宿州特产类
luyued 发布于 2011-02-22 21:16 浏览 N 次
1.符离集烧鸡
符离集烧鸡天下闻名，香飘万里（没有任何夸张），想要体会者可以到刘老二烧鸡厂去闻闻，呵呵，另外，顺便提醒一下大家，烧鸡最好是吃鲜的，软包装可能会失去原来的浓郁香味。刘老二烧鸡是烧鸡中的龙头，另外还有很多家，每家各有各的风味，一般情况下，刘老二烧鸡要比别家的贵几块钱，不过不是很多哈。
2.栏杆牛肉
栏杆牛肉，味道浓郁，肉质鲜美，听说他们杀牛和别的地方不同，才使味道和肉色都比别处好，在宿州市有很多代销点，大家可以很容易找到。哦，顺便提一下，徽菜馆的牛肉不错，不过不知道是不是他们自己卤的还是买的，不过到徽菜馆，一定要吃那里的桂鱼，是那里的招牌菜，可能价格有些高。
3.大店卤兔
说到兔子，想起小时侯错把别人家的兔子当作野兔，然后干了一些只有小孩才会干的一些傻事，呵呵，现在想起来还觉得挺好玩，五彩的童年！！！大店兔子吃了几次觉得挺不错的，不象鸡，鱼有骨头，兔肉特别适合一些牙齿不好的人吃，大家有机会也去尝尝，顺便为家里的爷爷奶奶带些哈。
4.夹沟香稻米
其味道甘淳，特别适合做米珠（就是不太稀的稀饭），注意不能做米饭，其粘性较大，作出的稀饭很爽口，因为稻子是用山泉浇灌，所以米有特别的香味，如果是夏季的话，可以在稀饭中加一些芦苇的叶子和一些蜜枣，这样更能增加清香，并且有
华夏东巷口的贵州鱼馆 酸菜鱼还行 猪手也很好吃 它对面的一家鱼头泡馍也很有特色 顺河路酱品厂对面的土匪鱼搞的很好吃 比较嫩
武夷商城后面东头第二家的鱼尾烧的也很地道 顺河路万里桥京津饺子馆的糖醋干扁鲤鱼有点北京味道 雪枫新村对面杨伟饭店的烧泥鳅，烧鮥鱼都很新鲜 它对面的羊肉馆拆骨肉炒的很香 羊肉汤也很浓 大泽路南头一家烧野兔子不错 西关巷子深的几道菜如响肚很好吃 西仙桥毛头饭店的炒肉片有味道 大河南街阿涛鱼馆炸毛鱼，炒猪头肉很香 大河南街东头北京饺子馆（球迷餐厅）烧大肠不错，红辣椒放得很过瘾，龙虾调的很干净，龙虾汤可以下面条凉面好吃，这里还可以看球，世界杯期间这里是个不错的好去处
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