驴奶的营养成份

　　本品源于中国新疆喀什“丝路明珠”的“中国毛驴之乡”――岳普湖，采用先进的ＵＨＴ瞬时来菌和无菌包装工艺，完善保存了优质鲜驴奶中营养成分。本品使用疆岳驴鲜奶精制而成，不添加防腐剂和其它任何物质。

　　1、疆岳驴奶属乳清蛋白性乳类，生物学价值高，含量最接近母乳。乳清蛋白能促进人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发生，同时增加骨骼强度和降低LDL胆固醇水平；具有提高蛋白质的生物利用价值，抑制病菌生长，促进铁质的吸收，预防结肠癌和保护双歧杆菌的保健作用。

　　2、含有丰富的人体必须脂肪酸，是人体EFA的最佳来源之一。亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸（EFA），而EFA是人体不可缺少而自身又不能合成的物质，必须通过食物中供给的亚油酸和亚麻酸来合成这些脂肪酸。EFA是磷脂的重要组成部分，也是合成前列腺素的前体，同时还参与胆固醇在体内的运转和代谢，降低血中胆固醇，防止动脉粥样硬化。人体缺乏EFA会引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤（出现皮疹）以及心血管、肝、肾、神经和视觉等多方面的疾病。

　　3、典型的低胆固醇食品。疆岳驴奶中胆固醇含量2.2mg/100g，仅为牛奶的14.7%、羊奶的7.1%，属典型的低胆固醇食品。

　　4、富硒食品。疆岳驴奶含硒量达10ug/100g，硒是人体发育和生命不可缺少的物质，被称为“生命的火种”。硒能参与人体新陈代谢过程，具有提高免疫力，增加蛋白质，延年益寿等多种功能。

　　5、维生素C含量高。疆岳驴奶的维生素C含量为4.75mg/100g（母乳为5.00g、牛奶为1.00g），在家畜奶中最接近母乳含量。