这是后面3楼的爱人QQ空间写的来美国的感受，我有同感。证明美国人不容易见到吃午餐的。

转载自 2010年11月09日 19:58 阅读(0) 评论(0) 分类：个人日记 权限: 公开

七姑八婆问的最多的就是我们在美国吃的习惯么。如果在外面吃那我保证不习惯，也不想去习惯。为什么呢？第一：老美们都是冷餐居多，也就是不论冬夏基本都是凉食。蔬菜沙拉，几颗炸豆子，土豆泥（拌起司的，我看着就没食欲），汉堡，曲奇（甜的发疯）冰可乐，咖啡，薯片，烤玉米，烤鸡块，麦片，面包圈，小饼干。。。。。没几个是热汤热水的。（我吃过几次，胃肠总是抗议，及里格楞地不舒服，之后还得回家下碗养胃面汤）而看到食堂那些壮硕，肥硕的老外中午饭只吃一袋薯片加瓶可乐仅此而已，或者只吃一小碗麦片外加根香蕉时我相当地费解：就吃这点东西也能长的如此之硕大？让我怀疑那食物里面是不是有超浓缩激素啊。相比之下我们们中国人的饭量简直是口可吞象啊。

第二，老美及其“老来”（其他国家来的人）们吃饭极其没有规律，一个人一个吃饭时间。比如实验室的一位埃及的研究生斋戒时白天都不吃饭，只有晚上8点后吃东西，另一个西班牙博后他每天下午2点吃中饭，而老公的一位牙买加领导则是每天只吃一顿饭，是晚上11点吃，吃完马上就睡觉。天啊！正在中国简直是养生大忌。而我们呢老公早上9点吃过早饭上班，我则10多钟起床后吃一顿早餐，然后中午12点等老公回来一起吃午饭。饭后午睡一小下，老公上班，（通常他又不会叫我起床）我则一觉又睡到下午3点。晚上6点和老公一起在吃晚餐。难怪有一位外国邻居有一次很认真地问我“你们一天吃几顿饭？”我越想越有意思，我们一天只吃3顿饭，但我们每顿都得像模像样地炒几个菜，打个汤啥的，每餐从准备做饭到吃完收拾好怎么也得1个来小时。这在老美听来就是每天要听3遍觥筹交错的“长篇交响曲”。有时两首“曲子”离得时间又很短，所以让邻居老外费解了，到底你们每天吃几顿饭？呵呵，老外倒是简单，可以好几天不开火，开一次火烤个蛋糕，拌个土豆泥啥的就点牛奶，可乐或咖啡可以吃一星期。或者这些干脆去超市买都不要开火了。

我佩服他们钢铁之胃，不过我们中国人就不行了，吃饭时酸甜苦辣咸一个都不能少。在这里中餐馆做的菜可以用“貌合神离”来评价。材料确实是中国人常用的，但口味和种类嘛，我实在是分不出是中国的还是国外的，或者是中国哪个地方的菜系，只觉得不伦不类的，口味奇特。所以我现在都自己做饭，在做饭上变得异常勤奋，用老公的话说就是每天吃了睡睡了吃，吃了再睡睡了再吃，每天只想着下顿做什么吃，身在国外首先要照顾好自己的胃。

这里靠海鱼虾特别多又新鲜。你可以自己钓鱼，（在码头下面成群结队的小雨清晰可见），河里的鱼更是多到没人吃。这是因为1老外不吃河鱼2老外不吃带刺的鱼3老外吃鱼不能看见鱼头，必须把鱼头切了扔进海里，看见渔船上刚打上来的大鱼，鱼头上面连着好些肉被浪费地切掉，我们总是一阵惋惜，这要做剁椒鱼头得多爽啊。

这里螃蟹又大又肥又便宜又新鲜。10刀可以买12只大螃蟹。看我在码头买了10刀的大螃蟹，刚打上来的，装在好大的桶里。煮熟了红彤彤地盛在4个大盘子里（我煮的）

我们家庭小餐会上还有酸菜鱼吃，做的相当地道。呵呵，中国店里又酸菜鱼料卖。第二天早上用剩下的酸菜鱼下面条，吃的那个带劲啊。（ee专业博士，人称新东方来的朱大厨煮的）

那个红烧肉看着切得不好看，可是味道那是一级棒的。（特别鸣谢ee专业博士。人称“新东方来的朱大厨”的招牌菜）

大菜我烧不了，几个小毛菜都是我做的哦，也是广受好评

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