厨王争霸赛(课堂作文)
luyued 发布于 2011-05-15 19:08 浏览 N 次
“第5位参赛者,小当家作品,‘鲷中乾坤’!”只见一条完整饱满的清蒸大鲷鱼摆上桌,虽然清新怡人,热气腾腾,但对于前面4位参赛者各显神通的鲷鱼料理,这条虽见蒸焖功底的大鱼显然是比上大不足了… …“喂,你这小子,这可是‘厨王争霸赛’,你拿这样的菜给我们这些评委吃,是什么意思!”坐在身旁的胖老五按捺不住心中的怒火喝道。“老五先生,请息怒,我还有最后一道工序呢!”这头绑红头巾的小鬼,眉宇间升起了一屡虔诚。只见他的手在鲷鱼上灵活的挥动着,“滋——”一声,鱼肚处出现一道裂口,越裂越大,热气缭绕,让我们仿佛置身于云雾之中。天色恰好黑了下来,鱼肚中突然冲天喷出四色霞光,划亮天际。老大、老二、四弟和胖五全都呆呆地望着天际,只有我望着小当家。他迅速拿来洗净的生菜,选取最外层的仍带着水滴的菜叶,挥手一仍——“嗒!嗒!嗒!嗒!”菜叶子整齐而准确地铺在景德镇特制的大赛瓷花盘上。其速度之快,动作之熟练,都让我敬佩不已。
“哗、哗、哗、哗。”四色霞光刹那间消失了,刚才的景象可真是比昙花一现更震撼人心呢。而取而代之的,是以酥脆的生菜叶为衬布,鲷鱼肉为背景,四色豆腐组成的色香味俱全的中国版图!鸡背是青绿色的“草原豆腐”,以牛羊肋间精选出来肉筋的浸出液炮制而成;鸡尾是红热的“麻婆豆腐”,选取四川最冷时产下的辣椒作为调料:鸡腹则是柔软黄嫩的“客家豆腐”,用当地老人家的家传豆酱焖制而成:鸡头是北方最简单清香的“清蒸豆腐”。热气散去,豆腐发出闪闪金光,特别诱人。
我们都忍不住用筷子夹了一块豆腐。
每一块豆腐大小相当,而且是晶莹剔透,柔软但不失弹性,放进嘴里——吾…我们像乘着仙鹤环游了祖国大地,看到了那“风吹草低见牛羊”的草原风光,看到了“早穿棉袄午穿纱”的沙漠地带,看到了长江黄河孕育的一片片农田,看到的曲折的山谷中在小溪边洗衣的妇女,看到了江南的小桥流水……我们陶醉了。
“当、当、当!品尝时间已到,请打分!”
“满分!”“满分!”“我也是!”“一样!”
“这么棒,‘霸主’之位非你莫属!”我激动地对小当家说。
“你将对祖国的热爱融入其中,以精湛的技术,巧妙的构思和简单的材料,带给我们无限的享受,希望你再接再厉!”
天空此时升起一轮明月,月光如水,恰似一江春水,我们华夏的饮食文化,如这水源源不断,向东流,迎来新一轮的太阳!
(XXXXXX双语学校初三(17班) 琪琪)
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