近日，惠尔康食品有限公司在美丽的海滨城市厦门举行了惠尔康东方食品城一期投产、二期奠基暨新产品谷粒谷力上市庆典。中国饮料协会秘书长赵亚利、中国营养学会副秘书长贾健斌等专家应邀出席庆典。

作为国内谷物素营养食品市场的开拓者和领军者，惠尔康推出创新产品谷粒谷力，希望通过产品首创的即饮复配谷物原方，倡导均衡饮食的科学理念，给消费者带来创新、美味、便捷、健康的素营养谷物食品，帮助荤营养“过剩”的现代人科学调节自身饮食结构，从而走出营养摄取误区。并且秉承惠尔康食品“安全、营养、美味、科技”的不懈追求，希望通过东方食品城的投产和进一步建设，引进国际最先进的生产设备和自动化控制系统，实现食品工业的规模化和规范化生产，保障食品的安全性和可靠性。

会上，惠尔康公司总裁叶争鸣表示：“未来的三到五年，正是惠尔康面临着第二次大腾飞的关键时刻，我们将以“聚焦式扩张、可持续发展”的方式创造第二个蒙牛奇迹。为此，我们已经做好了准备，东方食品城项目第一期工程竣工投产和二期工程的动工提供了可靠的产能保证，而谷粒谷力核心产品的上市将为我们提供更巨大的市场成长空间。”

据悉，惠尔康东方食品城占地面积600亩，总体规划建筑面积二十多万平方米，从事食品的创新研发和规模化生产，促进传统美食的工业化和市场化，成为惠尔康进军国际市场的基地。东方食品城全面建成投产后，将拥有70条无菌纸包装生产线，6条三片罐高速生产线，5条PET热灌装生产线，并引进紫江企业等国内外知名包装配套厂家，生产包含谷粒谷力在内的7大系列三大包装别的100多种产品，形成200万吨的年生产能力，为惠尔康第二次大腾飞提供可靠的产能保证和技术保证。

据介绍，谷粒谷力是惠尔康秉承平衡膳食理念研发的即饮谷物食品，“天然谷物素营养，均衡饮食更健康”是其核心理念。谷粒谷力采用科学的谷物营养配方，保留了谷物中对人体健康的碳水化合物、膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物蛋白以及维生素和矿物质六大素营养要素；通过综合运用筛、配、焙、煮、磨等五道工艺，谷物素营养要素更容易被人体吸收，口感更佳。

中国营养学会副秘书长贾健斌认为，现代社会的营养单一和营养过剩两大偏差严重损害人们的身体健康，营养均衡越来越受人们的重视。随着营养学研究逐步深入，人类对素营养的价值有了更清晰的认识。目前，全球正掀起一股向谷物素营养食品回顾的浪潮。与此相适应，素营养食品将成为全球食品版图中最具发展潜力的板块。惠尔康的谷粒谷力即饮素营养食品，在保证素营养成分的同时，解决了素营养食品食用便捷性和口感两大难题。惠尔康的这些创新，将会推动整个国内素营养食品市场的发展。

随着人类营养平衡意识的觉醒，谷粒谷力等谷物素营养食品将获得更广阔的发展空间。放宽观察的视界，素营养食品的发展，不仅能促进人类健康，还能有力地带动农业等相关产业发展。为使谷物素营养能被更广泛的认知，并为人们强壮自身健康所用，谷粒谷力表示，希望呼吁在全社会能够有更多的力量关注和参与建设一个“谷物工程”的事业，举全社会之力推动谷物素营养食品发展，在创造更高的经济效益和社会效益。