山城重庆
luyued 发布于 2011-05-11 22:30 浏览 N 次1998对我来说是个重要的年份,此时距离万众瞩目的千禧之年尚有两年,香港已经回归,澳门指日可待,深圳经济腾飞一如既往,然而这些举国盛事全然与我无关,辞职下海已经六年,奔波无定的我依旧一事无成,关闭乏善可陈的杭州办事处,我无奈地重返深圳再寻出路。
六月的深圳正值酷夏,从火车站开往福田的中巴车上走下来,烈日当头空气嗡嗡作响,熟悉的街道,熟悉的格兰云天,似曾相识的匆匆人群,恍惚间仿佛回到六年前,那个初涉世事的青涩年代。午夜里,与一帮陌生的新同事在蛇口歌厅鬼嘶狼嚎之后,我独自来到曾经熟知的华侨城,当年的新成杰早已搬至东莞,海对岸香港的夜空依稀可见,此刻喧闹的民俗村歌舞刚刚停歇,深圳湾渐渐归于平静,身着华服靓装的歌舞演员忙碌一整天,三三两两从园区侧门走出来,有些人一言不发,有些人嬉闹不止。忽然间一阵强风暴雨急速而至,搅得众人奔跑着尖叫着四散而去,只有我一个人驻足在空旷的广场中央,茫然之中不知奔向何方。左右陪伴我的,除了几盏射灯试图藏匿草丛,还有真假难辨的热带丛林,黑暗中随风摇曳背影婆娑。
昏昏沉沉昼夜颠倒,看完为时一个月的法国世界杯,我振作精神重新谋求新的工作。多年职场摸爬滚打,再次求职面试渐渐深谙其道,在五份新工作的Offer中我选择了傲天科技,一个致力于电信互联网通信领域,从事系统集成和应用开发的高科技公司,由此我进入IT通信行业,并负责西南地区电信市场项目开发。1999年春天,我来到直辖不久的山城重庆,一个依山傍水、美食名扬、待人热情的西部都市。重庆虽说跻身四大火炉,由于城区依山傍水,雾气常年弥漫,阳光中的紫外线被浓密厚重的云层阻隔,这里的空气特别温润洁净,因而重庆的姑娘也显得比别处更加漂亮,夏日里她们衣着时尚,裸露的肌肤白皙光滑,常有来自重庆的模特荣获全国大奖。
重庆是一座名副其实的山城,城区道路曲折蜿蜒高低起伏,神出鬼没的摩托车马达轰鸣,经常在你还未注意的时候突然闪现,让你避让不及,在你惊魂未定时它又旋即消失在山路的弯角。这里的居民楼通常建在山坡上,十多层的高楼在山腰和山脚处各有人行通道,无须电梯非常环保。重庆又是一座名闻遐迩的江城,长江和嘉陵江在此交汇,悠闲的时候你可以来到雄浑的朝天门码头,望着浩浩的长江各式轮船往来穿梭,听着汽笛嘶鸣江水拍岸,别有一番情怀。重庆的夏夜特别美,随意站在某个山坡上极目远眺,都市的灯火犹如繁星点点,或聚或散或明或暗,无论你站在哪里,总有街市的余晖被群山遮蔽,让您浮想联翩,心中猜测那里的夜市也许更美。
重庆的美食名目繁多、价廉物美,早上出门来一份简简单单的炖鸡米线,二两一小碗,三两一中碗,好吃不贵。午间就餐时间短暂,一个人去饭店难以点菜,径直走到大坪电信管局旁边的小巷里,那儿有一家极其简陋的小面馆,临时搭建的餐棚下,摆上三张破旧的方桌,地面潮湿坑洼不平,爱干净的人士通常不屑一顾。一个老板娘收钱煮面,一个伙计洗碗打理,小店只卖面条,外面买来的切面,配上自制的肉酱和韭菜末,味道出奇的好吃。客人多是周边写字楼办公和宾馆商旅人士,面条价位中等偏上,小碗4元大碗6元,每天卖上150碗,算起来一个月毛收入也有15000元,比我们所谓IT从业人员要高得多啊。吃面的次数多了,我们就与老板娘闲聊——生意这么好,为何不多开一家分店?老板娘告诉我们,开分店势必请人管理,面馆是小本生意,任人都能模仿,没有人甘心长期打工,肉酱是吸引客人的商业秘密,不敢假手与人,只能亲自熬制。小店早上10点营业,下午4点关门,周末必须在家休息,加上熬制肉酱打理饭馆的时间,生意哪里忙得过来!看来面馆生意虽小,老板娘的经营头脑却是明智清醒的很哪。
重庆的夜晚是美食家的天堂,空气中四处弥漫土灶火锅的辣香,坐在房间里饭点的时钟刚过,思绪早已被街边诱人的香气深深吸引。除却冬天,街道两旁各式大排档比肩林立、荤素搭配、丰俭由人,老板叫卖声、客人喝酒声、烹炒煎炸声、吉他伴唱声,交相呼应好不热闹。诱人的菜肴、熊熊的炉火、惬意的享受无不吸引着行人的目光,让饥肠辘辘的你不再挑三拣四,只盼快些坐下来,唤来幺妹跑堂,来一盘麻辣鸭舌,来一盘咸水毛豆,喝上一杯冰镇啤酒,哇塞!人生得意,夫复何求。
重庆的美食名目繁多价位低廉,经常的去处就在南方花园,这里的泉水蛙泉水鸡泉水兔麻辣鱼老坛子鸭肠王是我的最爱。印象最为深刻的一次,是和我的同事还有一位客户,我们三个人叫上两斤鱼泡泡放在红油锅里,加上半斤红辣椒,再加上三两麻椒,那叫一个鲜辣透爽!我这人走南闯北不怕麻也不怕辣,只是这红红的火锅油,让我在随后的两天跑肚蹲坑拉稀不止,尽管如此,这麻辣鱼泡依然让我久久回味让我留恋神往。
初来重庆不久我就喜欢上它,这里的朋友乐于助人、行事直爽,这里的客户不讲排场、少端架子。由于工作关系我与很多客户结成为朋友,午间休息我们常在一起下围棋下象棋互不相让,周末时我们组织十多人前往郊区鱼塘,钓鱼打牌其乐融融。还有一次夜晚,我们来到长江与嘉陵江的交汇处,坐在一艘渔船的露天顶层,我们专为鲜美稀少的江团而来,记得那条鱼花了500多元,至少有五斤重。夜幕下江风习习,隔岸的灯火渐行渐远,宽阔的嘉陵江面平稳安详,饱受俗尘烦扰的我们对酒当歌豪情满怀,一时间以为到了世外桃源。
重庆的朋友非常善饮,小小的姑娘家竟然蕴含着无限酒量,有一次我和我的同事,还有客户与他的女朋友,我们四人在路边吃火锅喝啤酒,记得当晚花了130元,其中100元买了25瓶新山城啤酒。我的同事基本上不喝酒,这25瓶我们三个人均分,人均8瓶啤酒,谁也不占便宜。我们约定谁第一个上厕所谁负责埋单,结果我竟然输了,喝到最后几乎十分钟跑一趟厕所,完全喝通了,身体特别舒爽。
由于长期驻守西南,公司决定在重庆设立办事处,我在南方花园租到一套三居楼房,可以满足五位同事来渝住宿。为了照顾好同事餐食起居,我通过楼下小卖部的老板,找到一位保安的老婆负责办事处做饭清洁。初次见面觉得小阿姨手脚还算麻利,只是有些面熟不敢相认。等到把锅碗瓢盆买回来,随便聊聊家常,才发现她竟是我在深圳第一家公司的同事,当时还是一个负责品管的小姑娘,她的工位离我的办公室只有区区三米,一晃六年过去了,当年的小姑娘早早离开了深圳,嫁给父母指定的转业军人,而今成为四岁孩子的母亲。岁月在她的脸上积攒着,曾经的清纯曾经的花季早早消逝,让我感慨生活的重担竟使人变化如此。为了帮助老同事,我默许她可以带孩子来办事处玩,尽可能为她多争取100元工资,周末让她们一家人多些时间团聚。我的同事非常自尊好强,兢兢业业做好每一件事,与来此出差的每一个人都相处很好,所做的饭菜口味也愈来愈好,只是后来不知何故夫妻俩都离开了重庆,与办事处其它同事失去了联系。
除了大坪的南方花园,最为熟知的地方就算是解放碑了,那时候重庆的球迷特别爱说“雄起”,为何如此,见过解放碑的人们就知道其缘故了。解放碑不仅是重庆商业繁华所在地,而且那里美女经常出没,很多人常常坐在解放碑附近打望过往的美女,特别养眼。我在重庆时经常去解放碑,主要因为那里有一家上规模的城市慢摇吧,强劲的音乐、养眼的领舞、惬意的氛围,都使工作忙碌一整天的我们,来此让紧绷的神情得到彻底的松弛。
2000年4月我离开了傲天科技,也由此离开了重庆,而今11年过去,谨以此文回味追忆那些难忘的青春岁月,期待有一天能重返故土,再来一碗炖鸡米线。昔人早已不在,我亦华发丛生,人生就是这样,或聚或散机缘注定,倘若同事故友无意间见到此文,那就心随我愿,贻笑大方了。
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