要想在正月十五吃到好的汤圆，在选购上就要下一番功夫。面对种类繁多的汤圆，您将如何选购呢？什么样的汤圆才能真正让消费者放心？好利来作为全国最大的食品连锁企业集团，其汤圆一经推出就深受全国各地消费者的喜爱，销量一路攀升。那么是什么原因使这个品牌能够如此吸引消费者呢？记者了解到，消费者购买好利来汤圆大致有以下十个理由：

一 名贵食材造就极致口感

好利来汤圆所用原材料是经过6000多次严格的对比实验甄选出来的。糯米粉是使用“云香糯”和“珍珠糯”两种极品糯米混合研磨而成，产自西双版那的“云香糯”性状稍硬，为醇香型糯米，产自江苏金坛的“珍珠糯”米质较软，为甜香型糯米。两种糯米性味互为补充，加以地下深井水和制，口感倍加韧滑，米香四溢。黑芝麻产自明代以来就上呈贡品的安徽阜阳，花生则产自于山东半岛花生出口基地，巧克力原料可可豆产自雨水充沛、日照强烈的南纬20度地带。数十种原材料，对比甄选就用去了两年的时间，“尊重每一种原料”，使得好利来汤圆获得了独一无二的极致口感。

二 独特工艺成就绝对品质

好利来通过严格控制芝麻和花生的烤制火候，使得果仁的香味达到最佳的释放状态。烤制时，香味爆发的临界点仅在4.5秒间。精确掌握4.5秒的火候是好利来制作上品馅料的独家秘诀。

好利来还使用传统石磨研磨原料。“石磨生香”，糯米、芝麻、花生等各种原料的自然纯香得以充分保留。

之后，由多次获得全国面点竞赛金奖的面点大师密制配方，油、水、糖、馅和糯米皮巧妙配比，进口设备精确和制，成就了好利来汤圆无可挑剔的绝对品质。

三 领先的速冻技术维护新鲜口感

好利来汤圆在速冻过程中，产品中心温度由常温降至零下18℃，只需要25分钟，而通过0－4℃冰晶带的速度更是达到了行业最高水平。冷冻速度越快，汤圆的水分和营养就流失得越少，产品内的冰晶颗粒也就越小，领先的速冻技术使好利来汤圆的种种美味得以最佳呈现。

四 合理搭配营造健康美食

好利来精选的黑芝麻富含多种营养物质，滋养五脏，美颜润肤。而芝麻中含有的蛋黄素、胆碱、肌糖等物质还可以防止人体发胖。山东小粒红皮花生含有丰富的维生素和氨基酸，能预防心脏病、高血压，防止胆固醇沉淀而引起的动脉硬化。针对爱美的女性，好利来特别推出了红糖芝麻汤圆，补血养颜，提气益中。无论挑选哪一种汤圆，好利来都能让你在品尝美味的同时享受到最健康的营养搭配。

五 严格的卫生安全体系打造消费信心

好利来在同行业中率先建立大型现代化无菌工厂。如今，好利来在北京和沈阳拥有两座无菌工业园。工业园厂房全部按照国际制药行业的ＧＭＰ标准设计，采用全封闭空气净化系统，使空气净化指数达１０万级，消毒灭菌程序更是多达40多道，完全杜绝了产品与细菌接触的可能。严格的卫生安全体系赢得了消费者的信任，即使在非典期间，也有很多消费者很放心地购买好利来的产品。

六 新颖礼盒传递甜蜜祝福

好利来汤圆礼盒设计典雅大方、充满东方的传统韵味。个性化的产品组合，满足消费者不同层次的需求。在这个传统佳节里，好利来汤圆礼盒体现了分享团圆的礼尚新主张。

七 名品地位彰显生活品位

送汤圆，表心意，大品牌总是既放心又体面。以“爱就在你身边”作为品牌理念的好利来，贯享“中国面点第一品牌”的美誉，是中国食品行业首家被中国消费者协会授予3·15标志的企业，并日渐成为高品质生活的象征，一个小小的礼盒代表的其实是一种生活品位。

八 经典口味勾引思乡情怀

在好利来汤圆的众多口味中，总有几款能让您爱不释口。红糖芝麻、黑芝麻、花生、豆沙、青玫、巧克力，每一种口味都地道纯粹，或浓郁、或清淡、或婉转，原汁原味的经典口味总容易让人想起家乡、想起儿时妈妈亲手包裹的汤圆在端上桌时的腾腾热气。小小的汤圆正可慰藉游子们的思乡情怀。

MSN空间完美搬家到新浪博客!