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沉香的秘密 之二 古今沉香树(奇楠蜜香)

luyued 发布于 2011-02-27 20:02   浏览 N 次  
先看一段古人对于香道的理解:
火盛于南方,实能生土,土味甘而臭(通嗅)香,其在南方乘火之王,得其所养,英华发外,是以草木皆香。 摘自《南迁集》
不知道各位有没有看懂,秋鸿来为大家解释一下,为什么香味以南方为最盛,因为南方气最足,也就是五行中的火最盛,气盛则生土,土属香,所以草木皆香。
第一集,我们已经说过了,《名医别录》中的沉香树包括《本草纲目》中的沉香树,就是两广,云南,海南其东南亚的“白木香树”。
而下面,介绍的就是现代认为的沉香树,而在古代称之为“蜜香树”
蜜香树又叫千岁树,非百千年不能成材,根部很大,受自然或者人为伐之四五年之后,即会结香,取其不腐者为沉香。
按现代的说法,这种称之为“奇楠”,古代叫“蜜香”,很贴切,奇楠香就是香中带甜,久久不散的。
对于沉香树(蜜香树)所结的沉香(奇楠)的分辨:
呈圆柱状式不规则棒状,表面呈黄棕色或者灰黑色,密布断续棕黑色的润纵纹,质坚硬而沉,能沉水或者半沉水,以色黑,质坚硬,油性
足,香气浓而持久,能沉水者为佳。
而这种黑色的蜜沉香,应该就是佛经中,古书中记载的黑奇楠,产生的条件就是“必须是千年以上的沉香树,被人为或者自然伐后,数年结成
的香,是为香中极品,奇楠是也。

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2010-10-9 20:03
附件:是本论坛一个香友所发的一个绿奇楠照片,有明显的油脂线
像这种绿奇楠,白奇楠等,严格来讲,均是沉香树的年份不足(自然生长的年份)所以结的香太过于单薄而导致的。
红,黄,黑三种颜色,一般是接近正品的蜜沉香(奇楠的)
如上只是秋鸿个人的一个认识,仅供香友们参考。
总结: 网上摘录的大部分对于沉香的认识,只是指白木香树的部分,秋鸿个人认为,以黑油格为代表,是沉香药用之佳品,主应用于医药领域,而对于自然和人工的进行破坏结香,秋鸿认为区别不大,结香品质的关键,在于树本生身的年份。以千年为极品,百年为佳品,几十年为正品。 这部分的流传最广,也是《本草》中的沉香。
奇楠的认识,蜜香树的部分,从分布来看,中国是不生产蜜香树的,主要产地是,越南南部,印尼,马来西亚,印度等一带,更往南的地方,形成的关键,还是在于树的年份和生长环境,火气之是否充足,应以黑奇楠为代表(现代已找不到),而对于红,黄偶然可见,是奇楠中的佳品,应做为收藏品进行品鉴,极有收藏和药用的双重价值。也是《本草》中的蜜香。
注:人工白木香和野生白木香所结的香是不同的,香友需要鉴别,包括人工沉香树和野生沉香树。
因沉香树远比白木香树所稀少,珍贵,成材如小叶紫檀等,非百千年不得,所以价格高贵,实属正常。
完毕,如上即是秋鸿总结的对于沉香的攻略,希望广大香友不吝指教。
PS:无论是网上,或者是香道的书,均是太过于艺术化,而无沉香的实质,故秋鸿总结各家之说,旨在告诉广大香友一个真实的沉香。
包括奇楠,根本的关键,还是母体树种的成因,这才沉香最最根本的地方
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