我一好友，是地道的“好吃狗”，天天寻找特色美食，自言是生活中的一大爱好了。身边的兄弟伙都叫他“包打听”。听说在重庆的嘉州松牌路附近开了一家成都六婆串串香。

　　串串香，也叫麻辣烫，是流行于川、渝两地的一种餐饮美食。听说六婆串串香是成都老字号餐饮，是四川电视台《吃八方》栏目的推介品牌。

　　“六婆串串香是进入重庆餐饮市场的第一家品牌店”，该店负责人何先生如是说。

　　---采用一次性锅底。

　　店师傅将现场烹制锅底，全部是成都六婆餐饮有限公司生产的一次性带装底料、调味包等原料，保证了锅底麻、辣、鲜、香的正宗口味。锅底汤色鲜红，更像火锅。锅底时尚，口感纯正，突出了餐饮的卫生健康。话说油碟，不过干碟也很香，以干辣椒为主。以适合自己的口味来调整味碟。

　　以前，吃的麻辣串串香，一般的店面开在偏僻的过道或卫生不好的场地，多半不重视锅底的口味，根本就谈不上健康和营养，是难上大雅之堂的餐饮小吃。或许说六婆串串香，可能会改变你对串串香的认识和看法。

　　---串串香的菜品新鲜。

　　注重了以荤菜、素菜、小海鲜的合理搭配，保证了健康和营养。所有菜品在一排冷藏柜中“待命”，食客亲自动手，任意选择菜品。脆肚、腰片、牛肝等特色串串，争先选取。

　　六婆串串香重庆店的何先生说，这个串串，食客可以数的，也可以称重的，哇！真是奇怪，怪就怪在于还十分的准确呢。（文/汉哥）