外包创意策划
luyued 发布于 2011-02-23 18:13 浏览 N 次今天在六婆餐饮与杨林取得了一致意见,很高兴。杨林计划将雅安金品梅市场授权给雅安六婆来运作,加上温江样板市场的计划,金堂,郫县销售都很好,为金品梅的启动奠定了一个很好的基础。
年前5家新店的开业,特别是犀浦最大样板店的经理今天对金品梅的时尚,品位,健康的理念和我们一致,我对这个市场确立了更大的信心。
今天在蜀玻集团确定再增加2万烤花瓶的决策,看来对下来的市场的开发,将产生深远影响,一千件产品一次投放市场,相信对散装梅子酒一定可以产生重大影响。
通过和六婆合作做产品衍生开发,思路得到更佳拓展,今天表哥和我对下一步的饮品开发和六婆火锅底料的外包作了一次意见交换,我感觉从市场开发角度来看,这大有文章可做。
六婆每天产生一万客人用餐,首先火锅干底除去湿底可以用至少6000包,如果将它市场化成商品,每月可以产生18万包,目前干底收费是2元,按市场终端100%利润来讲,只要将成本控制在1元以内,就可以完全商品化,除去本身自用外,完全可以推向市场,做成商业化模式,进入全流通领域。
火锅底料开发。六婆火锅底料现在每店平均60桌,每桌两包,38个店将使用4560包,每件40包,每天将产生100件延伸产品自用,如果市场化后推向市场,相信这个数字还会增加。
这两项项目,应该可以产生至少20万左右的毛利。另外产品投放市场后,将对该品牌提升产生深远影响,对六婆的管理规范标准化和企业形象提升将起到重大推进作用,最重要的是可以解决六婆前期发展遇到的加盟店生意好后不受控制瓶颈,这是加盟商最苦恼的合同缺陷,我相信我的这个创意和策划一定可以让杨总接受,并相信自己一定可以说服杨总合作,将他的产品外延放手交给我来运作。
明天,我将利用卫生防疫系统的信息优势来首先确定找到借壳的生产厂家,符合国家卫生和具有生产许可证的企业合作,,我自己来单独运作,将这个项目完成。这几天,我希望自己尽快做出一个市场调研和详细的开发计划和产品化对六婆品牌影响估计报告书来,我相信,一个详细的计划书,一定可以打动杨总来放心交给我来做整个产品开发和运作!
加油,杨。虽然这段时间很忙很累,但是您心里从来没有这样充实过,那种感伤反而激起了您昔日的斗志,所谓塞翁失马焉知非福!忘掉女人,忘掉感伤,忘掉爱,这个圈子的富人游戏不属于您,您的快乐仍然来自于您对理想的追求和不断的奋斗之中。。。
请不要把自己推向金钱的崇拜,人真正的快乐是按照自己的生活方式和做自己喜欢做的事之中来,相信以现在和杨总的私人感情,我们完全可以利用六婆的资源平台,不断挖掘出更多更有潜力的市场来,相信自己有这个能力来完成六婆品牌提升的最佳方案和从六婆品牌提升中,找到一个自己发展的方向,从而获取经验来复制到另一个模式之中去。。。
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