小背篓菌类火锅

小背篓菌类火锅是以经营野生菌菜为主的大型菌类餐饮连锁企业。现分布全国加盟店有10多个，分布于沈阳、北京、青岛、大连、长春、哈尔滨、天津、佳木斯、本溪、锦州等地。
小背篓企业在中国异军突起、独树一帜，在中国刮起了吃菌菜的旋风。吃小背篓野生菌菜已成为中国饮食消费的新时尚，小背篓已成为吃菌的代名词。小背篓全年系统年销售收入近1 亿元人民币，每天就餐人数达180万人次，每天消耗食用菌近3 吨，年消费食用菌近1000吨。
小背篓以优异的经营业绩，被中国食用菌协会授予“全国食用菌行业龙头企业”，小背篓总裁刘常先生被授予“全国食用菌行业优秀企业家”，被国家授予“全国名优产品重点保护品牌”，与此同时刘常先生被中国食用菌协会聘任为理事，被《中国食用菌》聘任为副主编，近期又获得“中国连锁业百强”殊荣。小背篓商标经国家商标局正式注册，近期又在世界包括日、韩在内的73个国家和地区进行国际注册。
小背篓独创的食用菌中餐及火锅系列荣获中国专利，深受中外宾客的欢迎。野生菌菜不仅味道鲜美，且治病防癌、美容减肥、延年益寿。是理想化的保健食品，被专家推崇为二十一世纪十大营养品之一及森林药品。小背篓推出的“野生菌滋补保健火锅”更是前所未有。以野生菌（低脂肪）为主的火锅，久煮不烂，不老化，吃起来爽滑、脆嫩、清香、鲜美可口且防病治病，这正是小背篓野生菌菜火锅的独道之处，而获国家专利。
小背篓领导着世界健康饮食的新潮流。跨入21世纪的第一个春天，小背篓国际连锁店对食用菌情有独钟的日本、韩国及世界各地招募特许经营连锁加盟者，让日、韩及世界各地人民在本土亦能享受到来自中国天然的野生菌菜的呵护。
一、市场广阔的小背篓
市场经济发展至今，中国的饮食结构发生着日新月异的变化，富裕起来的人们不再满足传统的酒足饭饱，而是讲究天然营养，味美健康。小背篓人深切了解国内饮食消费者的需求与期待，适时推出了百种野生菌菜、火锅、中餐，技法巧夺天工，色香味无与伦比，在神州大地刮起了吃小背篓菌菜之旋风。小背篓野生菌菜，把健康带给世界。“小背篓”事业以强有力的品牌支持、美味无比的野生菌菜、商品质的服务、以及低投入高回报的明显优势，为加盟者带来商机无限。
二、小背篓国际连锁店发展计划
小背篓餐饮娱乐有限公司按国际惯例，在众多申请者中严格选择合格者加盟。实行严格的划定区域保护，在约定区域内独家经营，不求多、不求快，但求成功。
三、统一国际现代化的管理模式：
小背篓连锁店总部依靠自身强大的管理运作体系，为所有加盟者提供统一企业形象、（建议）统一店面设计、统一货品（菌类及汤料）配务、（建议）统一管理模式、（建议）统一广告策划，建议）统一收银软件、统一技术配方、统一开发研究，严格化管理。
四、小背篓连锁店细则
（一）加盟者应具备的条件
1、必须具备符合要求的经营场所：省会、自治区首府>600-1000平方米以上；直辖市>600平方米以上；单列市地级>300平方米以上；县城>200平方米以上：乡镇>150平方米以上。
2、加盟金；省会、自治区首府>20万；直辖市>20万；单列市地级>10万；县城>5万：乡镇>3万。

（二）、申请程序
由加盟者提供正式“加盟申请书”一份，同时提供营业场所证明、资金证明、预开连锁店地区居民身份证、城市人口消费水平、地理位置、新开店停车场大小、交通情况等相关资料，邮寄或传真于总部外联部（13390181987），由外联部初步审查后，派员前往加盟者所在地域考察、审查（往返费用及食宿由加盟者承担），把审查结果上报董事长，经董事长签字后，与加盟者签订相关加盟合同。
（三）连锁店命名
**市小背篓餐饮公司，由总部提供加盟店办照所需的工商手续，并在开业之日由总部授予“小背篓连锁店商标授权证书”
（四）小背篓总部对加盟者的义务
1、特准加盟者使用“小背篓”商标、品牌、专利技术、徽记、广告用语。
2、负责加盟店的全部野生菌、汤料及部分山野菜的采购供应（各分店非直营统一价格、先款后货.部分野生菌及配菜可在当地采购）。
3、加盟店的前台服务员、采购员、保管员、收银员、成本员、应该由投资者负责提供。大堂经理，后厨人员（厨师长、调汤师、等人员）全部由总部委派，总部委派的全部人员工资.往返旅费由加盟店承担。
4、总部供应开店之店面吉祥物、门面
五、市场广阔的小背篓
市场经济发展至今，中国的饮食结构发生着日新月异的变化，富裕起来的人们不再满足传统的酒足饭饱，而是讲究天然营养，味美健康。小背篓人深切了解国内饮食消费者的需求与期待，适时推出了百种野生菌菜、火锅、中餐，技法巧夺天工，色香味无与伦比，在神州大地刮起了吃小背篓菌菜之旋风。小背篓野生菌菜，把健康带给世界。“小背篓”事业以强有力的品牌支持、美味无比的野生菌菜、商品质的服务、以及低投入高回报的明显优势，为加盟者带来商机无限。
六、小背篓国际连锁店发展计划：
小背篓餐饮娱乐有限公司按国际惯例，在众多申请者中严格选择合格者加盟。实行严格的划定区域保护，在约定区域内独家经营，不求多、不求快，但求成功。
七.对专有技术及商业秘密的保护
小背篓总部通过长期实践所获得的管理技术、经营诀窍、菌菜制作技术、菌类调汤技术及有损小背篓总部利益的全部情报和信息，加盟者有责任保证不向第三者泄露上述秘密；小背篓总部给加盟者的经营技术和各种管理软件、各种手册制度、菌类功效、通知、通报、菜谱、火锅单、台纸等各种书面资料，在合同终止后全部无条件归还给小背篓总部，总部不付给任何费用。加盟者在解除合同后仍对小背篓总部提供的专有技术负有保密责任，且不得利用此项技术开设同类餐馆。
八合同的终止
1、不可抗力：如加盟者由于其它的不能控制的情况而不能履行其义务，本协议履行可终止。此类情况包括：战争、自然灾难、政府行为。 2、提前终止：小背篓总部对加盟者严重违反合同，可以通过挂号回信回执，不经任何必要通知终止本合同。终止合同的决定在收到挂号信时立即生效，但不妨碍索赔进一步的损害赔偿的权力。 严重违约是指：
（1）加盟店名（即营业执照）与总部特许授权店名不符或末按总部要求自行设计店面。
（2）不接受总部对加盟者进行检查、监督、审计。
（3）擅自开设小背篓分店并利用此项技术开设同类餐馆。
（4）拖欠合同约定的管理费及货款达15日者。
（5）在经营中故意隐避，少报营业收入。
（6）末经总部书面批准，擅自采购各种食用菌。
（7）将总店配给的物料、原料转供其他人。
（8）加盟者妨碍总部管理人员正常履行职责范围内的工作开展。
（9）加盟者触犯国家有关法律、法规，损害小背篓声誉。 如违反上述其中一条，总部有权单方终止合同，撤回专有技术、品牌及人员，并将其交总部的保证金作为罚金收回，注销其营业执照，但不妨碍索赔进一步损害赔偿的权利。
九不论何种原因终止合同，加盟者必须将门面装饰、吉祥物、字画、等带有小背篓标志的物品返还总部，总部不付任何费用。

小背篓 菌类涮出健康来

小背篓可是许多爱美、爱健康的人士的专利，如果你是个刁嘴食客，到小背篓也一定不会后悔。小背篓的菌类火锅在沈阳是特色，想到火锅大多会想起牛肉、羊肉，可是到了小背篓就全部变成了各种菌类，一共40多种菌类都可以涮。各种各样的蘑菇在一起，如果涮的多了就形成了一锅蘑菇杂烩汤，味道鲜美无比，营养更是加倍。

• 包你一次场子，恭喜发财
  ---- 惜惜小屋 (Email) 评论于 2007-03-27 20:24:36
• 我去的时候，你要请我。
  ---- 惜惜小屋 (Email) 评论于 2007-03-27 20:23:57
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  ---- 惜惜小屋 (Email) 评论于 2007-03-27 20:23:33
• 祝贺你晨夕
  ---- 惜惜小屋 (Email) 评论于 2007-03-27 20:23:14