农业产业化高门槛进进财产链竞争期间 风投成麦田守看者
luyued 发布于 2011-05-07 21:04 浏览 N 次
2008年,对中国农业来讲注定是里程碑式的一年:十七届三中全会激发新“土改”大年夜会商;国表里本钱对现代农业的热忱仿佛在这一年集中爆发;包含“三聚氰胺”事务激发的“我们还能吃甚么”的对食品安然的存眷———这一切在2008年方才展开。 农业是个丰富而厚重的主题,有人从中看到了汗青的沧桑、有人看到了社会布局的复杂,有人看到了道德与文化,有人从中看到了强国富平易近的期盼,而与此同时,必定会有贸易新主张、新思路的厚积薄发———所以在2008年年底这个辞旧迎新的时刻,让我们再唱“希看的郊野上”,在我们再思袁隆平的那句话:结壮撒种,必殷实收获。 “后三聚期间”财产链的从头核阅 三聚氰胺事务的爆发,不但使全部财产,乃至使国人也堕进集体难堪,而在对农产品安然的存眷方面更是引发了多米诺骨牌效应,牛奶、鸡蛋、鸡鸭鱼肉、蔬菜———面对这类环境,投资者起首看到的是机缘,也开端从头核阅公司的贸易模式,投资衡量的标准以质量风险是不是可控、财产链地位是不是安然作为首要的衡量标准。 12月23日,全球最大年夜的私募基金KKR获批,将向蒙牛现代牧业投资1亿美元,与KKR同时进股的还有喷鼻港私募基金鼎晖投资,与此同时,业界也几次传来内蒙古奶联社与风险投资联系的消息,而风险投资之所以对以往看起来“投进大年夜、风险大年夜”的奶牛养殖业产生乐趣,除不解除计谋意义以外,在商言商,也是由于他们看到奶牛养殖颐魅全部范畴,对堕进窘境的牛奶行业,有“正本清源”的关头感化,其深远影响仿佛在投行养猪之上。 从德青源等公司案例看来,能在这场三聚氰胺危机中全身而退、乃至是变危机为商机的,是那些已考虑到“公司+农户”模式风险、并在财产链中的覆盖比较周全,既然喂饲料有可能呈现三聚氰胺鸡蛋、买原料可能会呈现“苏丹红”鸭蛋,那么企业就一手包办、自建基地、自供饲料。 圣农等公司之所以成为风投的宠儿,也是由于模式从“饲料-养殖-屠宰”覆盖了全部财产链,而在欧美等国度养殖、屠宰等环节可能采取专业分工的合作编制,而圣农采取如许的编制,则是能抗波动、抗风险。 由此,很多创颐魅者和投资人,对食品安然开出的“药方”就是:产业化、现代化得更完全、更周全。 别的,从盈利的角度,达晨创投董事长刘昼也暗示,“风险本钱进进农业范畴,首要任务是构建完美的财产链与标准化生产工艺;若是一家农业公司只是占有财产链的一个环节,格式改变很轻易影响到公司事迹。” 著名经济学者郎咸平的断言是:投行养猪标记取已进进财产链竞争的期间,而在后三聚的核阅下,财产链还面对重建与完美的任务:若何从传统的“公司+农户”的模式中转型?减肥药排行榜在转型的过程中若何赐顾帮衬到农户的好处,农业产业化的过程中农平易近将被付与如何的主体权力?在线代理都是现代农业中不成忽视的首要题目。 从“公司+农户”到“公司+农庄”?创业 “公司+农户”的短处已迫待解决,而从发财国度的经验来考查,进步农平易近组织化程度,指导农平易近进进更大年夜市场的编制大年夜体有三种类型:一是公司制企业,如美国的孟山都公司、荷兰的花草公司等,这些大年夜公司大年夜多起到龙头感化,很多是跨国经营的大年夜企业;二是半官方的财产局,如加拿大年夜的小麦生产局,负责调和产销关系和大年夜的生产布局;第三类则是农平易近的合作制组织,如日本的农协、我国台湾的农会、美国农场主协会等。 今朝在国内现代农业企业中试行的“公司+合作社+农户”、“公司+基地+农户”、“公司+担保公司+银行+农户”的编制,都可以视为是对“公司+农户”模式的改进。若是说以往“公司+农户”造成“不是公司坑农户、就是农户坑公司”的场合排场,是由于好处天平的掉衡、和节制环节的缺位的话,改进模式也是力争在补短板。 可以必定的是,农业产业化,对财产链的机关,农业组织布局的鼎新,并不是是一挥而就的工作。 与此同时,地盘流转制度的松动,也被投资人视为新的投资机缘的呈现,乃至可能像美国一样呈现“公司+农庄”的模式。深圳创新投资集体董事长靳海涛就暗示,在农村地盘制度鼎新以后,感受上范围的农庄有投资机缘,“以往的农村很多都在弄产业产品,可是在农庄里可以真正构成农业产品的循环经济。” 不过对此,也有风险投资人有本身的┞峰酌,“即便农庄呈现后,可能会从好处最大年夜化的角度解缆、选择一些经济作物,而不必然会种粮食,但考虑到由此可能会导致大年夜面积的粮食耕地的削减,国度考虑到粮食安然与耕地庇护的题目,可能会出台的限制政策,所以还存在一些不肯定身分。” 冷冬中风投成为麦田守看者 “几年条件起你在看农业项目,大年夜家可能会感觉是笑话,可是此刻现代农业已成为投资人遍及存眷的范畴。”一名投资人如许阐释这场投资界的“上山下乡”活动。 近日,在业界“带头大年夜哥”级的投资人软银赛富基金首席合股人阎焱就在接管采访时也提到,现代农业在中国此后几年里会有长足的成长,而软银赛富已投资了莳植有机大年夜米、有机玉米、有机蔬菜等莳植业公司,“我们也在看养殖业,包含高质量的牛肉、高质量的猪肉。同时我们看好一些农业食品及其包装业。” 数据显示,包含茶叶、果汁、红酒、花草、蔬菜、鸡蛋、育种、疫苗、水产养殖、肉食品加工、豆成品加工、生物肥、农药、油脂加工等行业都已有海外资金布景的PE或VC的投资。 把握了农业资本,就拥了在将来市场竞争中的话语权和订价权。这个论断已被学者与专家们几次说起,而中国农业的分离状况、与现代化、财产化转型中的贸易机缘已获得投资界的高度重视,与此同时,在经济冷冬中,农业也由于其抗周期性、现金流状况好而被视为投资的避风港。 在这类环境下,乃至还呈现了风险投资直接跑到本地,与从事生猪等养殖业的个别农户签约的排场,不过也有投资人对这一做法暗示不解,“直接与养猪户签约,难道风险投资是要干起‘猪估客’的工作?” 不过,在“重农”热忱高涨的同时,也有业界人士提示,“避风港”也实在不料味着尽对的安然,在今朝的经济情势下,就有三类农业企业遭到的影响最大年夜:一类是在客岁农业原材料上涨的时辰采购了大年夜批原材料的企业;二是产能灵敏扩大年夜的行业企业。比如说养猪业,还有一类是生产高端消费品的行业,比如有机蔬菜企业。 从“安然”解缆 四个新农业故事 1安然第一,“链”起来 故事主人公:圣农 贸易模式:从上游到下流的产业化财产链;高端客户为供给商,同时自有产品展货终端 挑战:在农业产业化中,财产链的机关挺复杂 当2006年圣农决定引进计谋投资者的时辰,达晨创逢迎股人该魅哲宽的第一印象是:从没看到过产业化程度这么高的农业企业。 起首,从种鸡豢养、苗鸡孵化到肉鸡豢养、宰杀加工、饲料生产,圣农的生产线覆盖到各个环节;而从财产链下流来看,除签约肯德基、麦当劳等重点供给商,圣农还与双汇、雨润、太太乐等高端品牌签约,同时也有本身十几种熟食产品展货到终端渠道。 “在国外,养鸡企业可能实在不需要这么完全的财产链流程,其养殖与屠宰环节可以彼此自力。”———但在风险投资人看来,今朝圣农的“大年夜而全”可以说是抗风险的更好选择。 “后三聚”期间只能贪大年夜责备? 圣农“大年夜而全”的模式之所以获得风险投资人的必定,其启事之一在于:农业财产波动较大年夜,企业可能随时遭到上游原料、下流屠宰行业代价波动的影响,若是养殖企业本身有完全的财产链的话,市场抗风险能力就要强很多。 后来2006年从风险投资那边融来的钱,圣农也首要用于投资兴建鸡舍以扩大年夜豢养范围,由于那时圣农的屠宰范围比较大年夜,可是呈现了养殖量跟不上的环境。 与此同时,这类做法也是为了不某些环节不成控,而给农产品质量带来风险———这一点,仿佛在“后三聚”期间显得尤其首要。 据体味,圣农养鸡的品种主假如针对快餐市场的白羽鸡,其财产链分为“一主两副”,一主是指“玉米、豆粕原料-饲料加工-种鸡豢养-苗鸡孵化-肉鸡养殖-商品鸡屠宰-熟食深加工-美其乐食品连销经营”的肉鸡豢养加工及产品畅通主业链,两副是指以鸡粪生产生物有机肥、以生物质发电的副业链和以鸡的烧毁物(鸡毛、鸡肠、鸡血)和屠宰下脚料(鸡壳、鸡油、鸡骨架)开辟操纵的副业链。 2008年11月底,圣农集体和武汉凯迪投资2.4亿元兴建的亚洲第一个鸡粪发电厂开端并网送电,操纵圣农每年产生的近10万吨的鸡粪发电,不过今朝该发电主假如满足圣农本身用电要求,并未有对外发卖收进。 按照圣农董事长傅光亮的打算:“鸡粪产生的有机肥和鸡毛、鸡肠等烧毁物制成的蛋白质饲料每年能卖出3000万元。” 而从收进布局上来讲,圣农收进的首要部分来自于与肯德基、麦当劳、双汇等高端客户的供货,同时圣农也有本身的分销渠道与深加工产品,其熟食产品(比如鸡肉丸)也已进沃尔玛卖场等供货渠道,不过熟食产品相对所占收进比例较小。 “农业产业化”的高门槛 数字显示,国内农业市场份额分离的状况,中国人年均在鸡肉上的消费范围大年夜约为1000多亿人平易近痹冬圣农今朝年营收不过十几亿人平易近币摆布的范围,即便加上山东、河南、山西、辽宁等地四家与圣农范围四周的养鸡企业,范围也不到一百亿人平易近币。 这与美国前五大年夜养鸡企业所占市场份额为50%、前十大年夜企颐魅占市场份额70%的环境大年夜不不异,而随着现代农业愈来愈遭到投资界的存眷,投资人又是若何对待这一行业的门槛? 投资圣农后,达晨创逢迎股人该魅哲宽在接管记者采访时诠释:“行颐魅正在从分离走向集中,我们以为圣农将来的竞争敌手,也主假如今朝这些市场上与圣农范围近似、一样有20多年养鸡经验的企业,但这些厂家都还没有摆脱‘农户+公司’的模式,这足以申明农业产业化的过程中,财产链的机关实际上是一件很是复杂的工作。” “从种鸡的培养到主动化养殖设备再到大年夜型屠宰设备,财产链上的各个环节都有门槛;第二,养鸡要把握好天气条件、若何预防各类疾病,必须有多年的经验堆集,而不是外行有钱以后就可以做的;第三,产品的品质方面,要求产品具有一致性,圣农的鸡出栏后都大年夜约在两公斤摆布;第四,除手中把握肯德基、麦当劳、双汇、雨润、太太乐高端客户外,在终端圣农也有直接针对消费者的品牌,在消费者那边有品牌认同。” 据体味,作为圣农首要客户之一的肯德基,每年都聘请第三方评估机构进行监测,出于分离风险的┞峰酌,有二十多家大年夜小供给商,此中圣农是肯德基的重点供给商。 “自养自宰”,摒弃“公司+农户” 据体味,圣农集体在中国肉鸡豢养加工行业中第一个实施标准化生产模式,实现种鸡豢养、苗鸡孵化、肉鸡豢养加工、饲料生产的全部系标准化生产运行的企业,而那时,国内肉鸡豢养加工企业都是采纳“公司+农户”的传统模式,由企业同一收购农户散养的肉鸡同一宰杀后投放市场。 而对养殖行业来讲,“公司+农户”的编制除产品很难达到一致性以外,产品质量也很难节制,“比如收购来的鸡打过甚么药?这些题目企业都很难把握。”而在圣农的产业化模式中,杜尽散养户活鸡进,将散养户变成企业的财产工人,在圣农工作的农平易近达五千多人。 而按照圣农5年景长打算(2005-2010)显示,圣农将来将年肉鸡豢养加工范围由5000万羽扩大年夜到1.2亿羽。 2一枚有ID的鸡蛋 故事主人公:德青源 贸易模式:产销一体化,“公司+基地”,对准高端市场 挑战:就是要跨过资金难关本身包办! 研究导弹出身的钟凯平易近,十分坚苦凑了50万开端了养鸡产蛋的谋生。固然初尝到成功的甜头,但为了包管每颗鸡蛋都产自本身的农场,昂扬的投进让钟凯平易近不克不及不将80%的时候花在与本钱打交道上。 一枚鸡蛋两元钱?! 为甚么投资鸡蛋?德青源常务副总裁顾青揭示了一组数据。 ———据世界粮农组织的资料,中国的鸡蛋产量占全球40%摆布,而中国人也是最爱吃鸡蛋的人群之一,人均年消费310枚鸡蛋! ———而作为鸡蛋高产大年夜国,生产范围却十分分离,全国约89万个养鸡场,“几近只有几千上万只的养殖范围。 与此同时,市场上真实的品牌鸡蛋所占的比例却不到2%,近98%的鸡蛋没有生产日期、没有品牌,没有生产标准,也就是所谓的“三无”产品。大年夜大都中国老苍生仍然习惯于挎着篮子从菜市场采办没有品牌和生产信息的便宜散蛋。 这让现任德青源董事长兼总裁钟凯平易近看到了鸡蛋品牌消费这块高端市场。 在北京、上海、广州等一线城市,15%的高收进人群是德青源一开端所定位的方针消费群体。对代价敏感度较弱的┞封一阶层而言,即便两元钱一枚鸡蛋的代价,加上一人一天吃一两枚的消费量,在德青源看来这个代价还是可让消费者承受的。 “安然第一”的生产链 在消费者对食品要求不竭加强的今天,顾青以为“好鸡蛋”的品牌附加值背后核心内涵就在于“安然、营养、无害”。德青源的贸易模式就环绕这六个字展开设计。 颠末第二轮融资,德青源最初选择在北京延庆成立养殖基地,养鸡范围增加到一万只。从原料采购、饲料加工、蛋鸡养殖、环境节制、兽医防疫、烧毁物措置到蛋品加工过程等各个环节,德青源都有一套严格的标准。“分摊到每只鸡的固定资产都要100块!”顾青坦言。 在德青源,鸡舍内采取环境主动节制系统办理舍内温度、湿度、光照、透风,为蛋鸡供给了舒适的生产环境,确保了蛋鸡的健康与高产。 固然德青源传播鼓吹本身是中国鸡蛋产量最大年夜的公司,却只占全国年3亿枚产量的千分之一,范围化扩大势在必行。顾青也承认,德青源在安徽黄山的基地正在投建,而广东英德的基地也有初步的打算,方针直指上海、广州、深圳等大年夜城市的市场。 范围扩大必定带来本钱压力。对此,顾青果断地向记者暗示,“我们不做公司+农户的模式!”顾青以为,“公司+农户”的模式确切会减缓企业的资金压力,但也可能造成对农户生产过程的掉控,对鸡蛋品质带来的不成预知的影响。他举例说,安然的好鸡蛋的产出,关头取决于蛋鸡的饲料,而这一环节上便很难包管农户让蛋鸡摄取足够的蛋白质。 为将“安然”的设计原则贯彻到底,德青源乃至只从自建的饲料厂采购饲料。据顾青先容,德青源在北京延庆选址建基地的启事之一,也是垂青该地区农户有优良的玉米供给,德青源经过过程当场采购的编制,尽可能包管了饲料加工原料的安然。除饲料节制外,德青源也试图进一步向上游延长。据公然报导,德青源没有本身的孵化场,所有的种鸡都依托外面种鸡场的供给,而可供选择的种鸡场实在未几,这对一家大年夜型的养鸡场存在很大年夜风险。是以,进进种鸡场会是德青源的下个方针。 这类范围扩大的编制无异于“大年夜把烧钱”,没有强大年夜的本钱撑腰无疑很难实现。后来德青源经游说,引来世界银行IFC基金、德国投资开辟公司(DEG)、国际金融公司(IFC)和本日本钱多次注资。今朝延庆基地的养鸡范围已达30万只。 别的,作为农业中的主体之一,德青源还是以本身的编制为本地农户带来实惠:基地的选址获得农户和延庆区当局的撑持,生产基地中很多工人便来自本地农户,而德青源的饲料加工厂吸纳了本地农户近55%的优良玉米。 有“身份”的蛋超市发卖 在德青源的鸡舍里,身价昂扬的蛋鸡产下的每只蛋,都被德青源打上无毒的墨水印记,除德青源的品牌标识外,上面清楚写着生产日期和编码,若鸡蛋呈现题目,德青源可在第一时候追踪到出题目的鸡舍清查启事。但这些鸡蛋比市道“三无”鸡蛋的代价超出超越很多,要如何卖出往呢?德青源未走农贸市场这一传统渠道。据顾青先容,今朝将近90%的鸡蛋摆上各大年夜超市的货架,“这也与我们消费者定位相干。”中高端消费者对安然食品认知度较高的查询造访成果,让德青源找到了鸡蛋市场恶性代价战的冲破口。 可实际的环境是,环顾超市的鸡蛋货架,实在不止德青源一家。要指导消费者“众里挑一”,德青源于客岁5月开端豪掷3000万元在北京的电视、地铁和路牌上做起告白。 告白不克不及停,这是投资方本日本钱团队赐与德青源的建议。“消费者脑筋里面有一个小小的空间是留给第一品牌的。好例如便面是甚么?康师傅。饮料是甚么?可口可乐。所以必然要把这个空间占住。”在一次论坛上,本日本钱总裁徐新谈及德青源项目时如是分解德青源鸡蛋与快速消费品的共通特点。 经拜托AC尼尔森公司的查询造访,德青源收获了一份不错的成绩单:2007德青源占有着北京品牌鸡蛋市场71%的份额。而到此刻,顾青直言必定超越了客岁的份额。
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