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洋教练执教步步高 “土狼”不再“土”

luyued 发布于 2011-02-21 22:02   浏览 N 次  
江西网报 2010-05-16 18:03 新闻热线:13870630820点击:

步步高长沙王府店开业,笑容满面的步步高董事长王填在开业典礼上幽默地说:“今天步步高又生了一个儿子,而且是一个非常优秀的儿子。”(江西网报记者 舒鸣 摄)

5月14日天公作美,早晨天空还飘着蒙蒙细雨,等到9时30分步步高长沙王府店开业典礼开始时,雨已经停了。图为王府店开业典礼上人流涌动的景象。(江西网报记者 舒鸣 摄)

中国江西新闻网5月15日长沙讯(江西网报记者 舒鸣 实习记者 邱海鸿 摄影报道)““今天步步高又生了一个儿子,而且是一个非常优秀的儿子。”笑容满面的步步高公司董事长王填幽默地说。5月14日上午,刚过完15岁生日的“民营超市第一股”——步步高迎来了长沙王府店的隆重开业,这是步步高第132家门店。该门店彻底启用了新业态“Hyper—mart”的形象识别系统,是步步高引进以NOEL Trinder为首的专业国际团队后的代表作。

开业当天,舒适的购物环境、高档的装修吸引了络绎不绝的消费者,店内人流涌动,开业第一个小时销售就突破了37万。记者看到,步步高长沙王府店全新Logo是由“Hyper—mart”和中文“步步高”组成,主色调为蓝色,左方上面贴了一颗红色五角星的字母“h”主色调为黄色,具有鲜明的时尚感,带来炫目的视觉冲击力。走近卖场,记者发现,内部布局合理、视野通透、色调鲜艳、现代感强。卖场以蓝色、黄色为主色调,新颖的装饰和陈列成了一道特别养眼的风景,各品类陈列区域精美亮丽,水果捞、资生堂、甜甜圈、百丽、罗拉咖啡、贝贝熊、蒸善美、57度湘铁板烧、淘宝乐各大品牌、多业态的消费功能区,可以满足顾客生活、休闲、娱乐等方面的消费心理。其中,由外籍专家团队中的“洋师傅”烘烤面包的技艺精湛,精致诱人的面包令顾客垂涎欲滴。与同类商品陈列在一起,如散货豆制品没有按品牌单独陈列,而是将所有的豆制品陈列在一起。顾客能在一个区域内快速找到关联商品,如生鲜区的水果堆旁陈列有瓶装果汁,而饼干区、饮料区则利用货架作弧形陈列,让年轻顾客徜徉在休闲食品的世界里。Djmel表示,同样数量的商品单品通过最先进的陈列道具、最优化的陈列方式集中在6000—8000平方米之内,是一种紧凑型的大卖场概念。

“未来五年,预计超市事业销售累计年增长率超过30%,2014年销售目标180-200亿,利润累计增长37.2%;网点扩张增长2.4倍至269家,其中大卖场数量达到140-150家;除了加强在江西省的地位以外,计划将网点新扩张到5个省,预计2012年进入广西。”步步高超市事业部CEO Noel Trinder先生在“步步高事业未来五年发展战略宣讲”中信心十足地预测。(江西网报记者 舒鸣 摄)

江西6月零售新业态或将“添丁” 新余

作为湖南首家国际化大卖场的长沙王府店,是由NOEL为领队的专业国际团队指导完成的,洋教练为步步高确立了清晰的发展战略,对品牌进行了重新定位,NOEL在步步高事业未来五年发展战略宣讲中提出,发展大卖场(hyper—mart)、超市(super—mart)、家电专业店(E—mart)等新业态,多业态途径同步发展。外国专家团队操刀,按照“国际”套路,已开始全盘改造步步高湖南、江西两地的所有超市门店,使步步高这只“土狼”不再“土”了。

在过去的15年间,步步高一直秉承着一种“农村包围城市”的战略,在中部地区 “攻城略地”,速度狂飙,成为了湖南零售业巨头。2005年,步步高进军江西萍乡、南昌等地踩点开店。到2009年在江西多数地市多占有一席之地,已达到10家门店,同年上饶店开业,这标志着步步高自有物业进驻江西拉开了序幕。对于步步高超市事业部未来五年的发展目标,Noel Trinder十分有信心:未来5年,步步高网点扩张增长2.4倍至269家,其中大卖场数量达到140-150家;除了加强在江西省的地位以外,计划将网点新扩张到5个省,预计2012年进入广西。步步高相关负责人向本网记者透露,2010年6月,步步高将把国际化的先进业态管理模式引入江西,启用全新的形象识别系统,在新余增开新门店。将要把王府店的模式复制到江西去,满足江西顾客多元化的消费需求,为江西带来全新的消费理念。

步步高超市事业部大卖场总监Djmel(中)视察王府店时,认真听取顾客对卖场的意见和建议。(江西网报记者 舒鸣 摄)

开业当天,舒适的购物环境、高档的装修吸引了络绎不绝的消费者,店内人流涌动,开业第一个小时销售就突破了37万。图为顾客办理会员卡的场景。(江西网报记者 舒鸣 摄)


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