其实想夸赞的就是我昨天做的烤鸡翅。

　　家里的做饭主力，我婆婆、我公公、我妈、我爸，都是传统型的选手，鸡翅做起来吧，基本就一个做法，就是炖，具体方法不知道。反正每次做，每次都是这样。

　　偶然听到同事说，她给孩子在家里用微波炉烤了鸡翅，孩子特别喜欢吃，还邀请了小朋友一起来，大家也都喜欢吃~咦~~~好方法呢，炒菜做饭我不行，拿微波炉弄弄，估计行。于是暗自记在心中，回家也和老公说了一下。

　　后来特意买好鸡翅，早上婆婆用传统方法腌制了一下，准备做的时候，才想起来基本做法没有问，赶紧打电话问，一一记录。。。

　　我家是拿烤箱烤，和微波炉烤不太一样，不过第一次，还是按照人家的方法尝试一下，别在不成功了。

　　刷油、刷蜂蜜、鸡翅上篦子、预热、正面烤、翻面烤、出烤箱。

　　第一次， 有点火大了，蜂蜜有点苦，微微的。。。

　　第二次， 还行，有经验了，味道有点淡，配了番茄酱，对了，还放了孜然。。。

　　经过总结，我在网上买了专门的腌制料，肯定比我婆婆的葱姜料酒腌制的好吃吧，我选了奥尔良味（微辣和中辣的）的和蜜汁味的，还要不断的改进

　　第三次， 我和老公一起按照说明调制的腌制汁儿，由于烤箱本来就是上下同时加热的，我们省略了翻面的程序，这次味道不错，但还是有的没全入味的感觉，老公说蜂蜜涂的不好，篦子上都是糊的，但鸡翅没受什么影响，建议我下次不要抹蜂蜜了。本来家里的蜂蜜好不容易有了用武之地，这下。。。还得放着了

　　第四次， 这次没涂蜂蜜了，就是味道淡，我们烤的奥尔良微辣的和蜜汁的，都是淡淡的味道，要是腌制的时候，多放点料，估计会更好。

　　这鸡翅也不能经常吃，这次估计隔了半个多月，这次是老公一个人腌制的，一包腌制料，上次我们用了三分之一，这次老公把剩下的都给用了。

　　第五次， 这次是我一手烤制的，预热上，直接码盘，然后烤25分钟，出烤箱，YES，超级成功呢，味道简直可以和KFC的媲美了，不过我还是很自谦的将功劳归功于正在睡觉的老公了，腌制的好。呵呵。

　　美味源于不断的尝试，下次我也可以邀请云博的好朋友们来家里享用美味了，

　　P.S云博一次比一次吃的多，最后这次一个人吃了10根鸡翅。。。每次都比我吃的还多呢。。。。