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引用 快速消费品劲销包装十二式——食品营销...

luyued 发布于 2011-05-15 00:59   浏览 N 次  

  营销2010-10-13 14:38:22阅读0评论0 字号:大中小 订阅 引用 管理之家 的 快速消费品劲销包装十二式――食品营销终端攻略

  消费品包装经过多年演变,已经发展得很成熟。有许多案例和方式都可以借鉴。

  1.系列化

  将同一品牌下不同品种、规格的包装设计成统一的风格,具有重复展示的效果,有利于提升品牌形象,促进连带购买;

  案例特别点评:‘恰恰’瓜子不管何种口味哪种规格,包装都可以说是一模一样,只是标示口味和重量的文字不同。放在货架上,整整齐齐一大片,很具视觉冲击力。令顾客一看到,就会对‘恰恰’品牌产生信任感。

  2.分等级

  有些厂家采取多品牌战略,如宝洁,不同档次的产品包装自然不同。而大多数厂家采用的是单一品牌多产品的策略,可以节省宣传推广的费用。但有一个问题就是,消费者面对同一品牌下的不同档次产品不易区别。解决办法就是,针对不同档次的品种,用不同风格的包装区分开来,便于消费者选择,且不会使低档产品拉低高档品;

  案例特别点评:‘积士佳’旗下的饼干类产品众多,价格从纸箱一公斤装饼干八块几到小盒200克装威化而卖到四、五块钱。‘积士佳’在包装上进行细分归类,令消费者一看到包装就对产品档次一目了然,能很快决定自已应该从货架上取下哪个产品,而不会弄错价格。

  3.明星号召;

  将品牌代言人形象作为包装上的主图案,对消费者起到号召作用,促使其购买。

  案例特别点评:乐百氏在‘27层净化’的概念失去了初始的作用后,由功能营销转向形象营销。启用黎明作为形象代言,更将其照片直接印上乐百氏纯净水的标签,赢得了众多消费者的喜爱。凭借这款包装,同样也获得了很大的成功。

  特别提醒:并不是所有的形象代言人都适合印上产品包装。如全兴大曲的形象代言人蔡澜,在美食方面确是具有一定的号召力,但如果将其放上包装,看着这样一个满头白发的老头,相信很多人都会没有胃口来喝全兴大曲。

  4.艺术化;

  常言说,爱美之心人皆有之。据研究,不管哪种类型的消费者对具有美感的包装都会抱有好感,购买的几率比较高。将包装设计成具有独特的艺术性,令消费者爱不释手,不买都不行了。

  案例特别点评:中国古代有个著名的寓言“买椟还珠”。故事中那个可爱的顾客买下了精美的包装――椟,却把真正有价值的珍珠还给了卖主。现在如果能碰到这样的消费者,厂家不就要乐开了花。把你的包装设计得好一点,没准这个好事也能让你碰上。

  特别提醒:在包装设计时,不能为艺术而艺术,要围绕产品本身,更要让大多数人都看得懂,才可能真正卖出去。

  5.礼品化;

  消费者有时购买产品并非是自用,而是为了用来送礼。特别是在节假日期间,更多顾客购买产品就是用于送礼。如果把产品的包装做成礼品的式样,可以让顾客买到手就送得出,省却另外去做成礼品包的麻烦。

  适合产品类别:高档化妆品;保健品;应节食品如巧克力、月饼;土等产;儿童用品等等。

  案例特别点评:众所周知,脑白金打出送礼的旗号之后卖得红红火火。但很遗憾它的包装却并没有按照礼品装来做。蓝乎乎的外盒令它更象药品而不象礼品,令人觉得送起礼来有点牵强。如果脑白金的包装能做成万基洋参含片之类产品的礼品式样,相信它的销量更会大许多。

  6.刺激欲望;

  用适当的图案和文字刺激消费者的欲望,产生购买冲动,忍不住就买了下来。设计时多采用直接夸张的手法。

  案例特别点评:康师傅方便面包装上大碗的面条上堆满了海鲜、鸡肉、排骨等美食,让人看了垂涎欲滴,食欲大增。原本没有购买方便面计划的人,很可能就会拿起它往购物篮中一扔。

  7.透明装;

  直接将产品性状展示给消费者,给予一个明确的品质保证,获得其认同,一般适用于性状美观、品质高的产品。式样又分全透明和部份透明,前者适用于罐头饮品果冻等类别,后者适用于海产山珍等类别。

  案例特别点评:广州一些B类超市中有一个产品――龙力系列饮品卖得比较好。其实它根本没投放什么广告,甚至店头POP都没有。但是销量照样能上去。究其原因关键在于包装上。龙力饮品清一色采用全透明玻璃瓶,将里面的饮料完全呈现在顾客眼前。饮料中的一些内容物晶莹剔透,令人喜爱,一下子就吸引住了顾客的眼球,并对它的质量和口味产生的认同感。都不用什么品牌来支撑,不是广告甚似广告。

  8.可做他用;

  在取出产品后,商品包装可以作为其它用途。用得好则可以达到买椟还珠的效果,甚至顾客只是为了得到商品的包装而去购买它。

  案例特别点评:江西名酒――四特,曾出过这样一款包装。酒瓶做成酒壶的形状,再送四个小酒杯,很受消费者欢迎,一时购者如云。并启发了很多产品依照这种方式来设计包装。前面所举的那个例子――龙力饮品的包装也有这种效果。玻璃瓶被设计成流线形水杯,颇为消费者青睐。有些顾客就是专门为了这个杯子而去买它。

  9.化整为零;

  有些产品不能一次性使用完,又不易保存,顾客就喜欢购买小包装。有些产品价格比较贵,大包装对一般的顾客来说,较难接受,则可以改成小包装,价格就便宜些,让顾客承受得起。有些新品牌出来时,顾客对之有一定的疑虑,而小包装则可以让消费者买来试一试。

  案例特别点评:前几年,腐乳和辣椒酱等酱料一般是200克以上大瓶包装,顾客买回去后,用不完要放在冰箱里保存。对一些没有冰箱的顾客来说不太方便,对一些挑剔的顾客来说嫌不够新鲜。后来加入的一新品牌,采用50克到100克的小包装,受到顾客欢迎,迅速打开了市场。

  10.组合配套;

  将不同品种但相关的产品包装在一起,方便顾客购买;或将大量同种产品做成大包装,能给人以便宜的印象。在卖场中,家庭装越来越多。既受消费者欢迎,又适合卖场本身的大批量出货的特点。

  案例特别点评:三年前的某一天,各个卖场的端头一夜之间铺满了高露洁的一个家庭套装。有一个漱口杯、一支牙膏、三支牙刷,正好适合一家三口使用。一时间卖得红红火火,并被其它牙膏厂商家竞相模仿。今日,这种包装已成为一个专门的品类。

  11.模型;

  将产品包装外形做成动植物或卡通模型,引人注目,为消费者喜爱。

  适用品类:儿童食品、饮料、青少年用品等;

  12.附赠;

  在大包装内部或外部加多个小包装,用于装赠品,吸引顾客购买

  案例特别点评:几年前,黑人牙膏在包装盒里加装一个小盒,用来装赠送的电池。令黑人牙膏销量大增,并促进了品牌的影响力。如今,在牙膏盒里附赠牙刷等小用品,已经成了一种很常见的促销方式。

  原则特别提醒:不能脱离产品本身的性能、档次和质量,向消费者传达虚假信息,令顾客购买后有上当受骗的感觉;

  艾育荣,实战派营销专家,具深厚理论基础丰富实操经验及高效执行力,曾为多家大中小型企业提供策划咨询市场操作服务。广州精销赢品牌工作室CBO 020-35699556 MSN:suppermarket@hotmail.com

  

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