2011-01-21
luyued 发布于 2011-05-17 08:34 浏览 N 次我想在郑州开一个串串香店,郑州在哪里能学到锅底配料技术
没有最佳答案
郑州的不正中吧
去 重庆学吧
听说重庆渝德串串香不错
网上搜吧
成都六婆餐饮有限公司的旗下品牌六婆串串香,是09年餐饮加盟行业最红火的餐饮加盟连锁企业。六婆串串香是整个火锅行业最早提出并实现一次性袋装料的火锅品牌。六婆公司的一些专利已经在改变串串香行业脏、乱、差的嫌疑。 现公司又推出纯一次性底料,客人可以把锅底打包带走。
六婆串串香郑州分公司地址:黄河路与南阳路交叉口合力大厦906号
网上就有很多资料啊,你自己多去搜索下,现在网络这么发达,很多配方都是共享的啊。你找师傅的话,不管是本地还是外地的,都是很贵的,他们还不会把秘方都教给你。还不如自己研究呢。我吃过台湾那边的麻辣烫,味道很正。《串串香麻辣烫配方及技术全新解析》,在网上看到的,呵呵,还不错,希望对你有帮助!
有个麻辣烫配方网不错的,你可以去百度搜 malatangpeifang
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