三全食品昨日上市，是一家值得投资的企业。如果放在私募股权市场上，此股绝对香饽饽。

公司的产能及市场容量如下：

2007200820092010产能（万吨）9.918.1326.5628.66YoY 83%46%8%市场容量（万吨）167199

主营业务有很强的竞争门槛，主要体现在：

1.食品行业的口碑、品牌门槛。人们去超市一定不会选择“四全”的速冻饺子，而会是选择质量、卫生有保证的“三全”的产品。

2.渠道门槛。新品牌新产品的大型超市进入问题，零售终端的建设费用，都构成此行业的竞争门槛。

速冻食品行业的第一集团包括三全、思念（新加坡上市），龙凤和湾仔码头，占据了整个市场52%的份额。三全食品选择在国内A股上市，股市可以提供免费的品牌建设服务。资金的充裕、产能的扩张最终将是公司在竞争中胜出。

预计三全食品08年的eps将有超过80%的增长，目前的市盈率为50倍左右，PEG<1，是比较好的投资品种。公司完全有能力成长为双汇那样的大公司。