您的位置：首页 > 食品饮料 > 酒业 > 用绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)DIY10款酷炫水果鸡尾酒

用绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)DIY10款酷炫水果鸡尾酒

luyued 发布于 2011-05-18 13:42   浏览 N 次  
1. 如何调制鸡尾酒？
热力四射的夏日夜晚，想邀请好友办一个大派对？想和BF浓情浪漫一夜？那就自己动手调制几款酷炫拉风的鸡尾酒吧！鸡尾酒不但看上去非常漂亮，并且调制起来其实一点都不难。那么如何开始第一步呢？酒杯，基本的调料，冰块，若干调酒工具(厨房里现成的工具)和一些水果。这听上去并不复杂，不是吗？在一个好的酒吧里，你只需用5~10分钟，便能很快入门哦！
 海报网编编为你带来这一季最IN的10款夏日鸡尾酒DIY配方，以至酷超炫著称的绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)为原料，让你自己体验DIY带来的全新视觉味蕾享受~
◎ 玻璃器皿
从选用您所需要的酒杯类型开始,常用的包括：长饮料杯，鸡尾酒杯，一口饮酒杯等。
◎ 基本的配料
配料的使用灵活多变，可根据您的个人喜好随意更换。一个酒吧可以选用上千种配料，也可以只使用3种。如果想让饮品 美味 可口，最重要的一点是选用合适的配料。下面的名单会是个不错的开始：
◎ 绝对伏特加 (原味或其他口味)
◎ 水果/叶片装饰 (采用青柠檬叶或黄柠檬叶最为普遍)
◎ 一瓶或多瓶利口酒 (根据您的喜好随意选用)
◎ 果汁 / 软饮 / 单糖浆
◎ 冰块
无需再次强调冰块对于调酒的重要性。仅仅从冷藏柜里取出一盒冰块是远远不够的，这些只够用来调制两杯饮品，况且你也不想被唤作“吝啬冰块的人”。所以在筹备一个派对时，您需要准备一大袋的冰块，而且要确保它的新鲜。
冰主要有两种：碎冰和冰块。您可以购买一台简易碎冰机制作碎冰，或者直接用毛巾包住冰块，再用榔头把它敲碎。
碎冰适用于调制混合饮品或需要搅拌的饮品。 专业鸡尾酒调酒工具
◎ 调酒工具
美轮美奂的鸡尾酒怎能缺少完美酒具的精彩演绎？了解下酒具，让您在体验味蕾之旅的同时享受视觉盛宴！
◎ Mixing Glass 调酒杯
◎ Bar Spoon 吧匙
◎ Citrus Press 挤汁机
◎ Boston Shaker 波士顿摇酒壶
波士顿摇酒壶ABSOLUT VANILIA GINGER COSMO
材料：
4份ABSOLUT VANILIA
1份蔓越梅汁
少量青柠汁
鲜姜
调法：
鲜姜置于混合器中搅碎，加入所有材料后与冰块充分混合。
过滤倒入冰镇过的鸡尾酒杯，以蔓越莓或青柠片装饰
绝对伏特加2003年推出的香草口味ABSOLUT VANILIA
酒精度：★★★★★
冰爽度：★★
养眼度：★★★★
ABSOLUT VODKATINI
材料：
1份ABSLUT VODKA
少许苦艾酒
调法：
与冰块在调酒玻璃杯中充分搅拌混合，倒入冰镇过的鸡尾酒杯，以橄榄或柠檬装饰
酒精度：★★★
冰爽度：★★
养眼度：★★★
ABSOLUT ESPRESSO MARTINI
材料：
2份ABSOLUT VANILIA
1份咖啡利娇酒(Kahlua)
1份低温浓咖啡
根据饮用者口味适量加糖
调法：
与冰块在调酒玻璃杯中充分搅拌混合，倒入冰镇过的鸡尾酒杯
酒精度：★★★
冰爽度：★
养眼度：★★★★
ABSOLUT MANDRIN MULE
材料：
2 份ABSOLUT MANDRIN
1份青柠檬汁
干姜水
调法：
将所有材料倒入装满冰块的杯中，再以青柠檬片装饰
酒精度：★★
冰爽度：★★★★
养眼度：★★★
ABSOLUT HOT LIPS
材料：
2份ABSOLUT MANDRIN
1份君度甜酒(Cointreau)
新鲜红辣椒半颗
干姜水
调法：
将所有材料倒入装满冰块的杯中，再以红辣椒装饰
酒精度：★★★
冰爽度：★★★★
养眼度：★★★★
ABSOLUT P.S.
材料：
1份ABSOLUT PEARS
雪碧
少量柠檬汁
调法：
将所有材料倒入装满冰块的杯中，挤入少量柠檬汁，再以新鲜的橙片或柠檬片装饰
酒精度：★★
冰爽度：★★★★
养眼度：★★
ABSOLUT BLACK RUSSIAN
材料：
2份ABSOLUT VODKA
1份咖啡利娇酒(Kahlua)
调法：
将所有材料倒入装满冰块的老式平底玻璃杯，再以黑莓或红樱桃装饰
酒精度：★★★★
冰爽度：★★★
养眼度：★★★★
ABSOLUT RASPBERRI CASINO
材料：
2份ABSOLUT RASPBERRI
2份ABSOLUT VANILIA
1份青柠檬汁
雪碧/七喜
调法：
将所有材料倒入装满冰块的杯中，再以蔓越梅与柠檬片装饰
酒精度：★★★★
冰爽度：★★★★
养眼度：★★★★
ABSOLUT VANILIA TURNOVER
材料：
1份ABSOLUT VANILIA
1片浸过肉桂与糖的青柠片
调法：
将冰镇的ABSOLUT VANILIA加入快饮杯中，然后再搭配青柠片装饰
酒精度：★★★★★
冰爽度：★★
养眼度：★★★
ABSOLUT WORLDS FASTESTS BLOODY MARY
材料：
1份ABSOLUT PEPPAR
1大片西红柿
少许盐
调法：
将冰镇的ABSOLUT PEPPAR与西红柿打碎搅拌，加入快饮杯中，然后再搭配一片翠绿的薄荷叶子做装饰
酒精度：★★★★★
冰爽度：★★
养眼度：★★★★
自制鸡尾酒小贴士：
1. 这里所有的饮品配方都是以份为单位！那么一份是多少呢？
经我们的计算，大多数饮品包含1.6 盎司酒精，相当于50毫升。例如：一个配方中有3份绝对伏特加，1份香蕉力娇酒，然后加满橙汁。烈酒、包括伏特加以及力娇酒的总量应为1.6盎 司，约50毫升。请注意这一条并不适用于所有饮品――不适用于长岛冰茶或葡萄酒饮品。
2. 和饮料以及鸡尾酒搭配的小点心一般是什么呢？
最经典的鸡尾酒点心是蛋卷――这是一种法式开胃菜。还有小面包、橄榄、小匹萨、不同的干酪――自由创新搭配吧
上一篇：诉衷情 银球续友情 （原创 摄影） 下一篇：在丽水（组诗）
相关资讯
图文资讯
最新资讯
广告赞助商
最多关注
  • 今日
  • 本周
  • 年度
最多评论
品牌排行榜