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烤鱿鱼

luyued 发布于 2011-02-26 06:56   浏览 N 次  
突然发现我已经N久没有写Blog了,这种冲动也慢慢在减退。我觉得主要是对生活越来越没有激情了,可能是老了也可能是厌倦了。
对于我来说,现在心情郁闷得时候最happy的事情就是翻出几年前的Blog来重温一下上研究生时候的生活,那个时候真是幸福啊。如果说现在的幸福感是10,那么在研究生的时候,幸福感一定是起码4位数的。
最近这个星期过得不好,实验做出来的少,好不容易有一个做出来的,结果还不那么尽如人意。老板固执的可怕,我一点办法都没有。却想起刚来的时候,什么东西都不懂,只听老板吩咐,会幸福得多。本来,这个周末老板安排了活要干的,但是周一不开会了,管他呢,我要休息,再这样强压之下工作,我想我会疯的。于是想到要犒劳自己,跑了一趟亚洲超市,买了100多块钱的食物回来一一烹调。现在,可能最好的愈伤办法,对我来说就是烹调了。
让我兴奋的是,亚洲超市竟然有卖巨大的鱿鱼的!!!于是赶快买了韩国辣酱,我要烤鱿鱼!!回来拆开包装一看,我的天,这鱿鱼的大小,美达尔15块钱的也没这个大啊!估计要22块钱以上的了(不知道现在涨价没有)。自己用韩国辣酱,加了芝麻,香油,日本酱油(有海鲜味),糖,盐,一点料酒,葱花蒜末,一混,哇塞,还真香。现在他们刚出烤箱,尝了一口,唉,还是不如美达尔的好吃啊。
不过清理鱿鱼的过程很好玩。我一边在清理鱿鱼,猫一边在我手边走来走去,不停得伸爪或者伸鼻子,想对鱿鱼不轨。都被我及时制止。突然想起来好像还没上学的时候,那个时候妈妈周五休息,不用上幼儿园,在家里。某天,妈妈拖出我小时候洗澡的大盆来,放了很多小八带鮹进去,我还记得老妈的程序,拿起一个来,挤出他的牙齿,抛开肚子,拿出内脏和墨囊。一会儿澡盆里就乌七麻黑了。老妈还给我演示过八带鮹小吸盘粘剪刀的样子。呵呵,其实解剖鱿鱼不麻烦,咱也是海洋生物出身啊!麻烦的是把鱿鱼外皮撕下来这个过程,不过为了吃到鱿鱼,我耐着性子,抵抗者猫的入侵搞定了!唉,我估计不是生长在海边的人是体会不到海鲜对于一个青岛人的重要性的!!
想念青岛啊。。。。。不知道什么时候能回去。一到实验不顺利的时候就想,在这里折腾什么劲啊,回国算了!回到以前实验室不知道老板还要不。不过总是有些东西是回不来的。比如说,新朋友怎么也赶不上发小们,再好的玩伴也找不到像宿舍这帮人一样了,再好的朋友同事也找不到像株株和WXB他们这样合拍的了,再好的老板和上司都没有张老师好。这是最近的感触啊。
不过,发生了一点小意外,本来还化了肉馅和鸡翅膀准备炸茄盒和炸鸡翅的,结果一回头发现肉馅的小包没有了,一开始没仔细找也没在意,除了厨房一看,肉馅一小团得躺在客厅正中央!!!肯定是Penny干的!!!但是,这家伙一点点大,怎么把半磅肉馅连同塑料袋叼出来的呢?

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