谢人寄蒙顶新茶
宋 陈舜俞
蜀土茶称盛，蒙山味独珍。灵根托高顶，胜地发先春。
几树初惊暖，群篮竞摘新。苍条寻暗粒，紫萼落轻鳞。

蒙顶甘露：蒙顶名茶种类繁多，有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中"甘露"在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是：外形美观，叶整芽全，紧卷多毫，嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮。

个人品感：条形紧结，密披白毫。嫩绿油润，叶嫩芽壮。口感鲜醇，嫩嫩栗香，工艺到位。不足之处，鲜爽略欠，回甘、耐泡有所不足，与茶青采摘级别有关。