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一季度总结之二:那些关于草莓、韭菜、猪肉的事

luyued 发布于 2011-05-10 22:22   浏览 N 次  

春天是吃草莓的季节,馋虫上来了,就去批发了一箱吃。可巧单位三八节发福利,又是两箱草莓。心想这可解了我的馋瘾了。

不想这如今的草莓看上去好看,吃上去却是面面乎乎,没有果物自然的味道。原来可以三两天消灭的东西,因为口感不尽如人意,竟细水长流地吃了一个多星期,草莓变成了草霉,只有一扔了事。

然后就看到微博上流传的一条视频,是某个电视台的暗访节目,采访的草莓的种植大户。不用我多说,大家应该就能猜出又是与各种化学元素有关。激素催肥,化工染料染红,香精加香,这颗草莓下去,就等于拿自己做了一把化学实验,这肠啊胃啊的受点罪不要紧,关键这种种化学物质都会有潜在且长远的影响,肿瘤、癌症、白血病、基因突变……这影响的还不光是我们这一代,真是吓死人。

老公说:现在的韭菜怎么都不香了?以前的韭菜,炒个鸡蛋,那是香喷喷的,现在的韭菜就跟一把草似的。长得倒是好看,肥肥厚厚的叶片,碧绿碧绿的颜色。后来看到报纸上说,韭菜天然应该是窄叶片,宽叶片的,都是农民在种的时候事先在韭菜根部埋入剧毒农药,这种农药不仅抗各种害虫,而且有肥料的作用,埋了这种农药的韭菜,长出来就是我们在菜场买到的样子,我们以为营养美味的蔬菜,竟然也是老毒物。

自从超市里开了双汇冷鲜肉的专柜,我就开始专注地吃双汇了。尽管它的价格要比苏食的贵,可总觉得人家是中央台都做广告的,又是传说中的十八道检测,总是安全的吧。吃了很长一段时间,后来因为家对面新开了超市,而新超市里恰好只有苏食的专柜,就改吃苏食的肉了。但是早餐要吃切片面包的时候,还是会买双汇的火腿肠来夹。就在315晚会的前两天,家里还刚刚消灭了一袋子。看到电视上的暴光,仿佛就得了瘦肉精急性中毒综合症:头晕、手脚发颤、胸闷、心慌……娘的,再文明的人也要骂粗话了。

央视现在简直就是悬念片制作中心,每年的315,都不知它查出什么内幕来,然后搞得你这也不敢,那也不敢。问题是再恐怖的悬念片总有个结局,罪犯现身了,世界也就太平了。可是我们却是一个尚未结束,无数个同时仍在进行,还有无数个在蠢蠢欲动,层出不穷的全是悬念加犯罪,剧情变化莫测,主角各行各业,而我们普通消费者永远都是片中的受害者角色。

有人说:现在的反腐就是权力斗争,一派借反腐之名,搞掉另一派,并不是说这一派有多纯洁,连总理的政府工作报告都说,现在最大的难题是反腐问题。所以也有人人马上联想说:现在的打假就是企业恶性竞争,一家借打假之名,搞掉另一家,并不是说这一家就有多遵纪守法。激素、农药、各种化工原料在食品农产品的添加乃至瘦肉精,都是行业的潜规则,商家见利忘义,监管部门同样以权谋私。养猪的养鸡的种菜的种水果的,不是不知道自己添加的东西是违法的、不安全的,但是因为:一、反正自己不吃;二、反正卖给别人也马上吃不死;三、反正管的人都有钱就可以放行;四、这样做的结果是可以赚更多的钱而且不受处罚。结果就是我们这些既不能自己养猪养鸡又不能自己种地种菜种水果的人,天天就要吃激素、农药、化学染料、香精,以及各种你不知道的东西。

我想每个人都是不希望自己变成一个老毒物的,我们没有专家的检测工具和专业知识,我们无法去检测自己吃的喝的是否安全。但这个世上不是有一个最强大的部门叫作“有关部门”吗?从养猪的第一道关口起,到猪肉上我们的餐桌,是有一道道的关口的,是有着很多的有关部门的。几个记者暗访一下就能查出来的问题,这一层层的有关部门,有着最专业的器具和对该行业最深入的了解,他们就能查不出来?是不想查吧?反正他们自己不吃就行,有钱拿就行。问题是:如果大家都这种心理,你养猪的可能吃不到含瘦肉精的肉,但你总得吃别的东西吧?鸡蛋、水果、奶粉,你能保证你吃到的就很安全?如果有关部门再不切实履行自己的职责,各个行业如果再不加强行业道德,国家再不对这些行为加大打击力度,那真的是国将不国了!

毁灭自己的不会是别人,一定是自己。国家也一样。

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