玫瑰粒米鸡柳脆

主料：鸡脯肉350克

辅料：粟米50克 鸡蛋100克

主味料：新百味佳浓缩柠檬汁12克 百味佳菠萝果酱30克 百味佳王牌粟粉50克 百味佳浓缩鸡汁5克

玫瑰露酒10克 食盐4克

制法：

1。鸡脯肉切条，用玫瑰露酒，鸡汁，盐腌拌20分钟，粟米煮熟。

2。锅内放油烧六成热，鸡柳裹鸡蛋沾栗粉，放入，炸至金黄，摆盘。

3。柠檬汁与菠萝果酱调匀浇上，撒上粟米粒，即可。

风味特色：浓郁的柠檬幽香滋味扑鼻而来，入口的酸甜在舌蕾与心田之间还会洋溢着阵阵檬香，恰似黄昏烟迷的暮色，别有一番原汁风味的神髓。