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园艺食品质量安全与健康论文?立足特色产业 打...

luyued 发布于 2011-05-08 14:02   浏览 N 次  

  1、过去各届沧县县委、县政府高度正视红枣产业的成长,一直把成长枣业作为强县富平易近的支柱产业来抓,并做到“主要带领亲自抓,分担带领具体抓”,“一个方针做到底,一任接着一任干” 2009年,县红枣协会协助承办了2009年神州(沧州)枣产业成长年会

  2009年,县红枣协会申请报告并被核准成立神州农业产业经济成长协会枣专委员会

  2009年,县红枣协会组织申请报告了农业部农产品加工创事业基地,被农业部核准为“沧县金丝小枣加工基地”“(河北省批11家农产品加工创事业基地)

  2009年,县红枣协会向政府提议请神州农业产业经济成长协会为沧县拟定“沧县2010-2020年枣产业成长规划”,本规划正在顺遂制订当中

  2009年,县红枣协会被河北省工经联、河北省食品工业协会核准成立河北省食品工业协会枣专业委员会

  仅以下文“立足特色产业,打造沧县金丝小枣加工创事业基地”作为我县红枣产业2009年底以前的概略总结,做为县红枣协会向县委、县政府的总结陈诉

  一、十年磨一剑,打造天下最大的红枣种植基地

  沧州栽培金丝小枣的历史悠长,是我国栽培历史较早、种植面积最大、产量无上、品位最好的金丝小枣生产基地,被誉为“神州金丝小枣之乡”,沧州金丝小枣因沧州奇特的气候条件、特殊的土壤类型和进步前辈的办理而形成奇特的品位,享誉中外

  沧县是金丝小枣的最大的主产县和原产地,今朝在沧县枣区现存80万株树龄在100年以上至千年的生长结果杰出的老枣树我县杜生镇王会头村直到现在尚存一株1300多年的老枣树――“枣树王”,今朝这株千年枣树仍枝繁叶茂,果实累累,年产枣30公斤

  沧县金丝小枣在改革开放之后获患上快速度完成长,由解放初的4万亩,产量2500吨,成长直到现在天的60万亩,年产量25万吨其成长过程大要可分为四个阶段:新神州成立后恢复性成长阶段、土地承包责任制后枣粮间作快速度完成长阶段、由九二年十八万亩快速增至二零零二年六十万亩单位面积栽种密度增枣园集约栽培阶段等三个阶段,和今朝尺度化生产和产业化经营的第四阶段

  今朝,全县枣树面积60万亩,此中金丝小枣50万亩,冬枣、早脆王、绵枣等鲜食、加工品种10万亩,45万亩结果木全数实行无公害尺度化生产,常年枣产量25万吨,形成为了运西以金丝小枣为主和运东以冬枣、早脆王等鲜食枣为主的两大基地,成为全省红枣生产第一大县同时,建有全省唯一国家级红枣种质资源圃和良种繁育基地,共收集、生存枣品种325个

  天下最大的单位面积栽种密度增枣园种植面积,规范科学的生产办理方式使患上沧县金丝小枣屡获殊荣继1996年沧县荣获“神州金丝小枣之乡”称呼之后,前后荣获“神州名特优经济林金丝小枣之乡”称呼、“河北省优质红枣生产基地县”和“金丝小枣国家I级尺度化生产示范区”声誉称呼2003年“沧县金丝小枣”率先经由过程了国家工商总局的牌号注册证前后有20种产品30次荣获省优、部优和国际金奖2004年荣获“金丝小枣尺度化生产进步前辈县”和国家质检总局核准使用“沧州金丝小枣原产地域产品专用标记”“2005年被河北省科技厅核准“一县一业一园”农业科技示范工程(金丝小枣)在2009年召开的神州(沧州)红枣成长年会上,沧州以沧县为申创主体,成功荣获“神州枣都“声誉称呼,沧县也被命名为”神州红枣第一县“枣产品多次活着博会、天下林业展览会、天下红枣交易会等海内外大型展评会上获金奖

  从2003年开始,沧县红枣产业协会推广南京农业大学杀虫药残留降解技术,面积已达11万亩有沧州林源科技服务公司、欧亚匡有生命的物质食品有限公司、沧州全鑫食品有限公司、沧州思宏食品有限公司四个企业共取患上神州绿色彩食品成长中间认证核准的绿色彩A级证书24个这在天下红枣基地配置装备摆设中压倒一切朴寺、景成、孙崇家庭事务三个村1100亩枣园在村红枣专业互助社的组织下正在颠末有机食品转换期第二年此中沧县金丝红枣业专业互助社生产的风巢牌金丝红枣不仅经由过程有机认证,还荣获BeiJing奥运果品供应商称呼

  二、十年磨一剑,打造天下最大红枣交易市场

  沧县县委、县政府清醒熟悉到:产地成批出售市场是处理完成农产品“卖难”问题的要害,是带动农产品范围化生产的龙头,在主产区建市场对加速畅通速度、推动产业成长具有重要的现情意真实义为更好地服务于社会主义新农村配置装备摆设,沧县立足区位优势,发挥特色产业优势,从一九九八年起到二零零八年前后投资6000多万元建起了天下最大的红枣专业成批出售市场,为沧州百万枣农搭建了资源多元化的信息畅通大平台,推动了传统农业、传统农村、传统农平易近向现代农业、现代农村、现代农平易近的改变沧州红枣市场年交易量15亿斤,交易额到达35亿元,摊位数量增至7000个,在天下干新鲜的水果品成批出售市场中排名第一市场前后获患上国家农业部定点市尝国家商务部双百市场工程、天下食品工业重点龙头企业、天下农产品加工畅通大型企业、农业产业化经营重点龙头企业红枣市场辐射地区范围包孕:河北、山东、山西、河南、天津、上海、新疆等2三个盛市地区在稳定南方市场的基础上,已步入东北和西北地区,并出口到东亚洲南部及欧美10多个国家和地区2001年崔尔庄东村把集体经济转制为股份制企业,把红枣市场改制成立为沧州崔尔庄枣业有限公司,并慢慢完善内部办理和服务体系配置装备摆设,使成为事实了村平易近变股平易近的转化,总和村平易近享有企业共同办理权和股金分配权

  在坚持高起点配置装备摆设,多功效服务宗旨的同时,市场积极创初交易方式、强化信息办理,投资220万元配置装备摆设了信息收集中间,建立了统领成批出售市场交易价格和成交量的数据交换、处理、公布中间,使成为事实了农产品畅通、交易的电子化、不用人的劳力化信息中间与国家农业部、计数局、商务部和天下81家大型农贸市场光纤联网,经由过程信息采集公布平台举行综合信息采集、分析处理与公布,实时、精确的公布信息,使枣农、枣商在第一时间掌握枣业最新动态

  市场的成长处理完成了近百万枣农的卖难问题,也加速了枣农致富奔小康的步伐,在红枣集中产区,人均枣收益超过4000元,高的到达8000元以上,使成为事实了“万亩枣树富一乡、千亩枣树富一庄、人均百株奔小康”的方针

  红枣市场的建立,也带动了造纸、服务、加工、包装、运输等一大批相关产业的快速度完成长日前,以沧州红枣交易市场为主体的崔尔庄红枣工业园区被农业部评为农产品加工创事业基地(沧县金丝小枣加工基地),这是该市场在取患上国家农业部农产品加工畅通大型企业和定点成批出售市场后的又一大喜讯

  在成长传统市场的同时,本年我县又开通了两家红枣电子交易市常这不仅在河北省电子交易市场方面是第一家,而且在天下红枣电子交易市场方面也是第一家电子交易市场的开通,使部分枣品种的定价权真正落户居住沧县,这也是“神州枣都”“、“神州红枣第一县”的皇冠上又增添了一颗耀眼的宝珠

  三、五年磨一剑,打造天下最大红枣加工基地

  沧县县委、政府很是正视红枣产品的深加工,今朝全县有加工企业430多家,加工量4亿多斤有165家取患上了QS认证有141家取患上环保认证,有90家拟定了污水治理规划,30家完成为了治理全县已经取患上绿色彩A级食品证书24个全县有4家企业获患上农业产业化省级龙头企业,有12家获患上市级龙头企业

  同时沧县县委、县政府出力把园区打造成产业堆积效应凸显的现代食品加工和开发基地从二零零三年开始规划配置装备摆设沧县崔尔庄红枣产业深加工园区园区地理位置十分优胜,规划面积1500亩,建有加工、包装、存储、交易、预留、办理服务七大地区范围该园区已归入崔尔庄城镇远景规划,并按成长产业集群的理念,依托全镇特色产业,科学区分清楚为加工、包装、物流、交易四大地区范围园区远景规划面积5公制面积单位,今朝,已建成园区面积1、5公制面积单位,入驻企业130家,总投资15亿元,在业职员8000余人,使成为事实年销售收益50亿元, 利税1、8亿元区内有获患上QS认证枣加工企业68家主要企业有沧州“好想你”枣业有限公司,河北欧亚匡有生命的物质食品有限公司、河北德农有生命的物质制剂有限公司、沧州富园枣业有限公司,沧县华力包装有限公司、红枣蕴藏保鲜冷库、宏达物流货运中间等小枣加工、包装、存储、物流等企业此中,沧州红枣交易市场每一年为加工企业供给5亿斤优质金丝小枣加工基地主要产品有阿胶枣、金丝糖渍水果的枣、松脆枣、免洗枣、枣片、枣饮料等系列共267个单品沧州红枣交易市场和沧州好想你枣业有限公司荣获河北省省级农业产业化龙头企业,沧州枣香村食品有限公司等12家企业荣获市级农业产业化龙头企业全镇注册枣产品牌号4六个,此中沧县鑫源枣业有限公司的“文宗”、沧州崔尔庄枣业有限公司的“草堂红”品牌获河北省著名牌号园区内企业获患上神州绿色彩食品成长中间颁发的绿色彩A级证书18个,成为天下枣业加工基地中获绿色彩证书至多的基地另外沧州枣香村食品有限公司“枣香村”及沧州枣香源枣业有限公司“卿卿雨”品牌枣制品分别打入了“沃尔玛”、“麦德龙”等国际、海内大型超级市场,并远销韩国、日本、俄罗斯、新加坡等10多个国家和地区,沧州好想你枣业有限公司已在天下开设2000(含总部)多个连锁专卖店领有自力外贸进出口权的企业4家红枣加工产业已形陈范围效应依托天下最大的沧州红枣交易成批出售市场带动了相关产业的成长,衍生了以沧县兴达果品冷库、红枣市场蕴藏保鲜冷库、恒通冷库等大型存储企业,存储量达7万吨;催生了以沧县华力包装有限公司、沧州红卫纸制品有限公司、沧州寰宇彩印有限公司为主的包装业及纪晓岚文化生态旅游、餐饮服务等等,拉动了本地经济的成长此刻又行将有一批科技含量高,附带加之值高的加工项目入住基地加工企业基本因此“公司 基地 农户”的模式来成长的,既符合国家私业政策,又合适企业的成长,还又给本地枣农带来实惠到08年底培育国家A级绿色彩金丝小枣种植基地11万亩,接收农村剩余生产力50000余人,增进了本地红枣产业的成长,使农平易近获患上大实惠,企业获患上了大成长日前,被农业部命名为沧县金丝小枣加工基地

  这几年枣加工企业的成长有以下几个独特之处一是企业颠末治理整顿,必需到达QS认证,保证了食品安全;二是产业调和可持续成长,污水必需治理;三是企业技术改造、扩建投资范围较大设备进步前辈,厂房尺度净化沧州好想你枣业公司、沧州全鑫食品有限公司、投资都超过亿元欧亚匡有生命的物质食品有限公司投资超过5000万元全鑫和欧亚匡厂房净化达10万级,好想你达万级传统作坊式生产已经退出沧县历史戏台,取而代之的是现代化的食品企业

  四、瞻望

  接续夯实神州红枣第一县的基础,强化神州枣都之势,以科学成长不雅引领全县枣业可持续成长,以轮回经济打造生态绿色彩枣业以工业化理念强化加工升值,以技术创新打造神州枣业第一加工创事业基地以神州红枣电子交易市场为现代手段,接续连结天下红枣第一市场官位地方更加注重加速度完成长与提高质量相同一,更加注重结构调整与经济效益、社会效益有机结合坚持人与天然调和成长,更加注重生态配置装备摆设与产业成长相并举,真正把红枣产业做大做强

  按照“立足本地资源优势,鼎力大举做好特色产业基地配置装备摆设”成长思路,沧县将慢慢实施用工业化理念佛营成长枣业战略今后将以效益为核心,改变经营方式,推进枣业集约化经营强化安全意识和质量意识,培植成长品牌枣业和精品枣业经由过程建立一批优质高效的枣商品生产基地和枣业企业,在生产和畅通领域周全建立起质量尺度、质量检验、质量认证等尺度体系,强力成长品牌枣业,推出品牌产品

  加大产业深度开发力度,以红枣深加工为牵引,培植和延伸产业链条,推进枣产业一体化重点以上述企业为重点,加大科技投入,出力开发新产品,晋升红枣加工企业水安然平静产品科技含量,增加产品附带加之值经由过程龙头带动和市场畅通组织的促动,使各个环节连接为完备的产业链条,使成为事实各个生产环节有机结合,最终形成以龙头带动促基地配置装备摆设,以基地配置装备摆设促龙头成长,各环节相互增进的利益机制

  充实利用现代科学技术、进步前辈设备、进步前辈举措措施和进步前辈理念,引领红枣加工企业品牌化、红枣产品功效化、当时的风尚化、差异化、安全化、复合化,增进枣产业康健持续成长

  为确保到达总体规划方针,今后一段时期内,在接续连结天下红枣第一县官位地方的基础上,沧县红枣生产以提质为主,面积节制在60万亩,总产量节制在5―6亿斤,原枣总产值12.5亿元,总加工量争夺到达5亿斤,加工产值25亿元使原枣产值占农业总产值到达45%,集中产区枣果收益占农业总收益到达90%,总加工纯利润到达30%接续连结天下红枣第一市场的官位地方,争创天下红枣加工第一创事业基地和天下第一红枣电子交易市常培植争创2个国家级产业龙头,仓储率由今朝的28%到达68%

  为到达上述方针,县政府正在请神州农业产业经济成长协会拟定沧县枣业十年景长规划积极引进高附带加之值枣商品生产项目计划引进投资3亿元的神州红枣电子交易市场中间项目,投资7000万元的休闲旅游项目、总投资3000万元的速溶枣粉生产项目、总投资2500万元的新疆天海沧州分厂生产保健食品项目、总投资5亿元10万吨级大型仓储、物流、加工综合项目、崔尔庄加工基地升级等14个项目,总投资达30亿元同时,在全县现有189个冷库的基础上,经由过程新建冷库,使总存储能力到达总产量的68%

  五、几点启示

  (一)沧县委、县政府高度正视,有专门的组织机构,各部分的积极参与,以全社会力量增进枣业成长自1978年,沧县县委、政府作出了鼎力大举成长枣粮间作的决议,提出了成长百万亩枣树的奋斗方针后,过去各届县委、政府,都将红枣产业成长列入国平易近经济成长规划,并经由过程宣传发动、政策驱动、典型带动等手段增进产业成长2002年,新一届县委、县政府又提出了“运东小枣上范围,运西小枣增效益”的新的成长思路和打造“四个天下之最”奋斗方针

  2、实行枣业事情方针查核责任制将枣业成长的使命,列入涉及部分和州里政府的查核方针,年度查核,奖优罚劣每一年县政府给州里下达成长使命,实行“县级干部包乡、乡干部包村、村干部包片”责任制,层层签署“责任状”,罚劣奖优对完成使命的州里,每一年奖励3000元,超使命数的部分,每一100亩,奖励200元,并传递表彰,对完不成使命的给予传递批评,勾销评先资格

  三、成立专门组织机构80年代初期,县委、县政府就成立了由县社、农业和林业、水利、外贸等科局卖力同道为带领的“红枣办公室”,专门卖力全县红枣的种植、销售事情2001年后,为了推动“小枣东扩”战略的实施和枣产业的成长,成立县长为组长,副书记、副县长为副组长的带领小组,切实加强了对枣业成长事情的带领2002年在机构改革压力很大的环境下,成立了县政府直属正科级事业单元--沧县枣业成长中间,具体卖力全县红枣产业成长和行业办理

  4、全县各部分发挥本能机能作用,积极推动枣产业成长如,妇联开始建筑了“天下三八金丝小枣示范基地”、共青团营建了“青年林”,水利部分在骨干河渠路大框架以枣代林弄美化,县媒体、电台等新闻媒体开辟专栏举行宣传报导,旅游等部分则以枣文化为媒,借助纪晓岚、铁狮子等人类社会文化景不雅,开辟“枣乡文化游”、“小枣采撷节”等不雅光旅游项目,形玉成社会存眷枣业成长,齐抓共管增进枣业成长的杰出气氛

  五、由政府牵头组织金丝小枣原产地牌号证实并在重点路段设立大型广告牌,全力打造金丝小枣对外知名度同时成立专门组织,畅通讯息技术渠道,指导枣产业康健成长神州果品畅通协会枣分会、神州农业产业经济成长协会枣专业委员会、河北省果品畅通协会枣分会、河北省食品工业协会枣专业委员会,沧州市红枣协会都落户居住沧县

  (二)拟定优惠搀扶政策,创造宽松成长环境,把富平易近政策酿成富平易近步履

  1、拟定出台多项政策文件10月1日届三中全会后,县委、县政府前后拟定出《关于鼎力大举成长红枣生产,使成为事实沧县大地枣粮间作化的决议》,《关于加速度完成长枣粮间作的决议》、《关于鼓动勉励枣粮间作、小枣东移的优惠政策》、《关于推进小枣东扩的意见》、《关于进一步做大做强小枣产业的意见》、《关于对农业支柱产业实行产业化经营“五个一”责任制意见》等一系列政策文件,拟定落到实处了多项优惠搀扶政策如,延长集体枣树承包期;鼓动勉励栽种枣树,谁种谁有,发给树证,允许继承;严历冲击盗伐、毁坏枣树行为;在资金贷款方面奖励种枣及育苗大户;对技术职员从事红枣加工、销售和杀虫药、化肥等生产物资供应的减免费税

  2、加大财务、金融等资金的投入力度多方筹措资金用于枣业成长,2003年县财务设立“枣业成长基金”,对枣业龙头企业给予贷款贴息或财务补助,2004年就为巨龙等龙头企业供给50万元成长资金;金融部分把成长小枣产业化经营作为资金投放重点,符合条件的优先发放,水利、科技、农业开发等各涉及部分的农业生产成长资金向小枣产业倾侧,同时,积极争夺生态配置装备摆设资金、林果结构调整资金、良种苗木资金、市场配置装备摆设、财务贴息等国家、省项目资金用于枣业成长实践证实,各级资金的投入,出格财务资金对枣业成长发挥了导向和杠杆作用如在崔尔庄市场成长强大过程中,自1998年以来,国家、省前后投入了600多万元财务资金和沧县投入了400多万元地方财务资金,对崔尔庄市场由村头产地市场成长成为天下最大的现代化红枣交易市场起到至关重要的作用

  三、采取有效措施,规范市场配置装备摆设,为枣业成长创造杰出的外部环境为了扩展招商引资,拟定在土地使用权出让、租赁,缴给上级税金返还等方面给予外来企业优惠的政策为增进产品销售,开设绿色彩通道,在销售季候一卡不设,一款不罚,一起绿灯,减半收取路桥费、检疫费并成立了由工商、征税收入工作、公安等涉及部分组成的摆治市场秩序秩序协调机构,冲击各种压级、耍秤,掺假施杂坑害枣农、客商的市场敲诈行为,保护枣农、枣商的正当权益

  (三)用科学成长不雅引领枣业可持续成长

  一、典型引路,探索高效种植模式

  1、运西以朴寺村为代表的金丝小枣成长模式在村支书李增才的带领下,从上世纪80年代在全县率先成功探索出了“树上千斤顶枣、树下千斤顶粮” 的枣粮间作高效成长模式,到全村全数810亩枣粮间作改造成单位面积栽种密度增丰登园,使成为事实了人均红枣收益到达7000元以上,为沧县枣树的种植树立了样板和典型在朴寺村的带动下,仅5年时间,运西50万亩枣树全数成长成为了单位面积栽种密度增枣园在新时期市场经济的大环境下,朴寺村更是勇于创新,成立了全市第一个小枣专业互助社,在施肥、浇水、病虫防治、修剪、采收、销售等方面实行了“六同一”,并周全推行无公害尺度化生产,积极举行“树上调结构”,枝接了冬枣、金丝丰等红枣优良品种,为全县枣业结构调整、提质增效和产业化经营起到示范作用,被誉为“沧州红枣第一村”沧县呈现出“远看枣乡千顷绿,近看枝头万点红”的夸姣景象,美化了环境,改善了小气候,为本地经济成长和农平易近脱贫致富做出了伟大孝敬

  2、运东以小许庄为代表的鲜食枣高效成长模式

  小许庄村,全村人口562人,耕地面积1009亩1999年以前,该村以种植农业作物为主,全村人均收益2000多元1999年以来,该村在支书许宝军的带领下,经由过程鼎力大举举行农业种植结构调整,积极成长鲜食冬枣,今朝全村耕地全数种上了冬枣,并在冬枣架式栽培、早果早丰、错开季节栽培等种植技术等方面举行了成功的探索,创造了栽后两年亩收益超万元古迹该村带动了运东地区以冬枣为主的鲜食枣基地的快速度完成长,今朝面积已冲破10万亩

  二、科技先行,以科技前进增进枣业成长

  1、高度正视技术队伍配置装备摆设

  沧县成立专门的枣业成长中间,专司小枣产业办理与技术指导,有专职林果技术职员40多人,全数具有专业技术职称,此中高级农艺师2人,农艺师30人全县枣区建有12个林(枣)业事情站,8个枣树研究会,有会员850人,每一村配备枣树技术职员1-2人并实行了县级技术职员包乡,乡级技术职员包村,村级技术职员包户的“三包”轨制,针对生产中的问题和事情使命开展了技术攻关和技术推广,提高了新技术的到位率,加速了无公害尺度化生产的进程项

  2、切实加强技术传播服务体系配置装备摆设

  建立健全了县、乡、村技术推广收集,加大了技术推广力度,为相识除技术职员的后顾之优,全县从事技术传播事情的技术职员的工资、福利、出差旅行费、日常办公经费等全数财务负担,420名农村技术职员每一年按照事情量大小,由财务给予300-500元的误工补助每一年定期免费举行技术培训或派出进修同时,对乡、村两级服务职员举行技术资格查核,及格者发给乡、村技术员证,做到持证上岗每一年举行一次资格考核评议,及格者接续留用,分歧格者限日达到标准或勾销资格经由过程技术传播体系,为枣农供给全方位技术支持,技术职员每一年举办各种类型的培训班220多期,技术咨询560多次,发放技术资料3万多份经由过程技术培训、巡回指导,老枣区与新枣区结帮凑对子等手段,对新区从栽种到办理举行全程指导,解除了群众的后顾之忧

  三、持续开展技术攻关

  为相识决金丝小枣品系繁多,品种混杂,品位良莠不齐等问题“六五”科技攻关时就开始了品种普遍调查、选优,推广了大长身、大圆身两个优良品种1987年部省在沧县开始建筑了沧县金丝小枣良繁场,前后选育出金丝丰、无核红、早脆王等六个枣优良品种沧县前后承担金丝小枣技术开发、推广项目42项,获患上科技前进等奖21项,多项技术达海内率先或进步前辈水平,揭晓专著、论文50多篇,今朝,已形成为了合适沧县独特之处的,科技含量高,实用性强,居海内率先水平的综合配套技术体系

  4、引进推广进步前辈实用技术

  多年来,沧县与BeiJing林大、神州农大、河北农大、南京农大、石家庄果木所、河北省林科院等单元连结着紧密感情好的联系,签有技术服务和谈天下著名枣专家曲泽洲、王永惠、彭士琪、续九如等多次来沧县指导,权威专家的持久指导保证了红枣栽培技术的进步前辈性沧县已成为神州园艺学会测试、示范基地和BeiJing林大、河北农大讲授、科学研究基地前后引进推广了“杀虫药残留微有生命的物质降解技术”、“全不用人的劳力物理灭蛾器”、“树干抹粘虫胶”等降低农残和物理灭虫新方法,总计使15万亩实施尺度化的枣园增加经济效益1500万元,使示范村的枣果到达无公害、绿色彩A级水平

  (四)全力培育产业集群,强大龙头企业

  1、全力培育产业集群,强大龙头企业充实利用资源优势,积极开展外引内联,以优惠的政策吸引海内外食品加工行业中的龙头企业,开办独资、合资、互助等龙头企业,到沧县弄枣制品加工、与沧县枣加工企业弄互助,或是将沧县做为她们加工的原料供应基地在县内,鼎力大举成长个体私人经营企业,鼓动勉励土生土长的枣经济人、枣市井开办加工企业全县90%以上的枣加工企业都是由这批人成长起来的这是产业成长的绝对是趋势种植面积急剧扩展,产量急剧提高,再加之红枣市场的对周边地区红枣原料的集散效应,和加工利益的驱动和低级产品、传统产品的低技术性,使患上加工企业象雨后春笋般地快速度完成长起来沧县的红枣产业集群成长是从上世纪90年代开始开始走当时县委、县政府勇于冲破姓资姓社的束缚,在省内率先拟定了支持、鼓动勉励个体私人经营经济成长的优惠政策和“小企业、大群体、流产品、大市场,企业结合陈范围,产品结合闯市潮的成长思路,为企业的成长奠定了基矗在集群形成之后,县委、政府采取低税费政策和宽松的企业成长环境,大多企业都完成为了资本积累县委、政府又适时的确定几个有范围的、有结果长潜力的企业给以重点搀扶从农业综合开发、农产品加工、农产品市场畅通、农业产业化、新产品开发等方面给以国家级、省级项目支持使患上产业化龙头和产业集群相互增进、共同成长

  2、加大对龙头企业的搀扶为重点龙头企业协调资金,供给贷款担保,县财务2004年就为龙头企业供给90多万元贷款担保大量减免缴税款费,如,对龙头企业持续三年免收一切行政收费,上交征税收入中,地方患上益部分全额返还企业等,对企业研究开发新产品、新技术、新工艺所发生的用度,在缴纳个人收税前扣减,企业直接用于枣业生产的用地免征土地使用税并在企业用地用电上优先安排、优先审批,积极为企业创造杰出的成长环境同时,各相关部分也积极为企业供给信息、技术、销售等各项服务,并帮助企业经营项目,争夺资金

  三、积极指导龙头企业创新经营机制把经营领域向生产基地延伸和拓展,经由过程定向投入、定向服务、定向收购,慢慢与农平易近建立起危害共担、利益共享的稳定协作瓜葛,形成企业加基地,基地连农户的成长模式,协调好龙头企业与农户间的利益瓜葛,加强企业间的凝聚力、亲协力、向心思,慢慢使成为事实“订单”生产今朝,沛然、欧亚匡、全鑫、林源、思宏、枣园、好想你等企业都有本身的绿色彩、有机食品基地企业为基地拿出钱财举行绿色彩产品认证,基地按照绿色彩、有机尺度举行生产,为企业供给高质量的原料

  4、实施品牌战略,加大对外宣传力度为了在WTO框架下加大对金丝小枣这一地方特产的保护力度,县政府拿出钱财20万元,完成为了“沧县金丝小枣”证实牌号的注册和“沧州金丝小枣”的原产地域保护的注册,为金丝小枣参与国际竞争奠定了基础,并采取多种情势,扩展金丝小枣知名度,建立了“神州枣网”充实发挥台式机收集通四海、传播快的独特之处,鼎力大举开展网上宣传,增进产品销售与招商引资在中央媒体、国家、省级报纸等公共媒体大弄高层次广告宣传,凸起宣传好沧县红枣的产品和品牌,提高沧县金丝小枣在海内外的知名度

  6、沧县枣业成长中存在的问题

  (一)抵御天然灾害能力较差

  从2003年至2009年七年当中,有六年因气候原因发生枣果严重浆烂,比例无上达90%以上,枣农丧失残重分析其原因,比较庞大一是品种过于单一平凡金丝小枣占全县枣树面积的90%以上,金丝小枣属非抗裂品种二是气候因素的影响枣果成熟的季候本应是天高气爽,艳阳高照近几年倒是乌云遮天,阴雨绵延,造成树上烂,采收后也烂三是有机肥施肥不足,办理不到位四是防浆烂技术指导不到位,枣农防治缺少针对性五是采后烘干处理能力不足

  在天然灾害面前,是否听天由命,无所作为了呢?景城、朴寺、孙崇家庭事务村、策城四个村的可作例子的事向咱们展览了另一幅景象2006年,策城村作为沧县红枣协会,沧州市农业和林业科学院、沧州欧亚匡有生命的物质食品有限公司的绿色彩生态基地,红枣防浆烂实验基地,加强科学办理和科学指导,这个村红枣浆烂率只有10%左右景城农研会的有机红枣08年步入奥林匹克运动会、残奥会2007年红枣的浆烂率不超过40%,2008年不超过20%,都远远低于全县均等浆烂率纪根平定统一家从2006年至2008年3.8亩98棵枣树都卖了2万多元孙崇家庭事务诚信枣粮互助社2009年双发牌金丝小枣经由过程有机认证经由过程枣豆间作,黄豆亩产到达400-500斤枣园实行有机食品办理,多施有机肥、农家肥,枣果的成果率比平凡枣园提高20%以上朴寺村经由过程调结构为1/3金丝小枣、1/3早脆王,1/3冬枣,非但不受浆烂率的围困并烦扰,而且收益大大提高枣人均收益到达2.5万元以上以上可作例子的事申明,天然灾害造成的影响经由过程咱们的努力是可以降低的,也能够不降反升的

  (二)枣加工的产品附带加之值低,技术含量低

  我县的枣加工产品大多照旧归属传统产品,附带加之值低,技术含量低县红枣协会从2008年开始,把主要精力放在为企业引进高技术产品,高附带加之值产品,已经签署了几项引进和谈,正在实施当中

  (三)原产地域保护,证实牌号,没有获患上利用

  县政府2003年向国家申请报告了并被核准使用“沧县金丝小枣牌号注册证”,2004年申请报告并被核准使用“沧州金丝小枣原产地域产品专用标记”但直到现在,根本没有获患上使用

  (四)宣传力度不敷

  直到现在我县还没有一部对外宣传的沧县红枣产业专题片各种产品、媒体的宣传、推介活动也相对较少,力度远远不如山东“神州红枣第一县”应该闪亮登场了

  可以预想,在农业部授予沧县金丝小枣加工基地金字招牌之后,沧县30万涉枣大军将更加抖擞,在县委、县政府的带领下,接续发挥产业优势,强补产业不足,为神州枣产业做大做强做出新的孝敬

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