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超 好吃的奥利奥cheesecake

luyued 发布于 2011-03-01 07:27   浏览 N 次  

昨天Pip拿了自己做的oreo cheesecake来给我们吃
真是太好吃了!!!
我一个人吃个不停
最后很好意思的把半盒子都吃完了
要来了做法
回到家就迫不及待的动手了
今天下课冲回家第一件事就是把它从冰箱拿出来
用小勺舀了一口放进嘴里
taste of heaven!!!
真的非常好吃!
甜而不腻,入口即化
全身照
实在是很像一片废墟啊 哈哈
这奥利奥就是黑乎乎的
怎么拍都不美啊~

由于刚从冰箱拿出来
还是硬的要死
本来想切的美美的放在盘子里拍照
弄了半天结果越弄越丑
哈哈

但是相信我
真的非常好吃!!!
而且做法很简单
如果你自己做了
一定会爱上我的 哈哈

首先把普通饼干放在袋子里用勺子敲碎
然后和融化的butter混合做底子
Pip忘记具体的量了
所以我是自己随便弄的
大概3-4块饼干+半块butter
(有我这么教人做东西的嘛...)
我用的这个

弄好了之后放在模子里压扁然后放进冰箱
这时候开始弄其他东西
首先是把250g cream cheese+120g糖搅拌
cream cheese

搅啊搅啊就会变的软乎乎的了
然后加300ml thick cream
手快的我今天已经把这个空盒子做花盆了
哈哈

继续搅啊搅啊
然后加敲碎的奥利奥
大概4-5块? 哈哈

然后把搅好的东西倒在先前做好的饼干底子上
表面撒上敲碎的这个----

然后就做好啦!
放进冰箱过夜
第二天就可以享受美味啦~
我发现我的语言表达能力退化了...
不过again
it's so yummy~!!!

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