想死它了
luyued 发布于 2011-02-23 10:38 浏览 N 次想死它了——沙茶面
做法其实很简单的,
最基本的材料就是沙茶粉和花生酱
沙茶粉我都用——陈有香
(在第八菜市场,他家也有卖花生酱)
在锅中倒入食用油(要多放点),
在放沙茶粉和花生酱
(火要关小,要不很快就会“炒答”)
把花生酱化开后放冰糖这样就可以加水了
(也可以放虾壳熬的汤或大骨汤味道会更好)
记得放盐巴味精哦!
喜欢豆腐
(呵呵!豆泡下去煮超好吃,比麻辣烫的还好吃)
丸子的就可以放下去“恐”这样比较有味道
忽忽,就是这么简单咯
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