个1.4元,其他的每个都是1.5元,因为我婆婆和老公的祖母喜欢吃这类糕点,所以我几乎买完了卖主现有的咸品糕团。这时一位大妈级人物也想买菜花团子和萝卜丝团子,可是刚被我买完,她很失望。卖主安慰她,说明天再来买,可是那人说明天她未必再来这儿了。我见状就说,你实在想吃菜花团子,我就让你几个,她就要了两个。她很高兴,我也很高兴,因为我太了解大妈级人物对农家糕团点心的钟爱了。好歹我买的糕团也够我家长辈吃的了。
到家,逐一品尝糕团,有的全吃了,有的切一小块品尝。自己买的食物,自己不品尝,下次就没办法继续买,我喜欢了解每个品种的滋味,这是我的一个不自觉的习惯。尤其是买给女儿吃的食物,比如各色各样的面包,饼干,包括棒棒糖之类,但凡购买的食物我都要亲自品尝,这种态度,就像语文教师写下水文一样。
然后准备晚餐。淘米、蒸鱼、定时。又煮了一锅腌煮鲜:竹笋,咸肉,鲜肉;还煮了一锅豌豆荚;腌制了苣笋;竹笋、豌豆、苣笋是婆婆昨天去乡下,亲戚送的,放在厨房间,既占地面,又搞得家里脏兮兮的,所以我今天一锅脑儿清理,该吃的吃了,该扔的扔了,不把垃圾留在家里。望着煮熟、闷在锅里的食物,我以最快的速度把清洗时的垃圾装袋,扔掉。上班。
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