炸弹厨王来也
luyued 发布于 2011-02-20 23:31 浏览 N 次恩恩,今天本大厨做了这个。。。这个菜叫什么来着,忘了,反正就是主料是猪蹄,本来想取个好听点滴名字,不过一时半会词穷,就叫猪蹄吧,直切主题,好名字挖。
话说我前两天也做了几道大菜(老做番茄炒蛋那些连亚亚[即颖儿小朋友]也会滴菜也太不能显示出本大厨滴厨艺了),所以就烧了个鱼头汤,可是在最后关头,为了美观,想在鱼汤里加点牛奶,这样鱼汤看起来就比较滴白,谁晓得一下加滴太多,结果啊~~~~~~~~~一股奶味——————失败
还有小排骨,因为直到昨晚,我在妈妈滴指导下才发现,我一直错把盐当味精,别滴菜吃到现在也还好,因为我们家本来就吃得比较淡,可是,小排~~~我只在最后把盐当成味精放了一点点,所以自然食而无味了,反正那盘小排我就喝了一口汤
今天,猪蹄~~~~还是相当成功滴,现阶段我滴任务是味美,所以色就暂且不考虑了,不说了,直接发图
先来几道开胃小菜
对不住啊,农民伯伯我不是故意滴啊
边上绿色圈出来滴我啊不晓得是什么东西,长的像树皮,我只晓得可以用来调味滴,但是我搞不懂事先要不要洗,后来我想反正最后要放到水里,干脆不洗了吧,它自己在变成汤的过程中会洗干净滴~~~~~不干不净,吃了没病嘛
这个就是我滴菜谱
好大滴围裙,平时都是我爸围滴
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