看了好几天的连载，有些枯燥吧，今天上个菜，杭椒蟹味菇。 这就是蟹味菇，好像还有个名字叫鸿禧菇。 做法：蟹味菇用开水烫过沥干，杭椒洗净切段，炒锅烧热放油，把杭椒和蟹味菇倒锅里翻炒几下，放点盐和生抽就好了，简单又好吃。如果没有杭椒，用青椒代替味道也不错。