今日偶然机会在网络中读到一则两年前的新闻，文章中指责麦当劳制造餐具垃圾，呼吁其转用可再生环保材料，以便降低污染，节约社会资源。上述有关部门还是人家香港环保组织调查发现后指出的—— 回头再看国内的大型饮料制造商——香飘飘，人家的广告做的那真叫震撼哇！一年就卖出7亿多杯，杯子连起来可以绕地球两圈！各位想一想，这么多纸杯哪得需要多少资源啊？！ 麦当劳被指不环保 3年制造4亿件垃圾 2009-08-26 09:28:40 来源:每日经济新闻 作者:张娟娟 【大 中 小】浏览:261次 评论:0条

当其他连锁快餐店已开始转用可再用餐具时，麦当劳使用即弃餐具的问题却毫无改善。近日，香港环保组织——环保触觉调查发现，在过去的3年里，麦当劳在午餐时段合共制造了约4亿件即弃餐具垃圾。该组织呼吁麦当劳逐步转用可再用餐具，并建议政府研究征收即弃餐具费用，每件餐具征收5毫。

记者走访发现，在内地市场，麦当劳、肯德基等洋快餐连锁店在使用即弃餐具的问题上也同样不尽如人意。

麦当劳：有部分环保措施

环保触觉是香港民间的环保团体之一，由无薪成员于2004年成立，其目的在于通过调查、监察，揭露并剖析社会不环保的现象，来提高香港市民环保意识及触觉。

据香港媒体报道，环保触觉曾于2006年调查香港多间连锁快餐店的使用即弃餐具情况。事隔3年，当中部分快餐店已改用可再用餐具，而麦当劳的问题依旧，加上该集团推出24小时营业及外卖服务，因而制造了更多即弃餐具。

根据该组织的调查数字，在午餐时段，全港麦当劳每月制造逾1100万件即弃餐具垃圾，推算过去3年，麦当劳的午市合共制造逾4亿件即弃餐具“垃圾”。

香港麦当劳发言人表示，不再局限于特定日子举办无饮管日，是希望顾客将概念变成日常生活习惯；麦当劳也有推行回收再造废油、改用纸包装代替发泡胶盒，废物量大幅减少80%；另有摆放充电池回收箱等环保项目。

内地洋快餐有同样问题

尽管内地目前没有这样的环保组织做过类似的调查，但记者24日走访发现，包括麦当劳、肯德基在内的众多洋快餐连锁店，在使用即弃餐具的问题上也同样不尽如人意。

记者在上海的麦当劳餐厅看到，摆在每位顾客面前的餐点，除了托盘外，其余全为即弃餐具。一人分量的食物至少会产生6、7件即弃餐具垃圾，一个十人的小派对，就可产生近百件即弃餐具垃圾。一天下来，这些垃圾可以装满满一卡车。这种现象也同样发生在肯德基的各个餐厅。

相比较而言，大部分中式快餐店在这方面则明显比洋快餐店做得好。记者在真功夫、东方既白等餐厅看到，除了部分饮料杯是纸质的外，其余都是可再用的胶碗、胶碟、胶杯、胶勺等，筷子也是可再用的消毒筷。

此外，目前在上海餐饮市场上，即使很多小餐厅也非常具备环保意识，餐具一律为可再用餐具，每天由专业的公司消毒包装后统一供应。

香飘飘广告中“一年卖掉7亿多杯，杯子连起来可以绕地球两圈”，大家来算笔帐，一个纸杯以5克计，7亿个纸杯则就是3,500,000,000克，就等于需要3500吨纸，一般17棵大树可造纸1吨，则需59500棵大树。现在我们来计算一下一棵大树的实际价值。
1、一棵大树按5年生计，每年平均释放１吨氧气，５年生产氧气的价值约为1.8万元；同期防止空气污染的价值达3.6万元。
2、防止水土流水、沙尘暴及增加土壤肥力，所产生的价值为4.2万元。
3、为牲畜遮风挡雨和提供鸟类筑巢、栖息，促进生物多样性方面，所产生的价值约为2.0万元；同时创造动物蛋白的价值约1.0万元。
三项加起来，一棵5年生的大树总价值大于12.6万元，它还不包括大树每年所结花果所产生的价值，不包括调节气候、美化环境的价值等，更没有将它活到１００年甚至更长时间大幅度产生的价值考虑进去。
综上，纸杯的实际价值为74.97亿元。香飘飘的市场价为3元，按7亿杯计，则价值21亿元，出厂价按市场价计，则企业亏本53.97亿元，这个钱谁来买单？企业？地球？环境？人类？
另外，造纸所排废水、废气等环境效益损失也是巨大的。
国家一边要植树造林、节能减排、拉闸限电，甚至断气停暖，为什么不对此类行业进行产业限止？
呼吁，为了地球而疾呼，为了我们的“毁灭”来的再晚些，还是希望大家请少用一次性纸杯！虽然我知道仅靠个人的力量确实微不足道，况且地方政府为了所谓的“GDP、招商引资、增加就业岗位、拉动内需”之类的豪言壮语因此不为所动！近几日新闻里轮播不断的“苹果”事件让我们再次震撼！这种利己却损害未来的伎俩今后能不能少一些呢？！

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