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临汾小吃知多少?

luyued 发布于 2011-02-19 16:06   浏览 N 次  
从迎春街往上,从北开始数起:柴三一窝肉;蒸饺店 有特色 好多菜别的地方没有 ;狗肉火锅(就在嘉年华北边一点 好东西); 往南再走一点,就是洪洞羊汤了
然后南北向的路, 再从北数起:平阳北街的四川小小小 天天爆满你知道么?水煮鱼其实一般 ,也不知道啥吸引人, 去迟点保准没座;
广场附近就是那一百后面的大排档好吃的东西不仅仅是虾尾 ,那不是还有湖北鱼头么; 长毛烧烤的墨斗鱼 ;忘了哪儿的春卷,反正这地方好吃的不少人也杂,环境不咋样 ,不是我想说的那种传统的好吃的小店 ; 东关大十字首推耿师父那儿, 就是路西北脚这的二丫头边上 ,这的擦疙瘩香!
体委门口有个拉条,还有个羊汤锅不错 ;三巴汤;老地方涮肚;
科委巷 ,那个幼儿园对面有个枣子糕,旺的很每天要排很长的队;
师大南门的蜀香居、 双园(水煮鱼)、 伊斯兰烤肉 人气很 旺!
临钢那里:有个湖北鱼头王、 临纺小平浇面 ;赵记饺子 ;临钢开元夜市:眼镜家的豆腐串
早饭 ,推荐解放路小学边上的 :老地方麻叶店;
千万别提串串香, 跟三中操场门那里的那个三轮叔叔的串串比起来, 百人王的 太垃圾了 ;
迎春街:白家牛肉丸子帝王面 ;
东关:李家丸子 ;
平阳广场南:四川小吃店 ;
五道庙:梁子1+1稍子面 ;
青狮街:永济牛肉饺子;
运输公司对面:小四川饭店, 盐煎肉和血块豆腐比较好吃 ;皇记煌焖锅;
解放东路生资巷:成都酒楼 爱吃那儿的麻辣鱼 ;
铁路体育馆对面:穆斯林烧烤(夜市);
乌鸦巷:粗粮馆里的窝头炒腊肉 ;
体育街:天天稍子面馆 ;
扁担巷口:老郭家的生炒面 ;
体育街中段:霍州打卤面 ;
体育街南面:糊辣汤 ;
东关大十字:二丫头馍夹肉 ;
青狮南街:东北小饭店(炖菜);
平阳广场南:小东北饭店(小火锅);
财神街:地下室的老四川 ;
鼓楼西南角:曲沃王记羊汤 ;
218医院:梁记粥棚;
水厂对面:清香圆(正宗的清真涮羊肉,用铜火锅,烧木炭的);
五一西路:蜀香局酒楼 川菜 ;
体育北街:婆婆神羊汤;
五洲酒店后面:赵城羊汤 ;
这些都是比较红的小吃店或小饭馆 。其中谈到羊肉串,总得来说大同小异,分炸烤二类,烤的不多说了,早一点开始的英子烧烤刚开始在平阳剧院那里,后来是王元、长毛、长发、眼镜、还有外地的新疆人;现简单的说一下以前在祥和下面摆摊的眼镜老兄,在九六年至98年时 曾创夜创纯收入八百的高记录,在临汾的炸串,就属于这位老兄首创,我在他那里以前基本上年消费1000左右,后来因为工商税务的关系,他转到南洪家楼开店,其它他自己创新的羊板筋,在临汾城里我吃过大大小小二三十家也没有和他一样的,让人吃的真是回味无穷,只可惜现在他不干了,在这里说一下让人怀念一下吧 。
东关步行街的驴肉锅, 五一东路丁字口的能人居涮锅 ,兵站路与体育街的徐秋平的砂锅全鸡, 体育街的千里香混沌, 科委巷菜市场那里的羊肉泡, 对面还有云山居, 科委巷北口那的万荣小饭店 ,郭家庄胡同里的拨面(露天的)吃的人超多 ,地建医院里的露天饭店(名字没记住)特色是红烧猪蹄 ,迎春中街的翘脚牛肉(赵斌丸子面旁), 广场煤炭运销大楼对面的烧鸡公,味道也不错的 ;
粥棚,现在要推建设路的三江,地方要比梁记大多了, 水厂工商银行南的 粗粮馆,;
现在我再给大家介绍一些特色菜,有空去尝尝: 西关四川酒楼的腰花, 临钢小湖南的烧田螺和碗豆苗, 临钢翼城饭店的卤水系例的素炒菜, 二中路的一家浮山饭店,那里的炒白菜、红烧排骨 ,东关的打卤面 ,谈起饺子来,说来说去也就是那几家, 刚开始首推陆君饺子,在木材巷,后又转战到东关,目前不知所踪,那里是在九几年饺子花样最全的 ;小芳饺子馆,刚开始时因价格公道吃的人多,现在做起了炒菜,也一般了 ;澳门饺子,刚开始转战体育街****新村旁,现在百纺那里和五一西路开了二家,味道还行,不如以前了; 雷记大馅饺子,在二一三地质队,以前常吃, 味道照旧,建议大家去转转,至少碰到老板亲自下厨所做的确实不错。
要谈起价格和豪华来说本人吃的不太多现举一些曾经吃过的高价地方。 七星酒店,原店在鼓楼北,现在迎春南街,其中一道菜甲鱼精华标价一千一盘 ;金大都, 最开始时在鼓楼西,也就是现在的华安肥牛旁,那是临汾最开始高档菜的起始之地,就算现在临汾城的高档消费之处也还算是金大都地址是鼓楼南信合大厦后面,基本消费为二千元以上,最高我只知道上二万没什么问题 。现在的红楼、五洲此类店看起来让人觉的高档其实并没什么, 带上百八十元钱也敢上去消费。 五洲休闲,目前办的不错,至少去那里吃消费上四五百元也会让人吃的不错的。 七星开源 和七星是同样的老板,但是目前的档次比以前要提上不少 唐宫,这个地方大家应该很熟悉,以前在鼓楼时,由临汾的特级大厨房岳更生当掌柜,生意是风生水起,那叫一个旺,现在也一般了跑到****局后,生意一直一般,现在也转手了 黄河,老牌子,现在由我说的岳更生接手经营,生意还算不错,一般以包席为主,如果想吃清静的话,去那里也是不错的 红房子,常去的地方,由电业局和变电工区二个单位养着,不红也不行呀,这地方总得说来不错,最舒服的时候是以前临汾刚开始流行吃虾时,这里的虾不论从做的味道,还是价格都是让人感觉吃的很舒服的 海上皇,听起来名字吓人,其实去那里吃饭只要不吃太高的,要不了多少钱的,也是过气云烟 一般了 生日圆, 二个一个在体育街涮锅,红了几年现在一般,另一个在解放路小学对面 在目前来说还算可以凑合吧,老板是海上皇的前妻经营着。
最后我要介绍下临汾的特色产品--------牛肉丸子面生在临汾,就不能不说牛肉丸子面。 清真的,油而不腻,刚劲的面加上十足的辣汤,享有盛名的李家丸子配上香烂的牛肉,混者特有的香料,辣中又透着麻麻的感觉,总是令人神往。 不知为什么,在临汾,牛肉丸子面开一家火一家;若是出了临汾这小小的山头,它便开一家倒一家。于是,它便在这里生根发芽。夏天,吃一晚热辣辣的面,就忘记了外面的酷暑;冬天,吃一碗热辣辣的面,足以抵挡彻骨的严寒,若是感冒,来碗面比感康有作用多了;若是郁闷,一碗面足以满足你需要的所有刺激!
最有名的当数白老三家的面了,在临汾有好多分店。它悄无生息滴开便了小小的临汾城。没有花哨的广告,少见热烈的宣传,街坊邻居那就是最好的广告!
不知是谁说的,民族的就是最好的。
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