写珠海后记的时候差点漏了这一块。整理相片的时候才想起来。

去圆明新园的时候，是在阿瓦山寨吃午餐的，它就在园明新园的附近。阿瓦山寨的剁椒鱼头是最著名的，可是当时已经是下午1:00了，我们都急着赶紧吃完进园明新园，所以没有点鱼头。尽管近着圆明新园，却难得地物美价廉，60多元就可以吃到美味可口的三个小菜，最重要的是，量都很足，很是不错。

一进门，一股苗岭布依族的古朴民风迎面而来，装修得很是具有文化味道。仿黑胡桃的隔断，上面镶嵌着印着艺术字体的玻璃，壁纸都是很有文化味道的艺术字。服务员穿着蓝色的土布衣褂，或对襟，或大襟。桌子，椅子，凳子，都是纯木的，都是很质朴的颜色。桌凳是窗户用竹席挂住，墙上用麻布和扎染做成的土菜米面四个字乡土味很浓。这些都是小妖喜欢的地方。

据服务员介绍，阿瓦山寨是生态山寨餐厅，主要以西南少数民族风情为主，阿瓦山寨是云南的一个小寨子，一年四季比较潮湿，所以饮食比较偏辣。正好，小妖口味也是偏咸辣。

假如大家有机会遇见这个餐厅，推荐进去尝试一下。

附：阿瓦山寨简介

阿瓦山寨是全国首创的原生态山寨主题餐厅，以独特的少数民族风情文化及门店艺术风格、口味神秘的山寨鱼头王、古朴甘洌的山寨女儿红与独特的米面土菜相结合，以中低消费为定位，遵循“永远干净、永远好吃、永远价格公道、永远服务最好”的经营口号，提供快捷高效的优质服务。
强烈推荐阿瓦的绝活：阿瓦满堂红、阿瓦巨无霸、山寨鱼头王，选取原生态绿色的花鲢鱼头和苗岭山椒，用阿瓦独创的山野秘方烹制，味道鲜美浓烈，肉嫩汤肥，微辣提神，香澈透骨，食毕拌以面食，实乃绝响。还有香、辣、脆的瓦片辣鹅肠、山村土鸡仔；肥而不腻的乡村扣肉香等都是难以抗拒的美味。

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