有人曾经问我会蒸馒头吗，愣！HOHOHO~ 小女子不会也... 从此再也不要吃馒头了... 改吃豆沙包~ 『食尚食堂』闭门有日子了... 没错，家里的炉子也很久没开火了，最后一次用是煮粥吧，为了让粥更粘稠更浓厚些特意延长了时间，结果煮粥的砂锅不争气，炸了~ HOHOHO~ 依稀记得小厨房的惨状，真是可惜了我那锅嫩嫩香香的绿豆薏仁粥，溅得到处都是...当然了，那不是不开火的主要原因。曾经有志把自己训练成一个如同母亲一般贤良淑德的女人，且不管是为了拴谁的胃，还是饱自己的腹，着实张牙舞爪了一段时间。忽然有一天，顿悟，为什么呢？想走的一定会走，不想走的无论你再怎么不济都会留下，于是把所有精心挑选的杯碗盘盏，所有料理时使用的家伙，所有各式中西酱料调料，能送人的送人，尽量散尽，剩下的碗碟洗干净后束之高阁了。 不会蒸馒头又如何？父亲母亲结婚后，我家的第一锅馒头就是父亲蒸的，再说，这年头儿就算没有一手好厨艺也饿不死...所以决定做一个随心所欲的女人... HOHOHO~ 印象中其实家里是不常吃馄饨的，可能是不大喜欢吃吧，至少我是好像从没跟在母亲后面吵着闹着想吃馄饨。家里自己包的馄饨个头儿不大，纯肉馅，虾米紫菜汤，香~ 口水... 可能颇似南方的小馄饨。馄饨我会包，正方形的皮儿，对折，把边儿捏紧，压个花边儿，HOHOHO~ 那是意大利饺子，母亲说我胡闹，哪儿有~ 意餐馆子里的饺子的确是这个模样嘛... 貌似... HOHOHO~ 我在家是这个样子的，“捣乱”成性，“胡闹”有理，母亲那边儿刚和好包饺子的一团面正醒着，趁母亲转身，我准会溜过去“啪”一声发个“五指大力功”，或者掐下一小团捏个小玩意儿，少不了挨母亲的骂，当然不会是生气的骂，HOHOHO~ 或者，包饺子时，非得包出点花样来，什么小麦穗小合子呀，包好了是个圆滚滚的小麦穗，包不好活似饿了好几天的小老鼠，煮的时候还会露馅... HOHOHO~ 又如何？这就是家里最小的孩子的特权！ 三十岁怎样？四十岁又怎样？我永远是家里最小的孩子，如果我太着调了，谁还能如此逗得母亲喜怒哀乐呢？ 在南方这个城市第一次进馄饨馆时还着实吃了一惊，小店不大，桌子几张，可是馅料怎么多选择呀？小木牌一溜儿排下去至少十五六种，虽然名字大同小异，这哪儿知道哪种好吃呀？于是店员推荐全家福，HOHOHO~ 最佳选择，什么馅儿都可能碰到，一下子就解决了选择的烦恼，还可以一次吃上几个味道。馄饨端上桌了，嗬~ 又是一惊，个头儿怎么这么大呀？比饺子还饺子，咬上一口，烫~ 不错，薄皮儿大馅儿，不咸不淡，我爱吃醋，多倒点儿醋，再拌点儿辣酱，解油解腻，这一碗吃下来，很满足的感觉，似乎性价比远胜在馆子里吃饺子... 吉祥馄饨 ---Style：馄饨店---品牌故事：2000年在上海注册成立世好餐饮---连锁加盟店比比皆是---10-15mins walking distance---24Hours，depends on---不设最低起送额---递送时间20分钟左右---Menu fixed，另推云吞面，偶尔会有新品上市 刀豆鲜肉/皮蛋鲜肉/香肠韭黄鲜肉/荠菜冬笋鲜肉/香菇榨菜鲜肉/香菇大头菜鲜肉/霉干菜鲜肉/莲藕叉烧鲜肉/腊味山药鲜肉/香肠咸肉/鱼香鲜肉/混合馄饨； R6，全素/鸡肉燕皮/笋肉燕皮/香油鲜肉燕皮/栗子鲜肉/韭菜三鲜/玉米鲜肉/特色荠菜/双色荠菜/开洋香菇/特色香菇/什锦/豆豉鲜肉/素三鲜/川香红油/椒香皮蛋鲜肉馄饨； R8，全家福/蚝油菌菇/酸菜鱼/腊肉鲜肉/海鲜鲜肉/蛋黄鲜肉/开洋鲜肉/虾仁鲜肉/虾仁燕皮/鳝背鲜肉/田螺鲜肉/符篱鸡鲜肉/香酥鸡鲜肉/牛肉鲜肉/荠菜虾仁鲜肉馄饨； R10，雪菜目鱼鲜肉/鲜贝鲜肉/蛋黄符篱鸡/蛋黄香酥鸡/蛋黄鲜虾>---纸碗包装，每份10只，热汤另装食品保鲜袋，附汤料，醋，辣酱---Comment：偶尔吃次尝鲜还OK，因为了馅料除了肉还是肉，会觉得油腻；每次只点全家福，可以吃到几种馅料，从来不喝热汤，用醋和辣酱拌着吃感觉很痛快，虽说“原汤化原食”，倒是宁可喝白开水；如果小店服务好，送到时还会烫嘴；云吞面就不要尝试了，面条很细貌似公仔面，一般送到都已糊掉很难吃---遗憾：经常被告知喜欢的口味卖光了 金师傅馄饨 ---Style：馄饨店---品牌故事：1992年第一家店创立在上海思南路上---连锁加盟店众多---10mins walking distance---24Hours，depends on---不设最低起送额---递送时间20分钟左右---Menu fixed ---纸碗包装，每份10只，热汤另装---Comment：只在门店里吃过一次，门店看起来比较邋遢，太久远了，味道已记不得了，不过朋友都说品质要好过吉祥，尤其是汤料，但疏于宣传和管理---遗憾：在浦东地区门店只有四家，其他大都分布在浦西 Last Comment：简单加方便，吉祥有笑脸；味美又价廉，转弯见（金）师傅！

Background Music：J 《The very scent of you》

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