披红挂绿荔枝熟(图)

不可不吃

进入6月下旬，省内荔枝陆续迎来今年的上市高峰，糯米糍、桂味等品种大量出现在果档上，接着还会有挂绿、水晶球、槐枝等压轴。今年荔枝产量属中大年，上市较去年早，但价格可能比去年略有上涨。而对于喜爱吃荔枝的人来说，最过瘾的吃法当然是亲自到荔枝园去，任摘任吃。今年，到哪里去采摘荔枝最热门？现在就去瞧一瞧！

文、图片整理/记者罗 磊

中山 边摘边吃“三月红”

今夏果情：“三月红”荔枝是中山市的名牌产品，又是荔枝家族中最早成熟的品种，可谓荔枝家族中最先拔头筹的品种。它的果壳色泽鲜红，果体肥大雪白多汁，味道微酸，醒脾开胃，是许多荔枝爱好者解馋的最佳选择。细心的人会发现，目前在售的“三月红”荔枝的表皮都有些黑，这是因为“三月红”十分娇脆，刚摘下来时新鲜荔枝清甜爽口，若放置了几小时后，表皮会有些发黑，也就错失了最佳的品尝时机。因此想抢先一品鲜嫩的“三月红”荔枝，一定要到中山边摘边吃。

推荐玩法：中山的沙朗、多宝、民众、三乡等地有不少农家的荔枝果园，甚至一条路上接二连三有不少。如果想在中山城区就近吃的话，可以选择去环城荔枝园采摘，从中山市区出发到中山南区，15分钟车程就到了，这里是当地村民承包的荔枝林。另外，中山詹园也位于中山南区，是观赏岭南园林的好去处。另外，还可以去中山孙文纪念公园、岭南水乡等处游玩。

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交通：广州走京珠高速到中山民众镇或者市区出口下。广州番禺走番中大道上京珠高速，在京珠高速中山民众镇出口或者市区出口下，转环城路。

住宿：中山长江高尔夫球会、香格里拉酒店等。

美食：脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、石岐乳鸽等。

特别提醒：如果一夜瓢泼大雨后就不要去吃荔枝了。如果是小雨后，则是吃荔枝的绝佳时候，口感更好。

从化 口福享完泡冰泉

今夏果情：从化是全国荔枝生产基地之一，妃子笑、糯米糍都是从化荔枝的名优品种，因此，这个时候到从化去，可以摘荔枝、品三华李，一举两得。据悉，今年的荔枝采摘旺季将从6月底开始到7月初。

推荐玩法：从化有很多供游客自由采摘的荔枝园，其中太平镇、神岗镇等果园比较集中。此外，从化的农庄比较多，一般农庄内摘荔枝收费30元~35元/人不等。例如在城郊镇城康村城康山庄以及灌村荔枝园，在这里吃完了还可以买上一些带走，回去继续大饱口福。摘完荔枝之后，在农庄里还可以品尝新鲜朴实的农家菜，有一些菜是用荔枝做的，比如荔枝菌、荔枝梳煲汤等。尝过荔枝之后，还可以泡温泉。碧水湾温泉推出“夏日养生好去处，夜沐温泉碧水湾”为主题的多项优惠活动，内容包括清凉水世界——冰泉冰雾、冰火浴、亲亲鱼疗、竹排漂流；排毒养颜温泉——花药浴、果趣浴、梦幻SPA、泡泡泉；饮食养生宴，养生大学堂。从即日至9月30日期间，游客购买128元的清凉水世界活动门票，赠送30元代金券，平日客房1080元起预订，住一晚送一晚（包含无限次温泉和中西自助营养早餐）。此外，碧水湾还邀请名医名家，向游客提供国学讲座和养生咨询，再加上洛神茶、菊花茶、养生汤，汤汤相伴，意趣无穷。

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交通：自驾游从市区出发，可以经华南快速干线至京珠高速，再转至街北高速，直接在街口下，一般一个小时左右就可以到从化。

住宿：碧水湾温泉度假酒店等。

美食：吕田镇的农家菜馆有吕田炆大肉、泥焗走地鸡、桂峰酿豆腐、香叶乌鬃鹅、流溪大鱼头等特色菜，价格便宜。

增城 农家果园摘果乐

今夏果情： “荔枝之乡”增城种植的荔枝已经达到17万亩，荔枝品种多达52个。在增城，荔枝成熟期早与最迟的品种相隔4个月，达120多天。荔枝节（一般在6月中旬至7月中旬）始传于明末，是增城的传统节日。

推荐玩法：增城荔枝最先上市的地方就是竹园村，这里种植“三月红”已有300多年的历史。在竹园村一个四面环水的荔枝岛上，荔枝的种植面积达3000多亩。这个荔枝岛是竹园村的一个小围岛，被东江支流西福河环绕，只有通过一座人行水泥桥，才能上岛。岛上种植了许多荔枝树，在这个时节，树上的荔枝先后成熟，红色的荔枝让小岛充满色彩。在荔枝岛上采摘荔枝之余，还可以环岛走走，练练腿力，因为要走完这个岛屿，起码要两个小时。岛上风光旖旎，有一些古建筑也保存得相当完好，即使是散散步，也能感受到自然的气息。

而如果既想欣赏古村落风情又想感受荔园风光?去增城的小楼人家是不错的选择。在这里，有一个以荔枝为主题的荔枝文化公园仙山荔枝园，占地500亩，是游客采摘荔枝的果园，园里栽种了增城著名的荔枝品种，桂味、挂绿、糯米糍等即将成熟。其实在小楼人家，除了采摘荔枝，还可以游山玩水赏古迹。

吃过荔枝之后，还可前往增城白水寨，由于近来雨水丰足白水仙瀑魅力更显，不仅可观赏美不胜收的七仙女奇观，饱览瀑布贯穿奇峰、怪石、秀水的绝妙风景，还可尽情亲水戏水，快乐骑乘于健康低碳的绿道之旅，采撷初夏清甜诱人的荔果。

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交通：从广州出发上广园快速，在沙埔出口下，前往竹园村。另外，可从广园东路去增城新塘(荔新公路北出口)-荔新公路(市区方向)-增城市区-增派公路-小楼镇-小楼人家景区。

住宿：龙门温泉大观园、碧水湾温泉等。

美食：烧鸡、山坑螺、山坑鱼、肉丸、无公害蔬菜等。

高州 千年古荔特香甜

今夏果情：高州根子镇全镇荔枝总面积达0.41万公顷，荔枝的品种、质量、面积、产量均居全国乡镇之冠。根子荔枝品种齐全，有白糖罂、白腊、黑叶、桂味、糯米糍、妃子笑、三月红等十多个品种。根子荔枝成熟期比国内增城、从化等其他荔枝产区早30天左右。早熟质优的荔枝品种白糖罂，果大核小、色艳皮薄、肉质爽脆、味道清甜，被评为中国名牌产品，获国家绿色食品认证。

推荐玩法：看千年古荔枝树。根子镇柏桥管区的贡园，是粤西地区现存最古老的荔园，距今有两千多年历史，被誉为“荔枝博物馆”。贡园总面积约80亩，园内古荔丛生，形态各异，这些古树的树龄多有500年以上，还有约30棵千年荔枝古树见证历史，有的古荔枝树枝繁叶茂，有的主干已部分腐朽，中空成洞，根部萌生新芽，几代同堂，相映成趣，它们分别被冠以 “五世同堂”、“千手观音”等名称，极具观赏价值。而且果实颗大肉厚，汁多香甜，是难得一尝的极品。据史载，祖籍高凉的唐代宦官高力士贡奉给杨贵妃品尝的荔枝就是采摘于该园。

除荔枝之外，从高州出发，还能前往阳西、放鸡岛等地海滨玩水。

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交通：广佛-佛开-开阳-阳茂高速，之后325国道前往高州。

住宿：茂名国际大酒店、茂名花园酒店、放鸡岛各度假屋等。

美食：鸭粥、高州鸡饭、牛腩粉，各种海鲜等。