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...致美斋“感想。。。

luyued 发布于 2011-02-25 02:05   浏览 N 次  

昨天和应数的同学去致美斋参观,总体感觉上接待上面比日立的还差。派出的是他们公司的一个网管,没有任何的事先准备。。没有预先准备好场所等等。。但我今天想说的是谈谈我对他们公司的发展的感想。。。。

在去之前我有浏览过他们的网站,http://www.jammychai.com.cn/,一开始出来的动画让我感觉不错。但进去里面一看就觉得反差太大,里面所提供的最新消息居然是03-08的,首页只是有个公司简介,里面虽然有网上商城,但只提供了四种产品,点击商品详情只能获得价格,更别说网上购买了。。。公司论坛里网友的提问是没有人来回答的。。。很难想像这个网站就是始于1608年的致美斋的门面。。。说实话我在实习前是没有听过致美斋这个大名的,我知道的酱油产品有海天,加加等。。在网站上我始终没看到中国名牌,中国免检产品等字样,只看到省级的荣誉。。。在致美斋的销售部员工看上去很散漫,没有人在紧张的工作。。(后来老师说现在是酱油淡季)。

相比之下,我登陆海天酱油的网站,http://www.haitian-food.com/,四海一家的全球广告扑面而来,网站色彩搭配鲜艳,主体分配相当的好。。。酱油看起来都比在致美斋闻起来的舒服。。相比,海天所在的佛山酱园才200多年的历史,和致美斋根本没的比,但结果是如何呢。。。。致美斋停留在了历史的荣誉之中,致美斋停留在广东没有跨出广东,我在浙江所见到的酱油根本没致美斋,而海天铺天盖地,到处都有海天的广告,村里的用的大多数都是海天。。。

不管如何,我始终觉得致美斋的高层管理人员没有走正确的道路,狠点来说就是经营不善。。一个百年历史的酱油牌子经营成这样至今还窝在广东。。。老师一直强调致美斋酱油是天然的,但是你有以此作为品牌打响吗?不管如何,致美斋的高层是该反省一下。。。

纯属个人感想。。。
致美斋: 现座落于广州市北郊广花二路的广州致美斋食品有限公司,是在1958年初,将文德路致美斋工场及市内多家酱园集中扩建而成的。主营酱油、蚝油、食醋、调味酱、调味汁、调味粉等共50多个产品,近100个规格,成为调味品系列化的专业公司。酱油、蚝油等调味品的产量和税利已进入国内同行的前列。
广州致美斋食品有限公司注册商标“致美斋”,“致美斋”商标被评为省、市著名商标。因“致美斋”秉承传统酿造之优良制作精神,并结合现代的先进生产设备,使产品质量不断提高,公司现拥有12条半自动、全自动包装生产线,包装从洗瓶、消毒、灌装、贴商标等工序均半自动、全自动化进行,从而大大满足调味品市场的需求量及产品卫生要求。
多年来,致美斋产品在国家有关技术质量监督等政府机构在国内市场抽查产品的合格率均为100%,因而多种产品获得国家、省市的质量认证。其中:获市技术监督局“信得过产品”、“免检”产品称号的有致美斋牌生抽王、蚝油、老抽王、特制老抽、生抽XO等五个产品;通过ISO9002产品质量认证的有生抽、蚝油;获市名牌产品称号的有生抽王、蚝油、海鲜酱、柱候酱;获省名牌产品称号的有蚝油、生抽王等多个品牌。
公司实行全面质量管理,销售、财务、物流、统计、质量等管理已实行全面电脑化,1997年荣获全国首家调味食品企业ISO9002国家体系认证,从而证明致美 斋的产品开发能力、产品质量、企业规模已具备了跨世纪能为,成功地把企业质量管理推到国际水平。


海天:

海天得名于“海天酱园”。

佛山酱园自清代中叶乾隆年间始,历经200余年的风雨历程,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。
1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史最悠久、规模最宏大、产品品类最多、影响也最广的一家老字号酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

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