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猪肉涨价了 牛肉烩时蔬

luyued 发布于 2011-02-22 13:47   浏览 N 次  
早晨买的喜旺熟牛肉想给儿子做pizza,儿子却在老妈家住的乐不思家,无耐晚上只好用它来做菜,从冰箱打扫几样蔬菜烩了,端上桌,给孩子他爸来杯冰镇的烟台散啤,筷子伸到盘子里就问:“用的牛肉?”

回答:“是啊,听说猪肉长价了。”

“不是长了很长时间了吗?”

“是啊,这会儿又长了不少,再这么长下去还让不让人吃了。”

“再长还能吃不起肉?!”放下筷子和啤酒,“能长到多少?二十还是三十每斤?以我们的工资不至于吃不起猪肉吧,就是不吃猪肉还有鸡肉、牛肉、兔肉……供选择的余地太多了,以前有这么些选择吗?再说啦,这么多年工资翻了多少番了,猪肉才长多少?你不让老农民过了,不让人家挣点钱了?!你觉得你工资少,一年攒两万三万感觉不多的时候他们怕是连两千三千都攒不上呢……。”

“行了行了,吃饭咋就堵不住嘴呢,知道你是农民知道你心系农村行了吧,等明儿咱有了钱,回老家建两座猪圈,一座养着猪玩,一座杀了猪吃肉!”

“…………”

“酒都喷了,不能好好吃好好喝,我还得擦地!”

注:喜旺是烟台熟食的品牌

猪圈:猪的私家住所,有楼房(猪窝),有散步的广场(粪池),这里特指养猪场。

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牛肉烩时蔬

用料:牛肉、洋葱、胡萝卜、苦瓜、西红柿

做法:原料切粒,锅烧热加油,下牛肉洋葱炒香,下时蔬烩熟即可。

特点:颜色鲜艳,品味多变(苦甜香咸),营养丰富。

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