应一个要去昆明旅游的暴力学姐的要求或者强迫写的，虽然是旅游有关的，但我也就知道吃了，大家将就点看吧……希望对要去昆明的朋友有帮助……

坐飞机的朋友们，在飞行途中作好遇到强对流气流的心理准备，颠颠簸簸就当作旅途中的小情趣。下飞机时候注意时差和季节差，冬天请脱掉棉袄，享受高原阳光带来的温暖。夏天作好防晒准备，并且在早晚时候准备一件薄外套。出机场时不要马上对这个城市失望，虽然巫家坝飞机场的确还不如一个现代化的火车站。作为国内早期的国际航空港，昆明机场的选址很靠近城区，所以应该庆幸省下一大笔打车的银子。昆明出租车奇贵，而且公平的来说没有公交车方便。三星级以上的宾馆一般在交三桥和白塔路附近，坐67路公交车可以到。打车费用视堵车情况，大概在17-25块左右。（我猜的，没试过。）

坐火车的朋友们，如果途经贵州时是白天，请无论如何也要欣赏车窗外的清山绿水，特别是2月末桃花和油菜花开花时，人间仙境也不过如此。另外听说从四川进云南沿途风景也十分美丽。不管怎么样，火车上的漫长时光不要浪费在了无尽的扑克游戏和桶装方便面上。人生苦辛，火车旅行更是煎熬，应该看更多的美景才是。车速在云贵高原境内非常慢，车窗外的风景无论用数码还是胶卷相机都能拍下来，所以请尽最大力量去收藏那些很可能正在消逝的美丽。

下火车出站后最好不要搭理来搭话的人，不要在附近的商店买东西和打电话，火车站是鱼龙混杂的地方，小心行李和自己的安全。顺便提醒，不要到车站一楼的德克士找洗手间，因为那里没有洗手间。隔壁的有乐面馆里大概有，但是他家的面非常难吃，不要轻易尝试。火车站前面有一个广场，打车应该走到北京路路口。公交车站有3个，两个在出站口的正前方，坐2路能到市中心和建设路。另外一个车站在北京路路口，有23路和K1路，行程完全相同，都可以到东风广场和交三桥。在这个车站旁边有一个嘉华西饼屋，饿的话可以去买点心吃，嘉华糕点是云南的本土名牌，价钱公道，全市连锁，卫生有保障。（很喜欢他家的糕点，友情打广告……）

从飞机场和火车站开始，微笑迈步。Enjoy your trip in K.M.

关于吃

不爱吃的游客不是好游客。如果去到昆明你还每天啃麦当劳，那我保证你的旅行将无趣透了。或者每天吃过桥米线？其实昆明远不止过桥米线那么简单。看我帖的朋友们有福了，我这么多年游街吃茶的小生活不是白过的，酸甜苦辣咸，按我的指示一定不会出错。

先说云南小吃。过桥米线名声在外是最响的，我吃过别的地方几个版本的，依昆明人的口味来说其实很难吃。过桥米线在外地大受欢迎的原因大概是好玩而且不贵。外地朋友到昆明一定要吃一次正宗的过桥米线，因为正宗过桥米线更好玩。我在外地吃的时候，服务员大概怕我不懂情况被烫了手，所以米线和蔬菜都是由他们加进其实并不烫的排骨汤里，但是在云南吃过桥米线，加米线蔬菜的活全都要DIY，看着粉嫩的肉片和流动的鹌鹑蛋被貌似温吞的鸭汤烫熟，实在是一件有意思的事。

吃过桥米线可以去江氏兄弟桥香园，这是云南最大的过桥米线连锁店，除了米线外各种卤菜也很不错，而且在小西门的店里还有免费云南民族歌舞表演。桥香园的过桥米线分8块，12块，20块，40块，60块五种（大致），个人不推荐60块的状元米线，因为太贵。米线本来就是小百姓的家常伙食，60块一套太奢侈。当然如果你很有钱就尝尝吧，贵也有贵的理由，里面有很多名贵山珍，应该很滋补。

另外建新园也是昆明老字号的米线店，口味偏重的朋友可以去尝尝。（不过建新园的米线有点油腻过头，我是不喜欢。）

上面说的过桥米线其实不是最正宗的，应该算是昆明口味。过桥米线最早是蒙自小吃，蒙自过桥米线和昆明过桥米线最大的差别应该在容器上，蒙自过桥米线是用沙锅装的，昆明的用大瓷碗。而且蒙自米线汤比较油腻，昆明的汤味较鲜。现在在昆明也有很多蒙自过桥米线的小吃店，在小街小巷基本到处可以见到，走过路过可以进去甩一碗。（“甩”是一个很豪放的动词，在昆明方言里就是“吃”的意思。）

米线其实能算是云南人的主食，所以做法也不仅仅是过桥米线一种。一般在家做饭不做过桥米线，因为太麻烦，炒米线，煮米线，凉拌米线才是家常吃法，街头巷尾的小吃店里都做得十分美味。桥乡园的凉鸡米线也很好吃，不过口味偏甜。另外同样是米制品的卷粉也很不错，满街都有姑娘穿着白族服装卖大理凉卷粉和豌豆粉，随便一家都好吃。

云南人很喜欢的米制品还有饵块和饵丝，和米线一样都是用米饭做的，但是饵块是舂出来的，很有劲道，用昆明话说就是“有筋骨”。饵块的形状各异，吃法也非常多，最基本的形状是砖块状的，最简陋的吃法是切片用火烤软后刷酱吃，冬天时候很多家庭都会围坐在红外线取暖炉前一起烤饵块吃，场面很温馨。（烂得做饭的人也经常这样干，去年冬天我就活生生烤坏了一个红外炉。）在云南腾冲有一道名小吃叫“大救驾”，传说是当年救了落难皇帝朱允文性命的。就是把饵块切成薄片，和肉片，白菜，番茄等等家常小菜一起炒。在昆明也有卖的，马虎点正宗，家里妈妈懒得做饭又要处理剩菜的时候也经常做。学生最喜欢的吃法是把薄饼状的饵块用火烤软，刷上酱夹进油条和作料包起来吃。酱料一般有甜酱，辣酱，卤腐（就是云南腐乳，大爱啊……不过有点咸。）三种，昆11中附近有一个传说中的饵块摊子超火爆，因为用的酱料很特别，是肉酱。作料常用的有韭菜，豆芽，香菇，酸菜。以前吃过加花生和黄豆的，还放了花生酱，人间美味。饵块切成丝就是饵丝，用猪脚汤煮的饵丝最好吃。上面说到的各种小吃除了拉不上台面的“红外饵块”以外，在各个小吃店，特别是早点店都有卖。不过饵块包油条还是路边摊做的最好吃，一般工厂和学校附近都有一个优秀的烤饵块摊子。现在有了很多烤饵块的专门店，饵块的种类也增加了荞麦，玉米和紫米的，在武成路靠近大观商业城的路口右边有一家店专门烤这种五颜六色的“高级饵块”，可以去试试，不过他家人很多，是要排队的。（其实我还是喜欢那些喂大了一批又一批学生的路边摊。）

附赠：

应急用的昆明话

在受到推销员无理骚扰时，请义正词严地大声对他们说：“不消！”发音同普通话的“补消”，意即“不用”。

讲价的时候，可以对黑心的老板说：“少点嘛。”发音“稍垫嘛”。

万一遇见色狼，对他们说：“棍！”就是滚的意思……

对中年男性称呼“丝夫”他们会很高兴，就是师傅的意思。

其实这些应急方言用到的机会并不大……不过我音注得很标准，值得学习。

几家好店的地址

小番食馆 建设路下坡方向左手边，接近百汇路口

服务员很恶劣，店也小，不过真的好吃。推荐黄金洋芋（1块钱1小碗）和蜂蜜甜白酒（2块5）。

义兴斋 建设路中段，建设电影院往下走三十步左右

小包子特别好吃，而且价钱公道，4毛钱一个。（不过现在包子长大了……味道还是一样的。）烤鸭好吃也便宜。

福华园 建设路中段 德克士对面

烤肉串很有名，1块钱一串。不过那烤肉不定时的象肉味的口香糖一样难嚼，祝你好运……另外听说酥肉米粉也好吃。

嘉华西饼屋 满街都是……

西点做的非常好，中点也不坏，而且价钱公道，一定要尝的是吞拿鱼三明治，金牌毛毛虫，菠萝泡芙和柠檬小蛋糕。

金牌甩手粑粑 云大南侧门外，夫妻档，用的菜板有点塌陷……

名字是我封的。相当实在的一个小摊，如果你要求多放椰蓉，老板会多加到让你觉得在吃沙土……2块5一个，风味自选，吃到饱。

三采饰品店 文化巷靠近钱局街方向，还有地下女人街里也有一家

卖一些很潮的小饰品，有点贵，不过我经常在地下女人街那家门口淘到便宜又好看的衣服，比如30块的大毛衣……

星旗CD店 圆西路上 圆西路就那么几步路，自己找吧

里面用半个长货架放电影原声和打口原盘，淘碟道行普通如我的人去淘一定有收获。

麦田书店 从文化巷靠近云大侧门的路口再往东进天君殿巷，有点难找

什么也不说了，这是昆明最牛B闪闪的文化书店。

漫林书店 文化巷那堆韩国餐馆对面

老板娘的微笑很亲切，里面有很多外文的中国旅游书。

云大南侧门外的工艺品地摊

很多老太太在那里边做边卖很有民族风的小东西，很便宜。

应该去的旅游的地方

一号 云南民族村

既然不能游遍云南，那么象征性的去民族村看看仿造的云南各地风土人情也是很不错的，而且里面的工作人员都是真正的少数民族，非常淳朴好客，歌舞表演认真敬业，做好的风味食品什么的也不强买强卖，有人买就卖没有人买就自己吃，非常可爱。民族村有点大，早上9点出门到下午闭园大概可以游完，如果7点以前到的话还可以看到开园升旗。从昆明城到民族村大概要30分钟，在得胜桥坐73路。门票70元，学生证可以半价。

二号 西山龙门

说实话我大概15年没去过那了……但是凭在那可以在古栈道上居高临下俯瞰滇池，而且可以瞻仰聂耳先生墓（经我不严谨的考证后得出并不是传说中衣冠冢而是真正的骨灰冢），西山还是值得去的。至于坐车的方法和门票请大家自己查一查吧……

三号 世博园

99年的时候那地方还真是万国风情齐聚啊，但是现在怎么样我就不清楚了，门票有点贵，100块，名气虽大其实可去可不去……在市中心坐10路，44路都能到。

四号 翠湖和讲武堂

翠湖在春天的时候去最合适，可以看见满头满脸都是海鸥在飞，是一个奇景。讲武堂是当年朱德学习国的地方，建筑保存的不错，关键是这两个地方相邻，都在市中心，而且不要门票……我以前就经常和朋友买了臭豆腐蹲到翠湖边上一边吃一边看水玩……我的确是个恩无聊的人。

应该逛的街

一号 文化巷

那是个大家爱的地方，什么都有而且便宜。从印度香到教科书等等不相干的东西在那里都可以买到。现在那里是昆明POP文化的圣地，精明的年轻人在那里都能扫到尖货。

二号 建设路钱局街

建设路是年轻人喜欢的地方，卖的东西新潮而且便宜，钱局街是传说中昆明最小资的街（我没发现……），其实卖的东西也和建设路差不多，外贸店比较多，但是有点贵。这个地方小吃很多而且真的便宜。这两条街和文化巷都在一圈上，交通很方便，10，22，26，84，96路还有很多公共汽车都到。

三号 西南地下女人街和北京路易明坊

西南地下女人街在青年路上，有点忘了怎么走了……易明坊在北京路，2，23路等和平村站下车即到。西南是卖便宜又好看的首饰的，易明坊卖关于民族风的一切……在这里狠狠杀价都能买到便宜又漂亮的东西。

四号 花鸟市场

其实那地方就是名气大而已……礼貌性推荐，真没什么意思……我觉得那是卖假珠宝的地方……在正义路步行街附近，其实我也找不太到。