题图：味道（点http://static15.photo.sina.com.cn/orignal/4a8241b3x67f7e09c348e&690看大图）

2009.04.19 大到暴雨

不管处熟老小，女人们都知道春宵刻度很短，也都明白须晴日，是故谷雨前几天春光咋泄，满大街白色裸背满大街黑色丝袜。喝了新茶心火大，男人也会来例假，俺恨不得也裸奔，热啊。

谷雨是个分界线，新生的绿最美，成熟的绿开始，需要洗礼。俺把这天以味道划分，犹如春茶，犹如女人。雨前的茶青春的茶，无敌因为新鲜，好比30岁不到的处熟，但季节交替岁月无情，雨后杀青一代宛若老女人，三四十岁处置得当才会有好味道。

想象李白追慕谢朓的路，应该是是水路。所以俺在雨前的暴雨前从大青山谢朓祠沿马鞍山的314行向谢朓做太守的历史文化名城宣城，水阳江贯穿全城，是纯粹的宣州之河，在皖苏两省三县交界的平原地带有条牛X大道的一个端点。今天，俺就要从322这端向宣城再向水阳江和青弋江两个发端于徽山（现在黄山山脉东北）之间的山地行进，目的地蔡村-汀溪-苏红，这里有俺喜欢的有味道的女人——泾县的尖茶和兰香，然后再看具体时间和情况决定后路。

十分不幸，俺不慎从（见P3）桌子高的墩上掉了下来，但万分有幸，俺没骨折相机也没摔坏。估计俺穿的鞋和谢朓犯冲，上次在谢朓祠左脚被戳个洞，这次在他的辖地又磨光右大腿外侧的一片老皮。回家不远，毕竟才出来一个半小时，躺在湿草上思考半天，最后觉得自己的嘴巴和眼睛没毛病，应该忍痛但不割爱。再说了，谁也无法保证谷雨之后的茶质，谁也不敢吹牛X确保处置得当，可以碰上老女人还能好味道，俺这接连受伤的命去押宝忒没谱了，更何况俺一直很讲科学，满大街那么多女人都仿佛处女，还个个天生丽质，绝对不符合科学，为了别人视觉的新鲜她们自己使用啥手端都不新鲜。

雨很大，立不稳，所以本来想去的涌溪火青产地没精力去了，以下的PP也只是记录，凑合看。但这次经过的山不低，地理地貌的惊喜不少，呵呵，明年明前有地方去了，类航拍油菜梯田和品新茶，让婺源类油菜的PP、低海拔和地落差的梯田PP完蛋去。

晚上到家，刷干净舌苔口腔，洗干净脸面鼻孔，闻过四种一一冲泡闻观尝其香其色其形，均马鞍山的水烧开三泡并隔夜放置观其叶形。

今天谷雨，就把寻道寻来的泾县太平石台的四种茶的“味道”定论。

樵山村猴魁，色青绿、形好、干、香，三泡沉底慢一燥二憨三较淡，隔夜基本是两叶一芽态势较肥厚

樵山村野茶，色青绿、形次、较干、最香，三泡沉底快一稍燥二香三较淡，隔夜形散

石台毛峰，色青黄、形一般、最不干、香，三泡沉底快一香二浓三味淡，隔夜一叶一芽形好韧性

爱民特尖，色青黄、形最佳、最干、淡香，三泡沉底最慢一香浓二甘甜三回味，隔夜两叶一芽形完好且韧

备注：按购买时间和采制时间，猴魁是当日茶农现制即买，野茶毛峰和特尖均直购于农家（三四日内制）

按采制地点，太平猴魁和野茶海拔最高环境最好，泾县特尖其次

总之：猴魁比较烈，毫毛毕现，宛如处女，喝了容易上火，价最贵，可以拥有；

毛峰味淡，假纯的伪处女，不便宜，可以消费，权当追星；

野茶，如同野花；

特尖绿、香、形端庄、回味甜，采制时间较前三者后，也就是说叶子长得成熟些，好味道，价格不离谱，可以初恋、可以拥有、可以相伴。

本篇位置是《寻茶》之七打飞机、黄山一号、最新猴魁、雾里清、风云、茶道、半斤八两、味道

PART1 水阳江

1 平原地带的农村，地点当涂乌溪

2-1 一端从江苏南京高淳进入石臼湖的水阳江。石臼湖周边造船业很发达

2-2 俺粗计3公里在建的越有150艘。开始下雨，好。不过想想这河道连着的当涂姑溪河入江口也在建N多条船，这些船卖给谁呀？就像马上要放映的“南京南京”得暴日。

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PART2 爱民尖茶和汀溪兰香

4 省道322在琴溪拐入蔡村-爱民-汀溪-苏红到205国道的小路，蔡村号称中华第一竹村

5 月亮湾

6 蔡村河

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10 竹笋、新竹、油菜、茶树和雨共谱春曲

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13 过了爱民，翻过一道山梁，梯田就多了

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15 进入汀溪地界

16 这里茶商云集，餐饮住宿没问题，是拍片歇脚的好地方

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18 雨中采茶

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PART3 日后重点地区。

以下是高点看梯田，由于大雨和腿伤无法更多点摄，但可以肯定这是个出片的好地方。准备着重

研究这里地形，伺机狙击，让这些纯正汉族开垦的梯田光大。

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