前二天闺蜜浩子的父亲生日，浩子的父亲与我的父亲同年，都是属马，想想我们这个年纪的父母都是六七十岁的老人了，心里多少有些伤感。最近，也会常听到其他朋友谈及到父亲病了或是母亲病了，言语中很担心，又很无奈。是啊，做为儿女最大的心愿莫过于父母大人身体健康，晚年幸福！

这次蛋糕是早就开始“筹划”了的，可是往往越是特别去做什么的时候，往住结果越会有些差强人意。这次蛋糕，我决定还是做慕斯，因为在我心里，慕斯比奶油的“时尚”，而且品味口感更好些。可是，可是……哎，没曾想到，这次蛋糕做出来太甜了，尽管大家还是很客气说好吃，但我还是有些失败感。这次的慕斯用的是黑、白巧克力，我个人认为不是巧克力的原因，应该是“谷力奥”（随巧克力赠的），后来回家一尝“谷力奥”，果然是很甜很甜，教训啊~

总算尝试做了翻糖花。翻糖蛋糕的制胜点在于他的造型和装饰，据说翻糖口感之甜亚洲人一般不太适应，所以很多人买翻糖蛋糕是冲着其精美的造型装饰，有些人在吃的时候就吃“美丽外表”下的蛋糕。我觉得把翻糖运用到蛋糕上，做为装饰还是挺不错的，比奶油更生动些。（现在的人们在一些场合，吃蛋糕其实不是主要目的，更主要的是一款装裱精美，造型独特的蛋糕，能为节日、庆典带来喜悦的心情，喜庆的气氛或浪漫的感觉。）

这次试做了二朵翻糖花（其实是做的玫瑰，但感觉还差那么一点儿，索性就称为“花”了，做为花，我还是相对比较满意的）

“人靠衣服马靠鞍”，蛋糕也是一样哦~

明天就是2010年的最后一天了，提前祝各位朋友及家人新年快乐！

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