飲食：少鹽多生果蔬菜

運動：最愛打保齡球

休息：常常睡到自然醒

[關注理由]

在公眾面前，他瀟灑帥氣，永遠一臉燦爛的笑；在舞臺上，他深情款款，情歌唱得人心醉；在銀幕上，他穿越時空，演繹百變角色。他就是———香港天王劉德華。已經40多歲的劉德華被譽為演藝圈裏“不老的神話”，甚至有媒體驚曝他每年要打價值58萬的“不老針”。劉德華的演技毋庸置疑，但褪下光環的他究竟有何不同之處？他是如何“吃喝玩樂”，如何養生，讓自己神采飛揚的？日前，記者幾經波折，終於對話正輾轉各地忙於拍攝《三國之見龍卸甲》的劉德華。通過這次採訪，讓我們發現一個不一樣的劉德華，一個真實的劉德華。

提起青春不老的秘訣，劉德華有些不好意思，他認為男人談論太多保養皮膚的事情終究有些女性化。不過在記者的追問下，他還是先招了：“我認為這是個心態的問題。男人其實最容易爭風吃醋，在一些利益的問題上往往會計較得失，比女人還想不開。再加上事業和家庭的雙重壓力，又會讓男人很容易衰老。經歷了風風雨雨之後，我覺得我對這些問題已經看得很淡，不太願意過多地計較一些個人得失，儘量讓自己的心態放平和。可能女人總說男人四十一枝花，魅力無窮，這種魅力就在氣量大度上吧。”

養生寶典之 - 最愛吃鳳梨包

(作為明星，身體是最大的本錢。劉德華在維持少食多餐的進食習慣之餘，儘量攝取均衡營養。幾年來他力行養生早餐，番薯、白米飯、生菜、果汁，就這麼簡單的養生餐，讓他容光煥發。)

問：你身邊有沒有營養師？有沒有一套獨特的飲食安排？畢竟你的身體已經不再是自己的，是屬於你公司的、影迷的。

劉德華：我的身體只屬於一個人，那人是我媽媽，因為是她生我下來的，由她出產及製造的，除了我的父母親，我的身體不屬於任何其他人。我的“表演事業”才是屬於大家，屬於我喜歡的歌迷。我沒有營養師，也沒有特別的飲食安排，我的飲食習慣是少鹽多生果蔬菜。

問：最愛吃哪個地方的美食？哪道菜？

劉德華：我不挑食，最愛吃的是香港茶餐廳的鳳梨包。

(注：鳳梨包是源自香港的一種甜味麵包，據說是因為經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似鳳梨而得名。)

問：電影《門徒》中，你在泰國吃的論重量稱的魚子醬是真的嗎？

劉德華：電影裏的事，全部是假的。事實上我一年也吃不到一次魚子醬，老外的東西不如我們中國人的好，假如讓我挑，我覺得豆瓣醬比魚子醬好吃多了。哈哈。

問：你愛吃路邊的小吃嗎？

劉德華：我也愛吃路邊小食，不過不會常常吃到，所以沒什麼可推薦的。但吃路邊攤要注意他們的衛生，免得病從口入。

養生寶典之 - 每天喝媽媽煲的湯

(就算夏天30多攝氏度的高溫，劉德華也要堅持喝熱水，因為熱飲有助血液迴圈，不易衰老。劉德華說，其實健康原則很簡單，實踐才是最難的一步。首先要明白自己的體質，再配合適當的行動，調節飲食及生活習慣等，身體自然更加健康。)

問：父母會給你煲一些特別的養生湯嗎？

劉德華：媽媽常常煲湯。我幾乎是每天都離不開湯喝的人。沒有特別的，都是我們中國人常常喝到的湯囉。

問：平時喝什麼飲料？

劉德華：水，不喝冷飲，早上偶爾會來一杯咖啡

問：私底下會抽煙嗎？

劉德華：不會，戒了很久。

問：為保護嗓子，有一些特別的方法嗎？

劉德華：有一個中醫師特別為我配了開聲茶，不過藥方我可不清楚，是家人及同事去為我拿藥煲的。

養生寶典之 - 不喜歡泡酒吧

(明星們每天輾轉於一個又一個活動現場或者片場，是不折不扣的“空中飛人”，似乎全不如普通人般，可以氣定神閑地享受悠閒時光。劉德華卻並非如此，充足的睡眠成為他活力的源泉。)

問：你平均一天工作多少小時，有沒有連續幾天不睡覺的經歷？

劉德華：從前拍電影很忙，常常會連續幾天不睡覺。現在我一天平均工作十小時，我有很充足的時間休息，所以沒問題。

問：睡到自然醒是不是你的夢想？

劉德華：我常常睡到自然醒啊，所以並不是夢想。

問：為何經常有一些明星被拍到泡夜店、泡酒吧，而從來看不到你的身影？

劉德華：我不喝酒的，也不能喝。這些地方(指酒吧、夜店)我也沒興趣去坐，因為人太多太吵，我也不喜歡，我最愛的地方，是我的家。

問：平時，你最多的消遣是什麼？喝茶？健身？還是上網？

劉德華：打保齡呀，這個全世界也知道的。上網當然有，我常常上網看歌迷留言的。

問：上網為影迷留言，是你自己寫的嗎？你是用什麼輸入法？還是用寫字板？

劉德華：當然是我自己寫啦。我用寫字板，還沒學會輸入法。

問：如果給你一個機會讓你做最想做的事，你現在最想做是什麼事？

劉德華：我想做的事，很多都實現了。我暫時只想做好身邊每一項工作，拍好電影，巡迴演唱，還有新國語唱片等等，其他目標明年再說，今年我的檔期早滿了，擠不下任何其他東西了。

養生寶典之 - 跟每一條皺紋共進退

(曾有一內地演員報料，稱“劉德華李嘉欣每年58萬打不老針”。其實，無論出席任何公眾場合，劉德華從不掩飾自己的笑容，也讓自己的皺紋真實地曝露出來。這樂中，充滿著華仔的人生哲學。)

問：你認為自己面對鏡頭露出的笑都是職業性的嗎？有多久沒有真正發自內心的笑了？

劉德華：你真是一個很不瞭解我的人。我從來不懂得假笑。我對著鏡頭的每一個笑容都是發自內心。認識我的人都知道，我是一個笑聲很大的人。笑有那麼難嗎？只要寬容一點看世界，微笑自然會跟在你身邊。

問：最近遇到最可樂的一件事是什麼事？

劉德華：最近拍戲，跟洪金寶大哥他們相處很開心，是樂事。看到《刺馬》的一些片段，拍得真好，也是樂事。

問：笑多了怕不怕長皺紋？有沒有特別的除皺法？

劉德華：怕長皺紋？我從來不怕，每一個人也會老的，除非你不想生存下去，不想長大，不想活了。哈哈，我熱愛我的生命，每一條皺紋都跟我一同經歷過歡樂悲哀，我跟它們是共同進退的，從來沒討厭它們。

問：這個圈子裏有沒有你的知心朋友？

劉德華：很多，我有很多知心朋友，台前幕後也有，每一個朋友都很關心我的。朋友是我擁有最重要的財產，哈哈。

問：現在冷笑話特別流行，能不能給讀者講一個冷笑話？

劉德華：有一條香腸及一個雞蛋一同放進窩中，可是他們都互相不說話，為什麼？答案：因為他們“不熟”。

(記者杜恩湖)