历史将会记住公元2008年6月12日，因为在这一天深夜，在中国大西北，一个山东厨子诞生了。
昨天的晚饭我还是在路边的小餐馆吃的。我一再提醒老板娘不要辣子，不要西红柿，不要杂七杂八的蔬菜，就给我做一份简简单单的鸡蛋面，结果半个时辰后这个女人端出来的仍旧是一碗完全不合我的清淡口味的陕西杂牌面。这件事更坚定了我自己做饭的决心。再加上最近我和楼下的几个电脑爱好者关系比较僵，我的网线经常莫名其妙被拔出，那间放路由器的房子却整天锁着门，晚上便闲得慌，于是真的出去买了一台电磁炉。
我买的炉子是三角牌的，历史将会记住，这是我买的第二台家用电器。半球，三角，从我买的两台电器的牌子看，我好像是一个几何爱好者。
我把电磁炉和附带的七件家什带回家，然后出去买油盐鸡蛋。我一直觉得陕西的饭菜不合我的胃口关键在于他们用的都是植物油，而我作为一个山东人习惯于吃花生油。于是我走进一家粮油店直接问有没有花生油，老板给我拿出一桶金龙鱼的食物调和油，说，跟花生油一样。我说，有鲁花的没有？
我其实也没吃过鲁花花生油。我们吃的油都是我们村的油坊榨的，毛家屯油坊很有名气的，全镇各地都有分坊，称得上是香飘百里。当然，我们村的花生油香飘不来陕西。而在山东最有名的花生油品牌是鲁花，对山东人而言这是一个如雷贯耳的名字。不料老板却反问，鲁花？什么鲁花？我差点脱口而出鲁花的广告词，鲁花花生油是人民大会堂唯一指定用油，你不知道？我说没有，那算了，我去别处看看。结果，我走访了鱼化街上的三家粮油店，都没有鲁花花生油，然后又走进鱼化寨最大的超市，在油架上瞻仰了很久，居然也没有鲁花，放眼望去，全是金龙鱼。这时候我开始觉得自己实在太偏执了，于是开始自我说服，金龙鱼也不错呀，还记得那句广告词吗？亲爱的爸爸妈妈在等我，等我回家，多么漂亮，多年一直忘不了。于是心安理得地拿起了一桶金龙鱼的食物调和油。
然后买了一扎面条，一斤鸡蛋，一包盐，一棵葱，回家开始做饭。妈妈教过我，下挂面的第一步是倒点油炸炸锅，第二步是放点葱花。这时候我发现，我没有刀和案板。二话不说，我又冲下楼去。
于是，我像一个杀手，在深夜10点半，满大街买刀。
买了刀和案板，开始正式做饭。几经波折，终于做好。结果发现我连碗都没有，只能放在饭盒里，接近两碗。于是，在接近午夜的时候，我吃上了三年来自己在西安做的第一碗面。虽然味道和我妈妈做的不可同日而语，但比路边的小饭馆至少好吃37倍。吃的时候不禁想起贾岛的诗句：两碗三年得，一吃双泪流。